最新章节:第4452章 北宅的领域
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拿出一个极大的塑料盆,李远找了个小马扎,随后便坐在了那几颗白菜旁。“最近入秋,天气越来越冷,积点酸菜留着冬天吃。”“积酸菜算是东北的特色之一,可以说东北每家每户的老人都会积酸菜,大家要是感兴趣的可以学一学,过程并不难,只是有些麻烦而已。”李远很是爽利的将之前从大叔家买到的白菜放到一旁,一边摘着白菜的叶子,一边和大家解释。“首先呢,积酸菜选的白菜最好要大,而且还要这种有分量的。”“把外面的这些发黄的不好的外叶去掉,只剩下里面干净的白菜。”李远一边说,一边飞快的将十颗白菜都处理好,随后拿着菜刀将每棵白菜都从根部位置划成了十字刀。“积酸菜的时候,太大的白菜就要像我这样把它分成四分之一份,这样才能保证腌的透,也能保证积酸菜的时间短一些。”直播间。“看主播现在干活细致的样子,谁能想到前几天还是个上山下河的汉子……”“可不,不知道为啥,看着主播一米八几的个头,竟然在家里积酸菜,就觉得异常的……奶萌。”“被你们这么一说,还真是!”“哎,这么贤惠的老公,好想要啊……”李远将改好刀的酸菜放到盆里,端到了灶台上。此时,锅里的水已经冒出滚滚热气,李远打开锅盖,只见此时锅里的水果然已经烧开了,时间倒是刚刚好。“积酸菜最忌讳的一件事情,便是整个过程中不能碰到一点油花,基本
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