万人迷翻车指南沈熹/ 寂寞土堆冷

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第一百一十九章感情课“小雨，帮我剥两头蒜！”一大早于丹丹就在厨房里忙活了，昨天乔桑雨接到电话仇九天要回来，于丹丹为了表示一下自己的谢意，也就借花献佛，借了乔桑雨家的厨房和地盘亲自整一桌子菜宴请仇九天。乔桑雨也想表现一番，不过被于丹丹给无条件驳回，看她灰心丧气，于丹丹就好心的让她弄几个凉菜，剩下的菜和汤之类的都是于丹丹亲自弄的，乔桑雨给她打个下手。知道仇九天就是一肉食动物，乔桑雨只做了三个凉菜，一个肉松嫩豆腐，一个豆皮三丝，还有一个凉拌五彩橛根粉，剩下的全是于丹丹做的。她炒了两个素菜，一个是蒜蓉茼蒿，这道菜需要许多蒜，当然要让乔桑雨帮她剥蒜，另一道金壳红玉，这道菜名字很好听，做法不难，不过却是于丹丹的拿手好菜。乔桑雨站在厨房门口，一边剥蒜一边看着于丹丹把盐好的胡萝卜条拿出来压去水分，又加入味精鸡蛋黄拌好，滚上干淀粉，又切了柿子椒条，还有山楂糕丁。之后让火烧旺，锅里倒油，烧至六成热时放入胡萝卜条炸至金黄色捞出，锅里剩下些底油，再下蒜泥翻炒一下，用蕃茄酱炒出红汁，少量放水，放上柿子椒、白糖、白醋、盐、辣酱油及山楂糕，烧好后放入炸好的胡萝卜条再勾芡起锅，淋入香油。于丹丹的动作很麻利，没有一会儿功夫这道菜就做好了，乔桑雨看她小心的盛到白瓷盘里，底白，上面红黄绿相间，煞是好看，再闻闻味，特有的酸甜加上一丝丝的辣香，真是色香味俱全了。挑起大拇指来，乔桑雨把剥好的蒜拍到案板上切好。笑道：“以后要教我做这道菜，真是绝了，闻着味就勾人。”