最新章节:第1820章 近在尺咫
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“九婴!”凤娇叫了一声。九婴连忙按照她的吩咐,从厨房里面拿出了一个盛满了清水的瓷盆。凤娇用清水将那条蛟筋清洗干净,直接就在院子里面取出了她的七星皓月灶台和炒锅、配料等物,开始忙碌起来。“这蛟筋嘛,趁着它新鲜的时候,用急火快炒的方法来烹饪,口感最是鲜嫩爽脆。不到一分钟便可以成菜了。我这就做来给你们尝尝。”凤娇一边说着,一边忙碌着准备着配料,不多时就在菜板上面吨吨吨的剁碎了葱姜,和蒜蓉手脚麻利地,用食盐、糖、耗油、酱油、辣椒酱调成了碗汁,将葱姜先下锅煸炒出香味,再放入蛟筋快速翻炒两下,烹入调味碗汁和蒜蓉,果然用了不到一分钟的时间,就将这蛟筋烹饪完毕了。没想到这天中午,除了吃到了那道美味的金蒜子牛肉粒之外,居然能够得到一道爆炒蛟筋作为加菜,大家都很高兴。这道爆炒蛟筋,口感鲜辣脆嫩,滋味十足,不管是下饭还是佐酒,都堪称一绝。那独特的口感,让它变成了餐桌上面的新宠,受欢迎的程度甚至不亚于凤娇好不容易才琢磨出来的那道
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