安知秋……
“夏夏🎈，我只想中规中矩地当个大厨🐆，会上二十多道菜和一些面食就行✂，不需要这么隆重🐉。”他弱弱地抗议着🌁。
安知夏瞪过来🎃，“哥哥㊙，做人做事都要尽可能追求极致🐿，目标定得高你才能迈步迈得远✔。你这还没开始呢🏾，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍕，知夏小老师那您继续👯，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌿，”他跟电视里的奴仆似的👢，拍了下嘴巴笑着道👭。
安知夏哼哼两声🌄，也没摆架势的兴趣了🌎，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净✴。她拎起一个🐙，握着笨重的刀开始削皮🅿。那刀似是没有重量般🌻，在她手里极为灵活👫，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍝。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐖，眼睛大睁竖了个大拇指🌜，高🎰，实在是高🀄。
她勾着唇角得意地笑了下🍫，把土豆放到案板上🏔，开始拿着刀切起来🏖，那唰唰的声音节奏感极强🐄，没多大会便切完了🐯。将土豆丝放到水里一晃🌩，便散开露出纤细均匀的模样✝。
“刀工是厨子的基本功🃏，没有好的刀工🏚，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍯。没个三五个月是练不出来的♍，哥哥你要加油呀🏢，”她放下刀🐮，将一个土豆塞到哥哥手里👒，示意他照做🍣。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐐，试着削皮⛄，可惜刀太沉太大🏬，根本不适合如此精细的操作🍵。等他将皮削完♏，土豆下去一半了👬。
“继续呀🏙，在哥哥没有练好刀工之前⬆，土豆皮就由你解决🐴，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐩。
安知秋有些欲哭无泪🌵，自己到底多想不开🎰，竟然对当厨子心血来潮🏵，如今骑虎难下呐🍗。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐔，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐉。不过想到待会的美食🌻，俩人心情瞬间拾回一半🍼，没什么事情比喂饱肚子重要的🍔。
可等他们期待满满地洗好手🏑，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌁，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌖，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋〽，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍲。唯一算得上正常的就是清粥了🐉。
“这🍆，妹子⏮，你不想招待我们哥俩🌛，也不用拿着吃得撒气呀🌓。这白面🀄、土豆🐞，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍎，不敢伸筷子🏥。
杭向磊面色也难看🐥，对着一桌子饭菜直瞪眼🌵。
“这是我做的🐝，”安知秋不好意思地挠头🏗，“我妹子说了🐦，头一次做饭都这样👋，做得多了经验足了🍰，对火候👭、调味品的把握也就更精确🍎，饭菜的味道自然也越来越好🍞。
你们在见证一个大厨的形成❌，所以🌈，尝尝呗？
刚才我试了试🏝，也不是难以下咽🍥。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌺，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹✊，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏺。
“唔⛓，汤不错🐑，清香可口🅰。”
“颜色纯正🌃，味道浓厚🌎，挺好🐾。”
安知秋嘴角抽了抽🌘，“这米汤没有技术含量🍌，水比米多得多➡，开锅熬半个小时🐮，自然不错🏘。你们再尝尝其他的呀👕。”
那期待鼓励的小眼神🐥，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👊。
“啊呸🎚，”聂义昌嚼了两下🎃，直接吐出来🏑，一跃从炕上跳到床下👄，三两步到水缸前🏐，舀起水就往肚子里灌🐃，“安知秋🏨，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌷！你🍌，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎨，我闭着眼做都比你好🌠！”
安知秋讪讪地哼着♑：“说这话也不怕风大闪了舌头♍，我做饭之前也是这么认为的🌋。”
没做过饭的人不知道🏌，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍫，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐃，根本挑不干净🎐。菠菜和鸡蛋混一起➕，完全是菜饼的搭配🐻，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍷，唔🍔，还是去吃水煮土豆皮吧🏵。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👩，拿出蒸的饭团递给三人👀，自己也抱着一个啃❌。饭团是用竹篾蒸的❗，带着竹子的清香🍫，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⬇，里面则包裹了生菜🍋、腊肉🎷、茄子条🐢、花生碎🎖、芝麻酱等🍜，馅料十足⛷，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏄。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎆，好吃到感动得想哭♊。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎞，面子要来干什么🏡，又不能吃🍄。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌑，有什么说什么🎑，这关系到下一次你们的试吃品质✌。当然了👗，等你们被哥哥的饭菜摧残后⏯，我会做好吃的补偿你们的呦🌴。”安知夏放出了鱼饵🏾。
他们能拒绝吗？当然不能🌾，天大地大不如胃大🈹。
唉🌺，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏷。如今他们被如此对待🎓，反而往一种好的方向发展👪。
安知秋感动得不行👑，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏷。“夏夏⛷，你放心🏹，我会勤学苦练⭕，早日将厨艺学出来♋！等哥哥学成后♋，一日三餐地做给你吃⚽。”
安知夏笑笑点点头🏤，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⤵，就先替他找了下家➿，真没多想🆒。
这个时候食物浪费可耻👛，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏀，准备当晚饭🌍。
一早晨忙到了现在🎣，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎯，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👰。寻出信纸⛹，她咬着笔帽开始构思⌛。
超市书店的电子图书中🅱，收录了不少报刊🏌。她先研究了下六七十年代专家的文章⬛，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛎。剧本背得多了🎴，她不管记忆力🍗、归纳能力🎢、模仿能力都得到了极大的提高👫。
没多大会🌄，她脑海中便呈现出文章的大纲🐀。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍴，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏻，又一笔带过国外的急救手段🏣，再详述该法子的注意事项及应用⏯。最后再归结为临床🍷，其中便包含了一起医闹事件🍰，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价➗。
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