冷廷遇简夏在餐桌上做/ 天辰

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“小绣球，帮我弄点牛绞肉、黄油、洋葱、蒜头、鸡蛋、芝士、白茶、牛奶、芋头、胡椒、罗勒、茴香......”我一口气报了很多材料给他。让他给我统统整出来。看到这些材料你们是不是应该已经想到了我要做的菜究竟是什么了吧？没错，就是汉堡肉，还有香芋布丁奶茶。沈绣球很给力的找来了最好的材料，并且瞬间把外面的桌子铺的满满当当。有了前面几次做饭的经验，这次动起手来更是游刃有余！一来是沈绣球给的技能本就超越常人。二来我自己也渐渐积攒了不少煮饭做菜的经验。我挨个检查了食材，不论是蛋奶肉还是蔬菜，个个都很新鲜，颜色喜人。凑上去闻闻，也能感受到食材温润的气息。既然一切准备妥当，自然就是我出场的时候了～～～我把牛绞肉用牛奶、黄油、面粉、蛋清、调味料搅拌均匀，然后搓成一个个差不多大小的圆饼，并且在上面稍微码一层芝士粉来提升味蕾。实践证明，这样做出来的汉堡肉更香气四溢～～～别看现在的肉饼胚看上去还比较质朴，一旦经过质变就会变成在杂志上见到的那种让人垂涎三尺的汉堡肉哦！而引起这个质变了关键就是火候。因为接下来就要用到煎锅啦～～～我像是弹钢琴一样将后面的步骤一气呵成——黄油先安排上。洋葱粒也安排上。