“好吃🎊!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🏈,三下五除二就吃完了一小个🌕。
舔舔嘴角沾上的面包屑🏰,他又望向傅胭手中的大盘子🍧。
盘子里堆叠的小蛋糕⌛,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🍆,让他想埋首其中🌮,大快朵颐❓。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🍴,不多🐖,一共也不到十个🍻。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕👔,另取了碗碟盛放🏜,端给萧简🍪。
“小心端好⬅,这就是你今日的零食啦⛷。”
零食要适量🌼。
萧简小心地抱过碟子🎺,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🐰。
仅仅闻着若有若无的食物芳香⛸,他也开心着呢🎡。
练上一张大字🎊,再依依不舍的吃一个🐺。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🌒,好在食物能放没有坏🍯。
送走欢欢喜喜的萧简👜,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里👔。
“阿烈哥也尝尝🈹,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🎄,和我以前吃过的糕点口味都不同➖。”
傅胭🏻:“我还会其他的点心♊,等我日后一一作出来给你尝尝啊⏺!”
“好🌖。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🎐,傅胭信心倍增🎬。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子🐀。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时👤,傅胭也已起了🏍,正在屋里刺绣👮。
起早贪黑的赶着绣活🌺,她已完成了近一半🍨。照这速度⤴,估摸着还能提前完工🐧。
“张婶Ⓜ,嫂子🌉,你们稍等片刻🍘,我换个衣裳就来🌭。”
傅胭放下绣布🌏,快速地换了衣裳🎎,提着备好的篮子出了门〰。
等她们一行人到了河边🐑,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🍋。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧🎽。这是阿烈新娶的媳妇傅胭✅。”
张婶将傅胭介绍给众人🎿,带着她熟悉村里的妇人们🌚。
傅胭一一问好🐫。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🐌,张婶带着她们往东边无人处走了走🈷。
“咱就在这儿吧🍅,大家分散开来🏺,等一会儿日头大了就回去🈵。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭✂:“阿胭🏵,你记着别往河水里走🍳,就摘岸边的叶子啊🌼,够不着的就算了🏕。”
傅胭点头🍞:“婶儿🎰,你放心🌪。我记下了🎛。”
各自散开占了一块儿地⏲,傅胭取出准备好的头纱将脸上🏂、头上裹了一圈🎓,只露着一双眼睛🍤。手上带了一副自制的粗布手套❕。
傅胭既然来了🍡,也不扭扭捏捏🌺,她虽不怕虫子🌬,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🐍,那也顾不上什么形象了🐡。
全副武装好🏢,傅胭挎着篮子下了河岸⛪。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子👠,宽度大小尽量相同🍷,一手揪住芦苇杆⏰,一手打叶子👔。等手心里积攒上五六片⚽,再将它们放置于臂弯上的篮子里🐍。
初时🏴,脚底下的泥地还未被河水浸湿⛹,越往下走地越泥泞❣,站一会脚就下陷了些不易迈步👩。
傅胭聚焦于手头的动作🈶,一时不察走得深了险些摔倒👰。她小小地惊呼一声🐼,一把抓住手里的芦苇杆🐝,方才稳住身形❓。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🍝,抬头看过来⭕,遥声问道🐥。
傅胭深吸几口气🍪,缓过心神👉,应道🏁:“嫂子🌉,我没事🏍。”
“没事就好🍷,这地里湿🅰,你慢些哈🏭。”
吸取经验🐑,傅胭留了份心神注意脚下🍣。
如此重复操作采摘👉,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了👜,于是纷纷回了岸上☝。
傅胭摘了头纱手套✊,将篮子递给张婶⬛,麻烦她帮忙看看🈴。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶⌚:“可以的🐎,这些尽够用了🌶。那咱们回吧🐴。”
众人便边说边往回走⛰。
回了院子🎾,傅胭找出一个大木盆🎥,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍❤,再倒入沸水中煮片刻消毒🍄,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🎄。
中午做午饭时🏪,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🎌。
这边农家粽子的馅料👟,要么什么都不放🈸,要么放些自家地里种的花生🍗,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣➰、肉之类的⏮。
萧家人都不挑食🆙,咸甜皆可⏲。
傅胭便备下了蜜枣⛸、腌制的的五花肉以及常见的花生👜。
吃过了饭➕,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🎡。
“看好了啊🏈,先取两三片叶子交叠着🌈,再向内卷成漏斗状⛑。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🅾。
“好了👚,再舀糯米倒进来⚪。哎🌱!别多🐀,一半多点就行☝。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🐂,傅胭阻拦🌹,让他将米倒回去些🐋。
“取两三个蜜枣或肉块放进去⛔,花生就放五六颗吧🎈。最后再舀米盖平🐇。用剩下的叶子盖住它🍘,卷起来🏙,再扎起来🆎,就好啦⏲。”
三人展示出自己包成的粽子👔,傅胭的是精致小巧的三角形🏒;萧烈的米装多了🐗,将粽子撑得有些变形🏨;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了👘。
“没事没事🍄,阿简再练练就好啦🐊。”看小孩无措地捧着破损的粽子🎎,傅胭忙安慰他🎌。
人小力气小🎯,傅胭没指望萧简能包几个粽子🐫,喊他一块参与这场家庭活动罢了➖。
“嗯嗯⛅,阿简再来🏳!”萧简也不气馁🏖,拆了粽子重新尝试🏔。
包了几个🍫,萧烈渐渐掌握了技巧👝,速度慢慢提升了上来🏃。
等三种粽子都包了几个🌙,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🍐,尝尝味道🍄。
粽子煮好👥,一剥开粽叶🎃,草木混合着糯米的清香飘散开来🍪。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🏙。
而肉粽气味更为霸道㊙,荤香仿佛有钩子〰,勾得人口舌生津🈷。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米🌰,掰开来👚,还能看到鲜明的肉质纹理🐼。
咬一口🏝,绝了⛸!
不比傅胭做的红烧肉差🎙!
“嫂子👞!我们晚上就吃粽子吧🌝!”萧简吃完一个意犹未尽⛅。
“哈哈哈🎨,好⏭,给你配上糖水🎄。”
尝过了口味⛹,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🏬,这都是好吃的啊🍧!
萧烈👃:“阿胭👃,咱们要包多少粽子?”
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