最新章节:第1958章 全球比赛
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霍登喜欢在街头巷尾挖掘平民美食,囊中羞涩只是部分原因而已,真正的原因还是因为美食就隐藏在这些地方。比起贵族大老爷们的精致食物来说,平民百姓的智慧都隐藏在衣食住行这些生活细节之中,耐心寻找总是能够有所发现。位于码头不远处的这间小店,根本就没有名字,就是一家三口自己经营的小小早餐店,但用料特别老实,而且口味非常地道,完全就是家里的味道,一碗普罗米斯搭配一份仙粉黛,不仅饱足而且幸福。这间无名小店并不是霍登自己的发现,而是在寻找美食过程中,从另外一间小店的主人口中得到的情报,专程上门拜访了一次,果然不负众望——而且,捆麻也是老板主动无私分享告知霍登的食材。“怎么样,味道如何?”小店老板是一位三十岁出头的女子,丈夫在后厨负责烹饪,而妻子和儿子则负责在前头招呼客人,这位老板娘是一个飒爽利落的个性,用一块麻布缠着头发,脸上总是带着盈盈笑容,迎面打招呼就能够让人产生好感。霍登细细地用舌尖品尝着味道,就好像正在实验室研究课题一般,而这一次则是用味觉和嗅觉来完成,“应该再添加一些丹蔻和月桂;另外,食材可以相对地减少一些分量,避免抢走普罗米斯原本的口感。”老板娘狭长的柳叶眉轻轻一挑,认真思考片刻,“啊!这样就能够减少百岁之中的苦涩,还能够增添些许香气。”说完,老板娘的笑容就大大地绽放开来,“那么甜味的那一道呢?”“没有问题,口感非常好。”霍登直接竖起了大拇指,毫不吝啬自己的赞扬之词,“这应该是我在岩渊品尝过最出色的普罗米斯了,火候恰到好处,浓郁的香气完美地交融起来,我着实不能要求更多了。”“岩渊最好?哈哈,我可不敢这样说,但你喜欢,那就再好不过了。”老板娘表示了谦虚,却又不会太过低调,笑容满面的调侃让整个房间的空气都明亮起来。上次拜访的时候,霍登与老板娘就相谈甚欢,老板娘分享了一些香料的运用窍门,而霍登则提出了“甜粥”与“咸粥”的概念,并且慷慨地分享了自己构思出来的食谱,希望老板娘能够继续研发出更多美食。对于老板娘来说,甜粥与咸粥的概念完全打开一扇全新世界的大门,这也是他们以前从来都不曾冒出来的构思,甚至可以说是一种全新概念——
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