最新章节:第1087章 敌机空袭(上)
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“玉兰姐,你安排的很好,以后这些琐事都不用请示我,你放手去做就是,新店开业打折是常用手段,这一点你不用担心,只要不是极低的折扣,你都可以自己做主,不用束手束脚的,但有一点我得提醒你,咱们开店做生意,也不能一味打折,过了头几日,再往后就须得按入住率决定你的折扣力度和其他附赠。”得了她的认可和鼓励,玉兰面上的紧张一扫而去,干劲十足地说:“哎!知道了,我这就按定下的菜吩咐后厨去。”又过小半个时辰,用饭的食客全都结账离开之后,韩账房叫来庄容,说是要做盘点。他面上有掩不住的喜色,快速拨拉着算盘,汇报着今日的支出和收益,又将所有的采购成本统计好,拿给庄容看。庄容啧了一声,“竟还赚了一两半的利润呢?”“可不是嘛!哈哈!”韩账房对福满楼倒闭的担忧一扫而空,心情一好,语气都热络了不少,“本想着不亏个十几两就不错了,没想到还有的赚,要知道咱们可是打了不少折扣呢!看来那几位大厨做菜的水平是真的高,还有王勤敏和周顺薛雨他们几个,卖出去的酒水也不少,只酒水咱们就卖了三两,若不是这些酒水,今日可免不了要亏本,庄老板,还是你的本事高啊!”总算是,小小的认可了庄容一回。庄容表情淡淡的,“能挣更好,就算亏了也没什么,以后都会赚回来。”“照这个势头,明日就能大赚,咱们今日是打了折扣,从明日起一切照原价,一日进账四五十两不是问题。”韩账房像是钻进了钱眼儿里,财迷地说:“这些都还没算晚上住店的,方才来了两位住店的客人,这才几时,到子时前肯定还有客人入住。”庄容对这些口水话没什么兴趣,打断韩账房的话头,“明日仍保持折扣,早餐五折,中餐晚餐各七折,新店开业,赔钱赚吆喝还是有必要的。”“什么!又要打折?”韩账房带笑的一张脸瞬间拉下,难以置信的说:“庄老板,不是我说你,见好就收啊,有你这样做生意的吗?再好的家底儿也得给你败光,打折打出去的那可都是白花花的银子。”“别这么短视。”庄容懒得和他解释太多:“我是这店里的老板,照我吩咐做就是。”“哎!不听老人言吃亏在眼前啊!”韩账房恨铁不成钢,眼见着庄容要走,赶忙又叫住她,
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