性温热的肉类/ 藏百草

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第47章过新年在老京北过年有一首民谣：“老婆老婆你别谗,过了腊八就是年；腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三；二十三糖瓜粘，二十四扫房日,二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首，三十晚上闹一宿,大年初一去拜年。”腊月初八，在中国来说是一个比较重要地节日，也是一年的开端，在这天要喝腊八粥,腊八粥是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等多种杂粮干果熬煮而成，寓意“五谷丰登”。各个地方的可能材料有所不同，但是意思都差不多的，在江南腊八这天，各个名中药房和庙宇都会熬煮腊八粥分发给来看病、旅游、上香等人，只要那天你去就能喝到香甜的腊八粥。腊月二十三这一天，俗称“小年”，有的地方很重视“小年”，有的地方不太重视并不过“小年”，尤其是现在生活节奏越来越紧张，所以现在已经越来越少的人过“小年”了。像前面民谣所说一样，在这“小年”这天，在京北家家要祭灶，人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草，送灶君爷“上天”，要把灶王爷给哄开心了，让他玉皇大帝跟前口甜一点，以便给这家人整年的庇佑，平安康泰；又有一种说法，那糖瓜儿是用来粘住灶王爷嘴巴的，以糖封口，见了玉帝干脆让一言不发，防他言多必失。“小年”过后就是二十四扫尘日，这天全国基本的人家都要打扫房屋，以扫旧年