我的青春单恋手册/ 舞轻扬

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炸条条这活，顾甄是直接交给他们来的。事实证明，她这个决定没有错！因为这些师傅炸出来的小条条，那真的是比自己炸的要好很多。等这些炸好了之后，顾甄又道：“接下来也是比较关键的一步，那就是熬糖稀。这一步呢，咱们要用到白糖跟饴。”这饴，其实就是二十一世纪大家所说的麦芽糖。“二小姐，熬好这糖稀之后，可是将先前炸好的小条儿倒入锅里搅和好就是了？”那师傅一说，顾甄就点了点头，“对的，等着糖稀熬得起泡泡、可以拉出丝儿了之后，咱们就倒下去和。等和好了，就盛出来放到咱们准备好的盒子里压紧压实。晾凉了之后切成大小均等的块状就是了……当然，我们也可以在里头加一些别的东西，以增加口感。比如盒子的加一些芝麻、葡萄干、枸杞子之类的，都是不错的选择。”该说的她都说到了，接下来的所有步骤，都是直接交给他们来做。而他们的成品出来的时候，顾甄觉得很是不错，比自己做的那些要好吃一点儿。沙琪玛教了，结下来就是花生糖。这花生糖可没沙琪玛那么麻烦，不过是将花生、白芝麻炒熟了，然后再将花生给捣成半碎过一点的状态。然后熬好了糖稀，直接将花生碎与白芝麻一起倒里头搅拌