最新章节:第2569章 月面翻身
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第一百四十八章新的菜系特伦斯确实如奥菲娅所说,是一位尊敬对手的厨师,肖恩和他的聊得很愉快,从厨艺谈到各国风土人情。特伦斯游历过多个国家,对厨艺有独到的见解。即便曾经输给了肖恩,他的厨艺却不容小觑,若不是当初有轻敌的嫌疑,那场比赛恐怕还有的比。肖恩对特伦斯感官不错。特伦斯更是心生钦佩,这位天才厨师,虽然年纪不大,但极具创造力,许多随口一提的念头,都对自己启发很大。“不知道你看没看最新的《素食期刊》,他们将你的豆腐称为素食的革命。”特伦斯拿出本薄薄的期刊,指着封面白豆腐的画。“也不知道你怎么想到的豆腐,令人惊奇!”“呵呵,巧合……巧合。”肖恩打了个哈哈,总不能说是抄的吧……“最近的美食刊物都有你的名字,现在你可是闻名大陆了。”特伦斯摇头感慨。“闻名大陆?夸张了吧。”肖恩抓了抓头。“夸张?一点都不夸张,你是不知道,我已经收到很多老友的信,都是询问你的消息,全世界许多新人厨师,都把你当做崇拜的目标。”特伦斯喝了口酒,拿出最新一期的美食周刊,翻到头条:“你再看看这个。”“麻婆豆腐、汤圆、东坡肉……经过众多美食家和顶级厨师的品尝,在其中发现全新菜系的影子。”“众所周知,我们现有的美食口感多清淡,突出原料本身的味道,追求菜肴的鲜嫩与原醇。然而,我们在格兰特先生的三道菜肴中惊讶的发现,它们大都有明显的咸味,并挖掘食材味道的广度,配以特质名为醋、酱油等调料,口感复杂,富有变化。”“无疑,这是和我们现
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