除了我全家都是反派/ 妞小白

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寿司之味很快邀请的客人们到齐，步入一个小餐厅。一共只有12个位子，木质的座椅以及精致的日式餐具与小屋的整体格调很协调。精致的整木案板极为考究，犹如艺术品，擦拭得一尘不染。吧台内站着四五个穿着白色厨师服料理师，打头的是一位看起来四五十岁大叔，带着眼镜，有些秃顶，与水谷九郎很像，神情严肃。来宾们见到此人神情激动，非常尊敬的鞠躬，里面的人跟着回礼。“他就是水谷八郎，水谷寿司的创始人，未来的寿司之神。”黄国杰小声在古语、古建河耳边说道。三人连忙跟着鞠躬，这是一位值得尊敬的老人。古语、古建河叔侄两人都没吃过寿司，黄国杰倒是品尝过。为了不在宴会上出洋相，几人还在早上的时候还特意去寿司店体验一把。当然在白天营业的寿司店，都是一些普通店面，光有其表。真正的名店，是需要花大量的时间来处理食材，所以这样餐厅只在夜间营业，顾客也必须提前预定位置。像寿司之神的店就需要提前两个月预定，每一次最少要话费三四万日元，具体价格也不确定，根据市场走势来定价。客人们围成一圈，先用毛巾擦拭干净手，寿司可以用手拿，也可以用筷子夹。先上柠檬片，这是用来开胃，让味觉苏醒，微微含一下就可。在有些寿司店用饮料，小菜来开胃的，这样等你吃寿司的时候吃不了几个就饱了。大家都非常安静，静静的等待美食的送上，就像在等待一支乐章奏响。吧台内厨师手捏着寿司，米、鱼片、刷上日本酱油，看起来很简单。其实寿司的处理，到这里已经完成百分之九十五。第一乐章，比目鱼，这是一种非常奇特的鱼，特别是它的眼睛，两眼均位于头的左侧或右侧。在我国古代，比目鱼是象征忠贞爱情的奇鱼，有佳句“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”。薄薄的鱼片上刷上日本酱油，古语学着其它人，小心用筷子夹起，在鼻尖嗅了嗅，没有任何鱼腥味。鱼肉质细嫩而洁白，入口，味鲜美而肥腴，饭团的味道也非常好。大师是手法就是不一样，同样是比目鱼，与早上吃的有着天壤之别，一个是以吃而吃，一个是以享而食。