天堂口二十二月/ 戚戚

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“这是？”正沉迷于牛骨酸汤带来的美好体验中的人们，情不自禁的将目光投向了麦格。浓香涌来，几乎瞬间便盖过了牛骨酸汤的香味，海鲜的极致鲜味，馥郁浓厚的肉香，菌类的清香……以及淡淡的酒香，种种香味交杂在一起，带来了不可思议的香味，让人瞬间沉迷其中。嘈杂的声音渐渐停歇，观众们看着麦格面前的酒坛，忍不住咽着口水。这坛子里究竟盛着什么？为何会散发出如此诱人的香味！甚至连牛骨酸汤的香味，都被完全压制。“这是？”迈克尔不由的放下了手中的碗，看着麦格，笑着道：“麦老板果然还是拿出了佛跳墙啊。”“这就是传说中的佛跳墙吗？没想到香味竟是如此的诱人。”希尔手中的勺子也是不由的停下，有些诧异的看向了麦格。她算不上餐厅的常客，毕竟麦米餐厅动辄数百人排队，而麦格又是出了名的讲规则不讲人情，她可不不愿意浪费一两个小时的时间排队只为吃一顿饭。不过对于佛跳墙，她近来也时常会听人谈起，麦米餐厅在混乱之城的贵圈里已经声名鹊起，在不少场合都能听人提起。但现在看来，这香味有些超出了她的预期。黑胡椒牛排给她带来过惊喜，这道佛跳墙似乎也并不简单。契布曼有些震惊的看着麦格和他面前的酒坛，心中满是疑惑：“这个香味好特别，他究竟在这坛子中装了多少食材，又是如何让他们互相成就，杂而不乱？”牛骨酸汤追求的是极致的简洁，他师父只在汤中放了酸萝卜和牛骨，再撒一把井盐，没有过多的调料，也没有其他的食材，调配出了简单而美味的一碗汤。但麦格所做的这碗汤，完全是反其道而行，各种各样的食材，山珍海味，甚至是酒，尽数置于一坛之中，就这样烹饪而出。