陈光拉着他的手道🌞:“别着急嘛👔,来都来了🏢。”
吴竹一听这话🍋,得🆖,反正来都来了🍻,也不着急在这一时半会儿的了⭐。
对于所有国人来说🌄,有一个四字魔咒是永远绕不开的🈶。只要有人对你说出这四个字🎓,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点🍺、玩命爬上最艰险的山峰🍜、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🌥。
很显然❕,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力🍹,陈光这么一说🈶,他顿时就决定留下来了🏌。
不过也不全因为是这样❕,今天陈光教他的实在太多🏢,实在是太震撼了🎎,陈光现在在他看来就是一座金山银山❣,全身上下都散发着价值的光芒👗。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样🎤,为此不惜付出多少多少金钱🎃。现在的吴竹就有这样的感觉🐵,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点🈸,说不定陈光还会继续教一些东西🐬,会让自己受益无穷👏。比起这个来⚪,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了🆗,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做🅱,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有🏒,说不定过了这个村就没这个店了🎅。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜🌡,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🏑。
陈光见他果然留下来了🍲,便亲昵地搂着他的肩膀说道❗:“很好🐒,来来来🎮,你这一路来辛苦了🎖,现在也到了吃饭的点了➰,我请你吃中午饭吧🎯。”
吴竹惊喜地说道🐓:“这怎么好意思🈴。”
粤国的国土面积只有那么一点点❤,跟乾国这样的大国是没的比的🌬,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🎛,也因为这个国家实力的关系⏹,含金量是完全不同的🏆。听到陈光要请自己吃饭⏬,吴竹自然是受宠若惊⛰。
陈光却是微微一笑⏫,道🐶:“这有什么不好意思的🎪,咱们现在是生意伙伴🏏,理应要亲近才是✨。”
“是是是🍜。”吴竹连连应声🐉,跟着陈光进院子里面去了👘,远远看到有一个灶台⛳,大锅冒出热气🌌,必然是在煮着什么好吃的👧。
到了附近✝,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去🌑,吴竹看得真切🏧,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🌀。看到这一幕🍻,吴竹显得十分震惊🌟,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前⏫,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别👆,就这样丢进大锅里🎪,煮出来的那会是什么玩意儿啊☕。
“走走走🍩,我们去那边等着开饭✒,顺便聊聊天去🏡。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈🏟,随后便把他给拉到旁边去了🍺。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面❌,等一坐下🍏,便问了起来👯,陈光也不隐瞒🌁,把用茶叶做菜的原因一一道来🌚。
不一会儿🌨,饭菜上桌👀,茶香和菜香混合👛,让人闻起来都感觉到心旷神怡🐳。
“这是龙井虾仁🍷。”
“这是茶香牛肉♊。”
“这是红茶鲈鱼🏄。”
这个时代的铁锅很厚⚽,导热性能很差⛰,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物⏯,除非是达官贵人🐗,才能买得起高端的铁锅🍼,用来炒菜♒,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🎣,而且少了油的运用⛽,味道其实并不好⛔。
但是到了陈光的手里👊,作为南方人👰,他是吃炒菜长大的🍩,自然不能忍受这次次炖煮的味道🎤,于是特制了一口薄铁锅⏱,而且用猪膘和猪皮来榨油❤,再用这猪油来炒菜🌘,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别🌜。
比如这几道菜🏑,就只有用薄铁锅才能做出来🌠。
“来🍮,尝一尝🏚。”陈光热情地邀请🌈。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多🃏,加上猪油的香味🍞,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子⛏,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了🐥。听陈光这样一说⚽,便迫不及待地说道⛎:“那我可就不客气了👞。”
他早就看准了一块排骨🏄,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了🎡。
“好吃🐒!”肉块跟舌头接触❌,首先自然是那茶香味⛱,其次则是猪油的香味🏸,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感♒,三管齐下🌐,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了🎾。
“好吃🐤,实在是太好吃了🏠!”吴竹赞不绝口⏱,那肉囫囵吞了👊,还恋恋不舍舔着嘴唇✅,喉咙一动一动的⛔,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜👯。
同样是那样的原料✳,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多♉,似乎也不完全是茶叶的原因🎟,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的⛳,还有猪油这独特的调味料🎼,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西⚽。
陈光微微一笑🐴,吴竹的表现完全在他的意料之中⭐,其实不仅仅是他🍈,其他的人吃了这炒制出来的食物🈸,跟吴竹的表情也差不多👧。
可能表现最平淡的就是敏儿了🍂,她生活在草原🆓,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物👎,那香味更炒制倒是更接近一些🍖。
炖煮的食物很难把口味搞得很重⏭,也就是说对食物本身的味道要求很高🌿,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的🎟,猪肉是贱肉👧,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道🍅,达官贵人不喜欢吃🍉,平民百姓想吃又吃不起👅,神特么尴尬🍱。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情🈶,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的㊙,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号㊙,但是至少从东坡肘子出现之后🏆,猪肉才开始成为大规模试用的肉类⛑,这倒是个不争的事实✈。
然而陈光实际上也知道🎐,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位🐿,是因为它最容易培育🌞,生长的速度最快🍾,流行点说👒,那就是性价比是最高的🍢。
陈光觉得🍕,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点🌵。
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