最新章节:第4164章 ???就是找乐子
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“如果说顶级的牛肉是烤牛肉串的骨干,那么一份优秀的烤肉酱汁则是牛肉串的灵魂,顶级的烤肉酱汁能够在调动味觉体验的同时,将牛肉本身的鲜美提升到极致。每一个厨师调配出来的酱汁都万中无一,是区别于别人家的烤牛肉串最关键的所在。”在麦格熟练掌握了宰牛技巧,能够在极短的时间内将一整头铁皮蛮牛宰杀并拆解之后,系统的声音再次响起。麦格对此倒是颇为赞同,在地球上,再优质的牛肉只要有钱都能买到,但是同样的一份牛肉到了不同的厨师手里,烹饪出来的味道却是完全不同,仿佛印上了那位厨师的印记一般,这其中最为关键的显然就是酱汁和调味。“调配酱汁也是个技术活啊。”麦格打开一旁的调味盒,有着二十八格的调味盒已经差不多装满。他脑子里对于酱汁的调配的经验包倒不是没有,酱香、香辣、蒜香三种酱汁可选,不过这一次系统并没有直接给出各种调料的精确用量,转而用微量、少量、中等、大量三个词来形容用量。“系统,你这次的标注显得有些不专业啊?这微量是多少?大量又是多少啊?你这不是坑爹吗?”麦格挑挑眉道。“宿主,请注意你的用词,本系统非正常生殖繁衍的生物,所以不存在‘爹’这种东西!”系统的声音响起。“这话可不能说的那么绝对,系统,你学了那么久的地球历史,知道苹果之父是谁吗?”“史蒂夫·乔布斯。”“杂交水稻之父呢?”“袁隆平!”“中国原子之父?”“钱三强!”“那你知道他们为什么被称为xx之父吗?”“苹果公司是乔布斯创立并发展起来的,袁隆平引领了杂交水稻技术的发展,钱三强为中国原子科技做出了卓越的贡献!”“系统,你是因为我穿越到这个世界才被创造出来的,由以上三条类推,现在,大声的告诉我,系统,我是你的谁?”“爸……宿主!请你不要混淆概念,这完全就是两回事!”系统怒道,连声音都人性化的有了几分颤抖。“这可是你自己说的。”麦格耸了耸肩,嘴角扬起一丝弧度。“作为厨神候选,调配酱汁,掌握各种香料的用量是最基本的技能之一,而为了培养宿主的这种能力,所以本系统将用量模糊化,想要调配出最优质的酱汁,需要宿主对各种香料有深刻的了解,并且在各种香料之间找到一种奇妙的平衡,这才是一个专业厨师应该有的技术。”系统平复了一下声音,认真道。
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