随后想起他那灶房因为长时间不用🐀,早就已经锁起来了🌑,于是转身对着站在身后的小五道🐀:

“小五🍄,你去将灶房的钥匙拿过来去🏚。”

小五点了点头👆,便跑走了🏾。

等几人速度不快地走到南边的灶房时✍,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🐬。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🏏,将灶房的门给打开了⏱,里面因为长时间没用🐢,所以灶台上都是灰🈺,不过还好锅盖是盖着的🏎,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🍹,买些柴火来就可以直接开火了🐼。

哦对了🆓,她们还需要再去买几个卤煮锅具✈,五个灶台一起煮的话🏎,得买十个陶锅🎻,算下来也是一笔不小的开销🎠。

好在今日卤味卖了四十斤🈹,足足有二两银子⛲,买这些锅碗和柴火肯定是够了✒,还能剩下不少的银子🌛,买明日要用的食材➡。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着➰,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来⛄:

“你们两个👮,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🆕。”

钱广富说完🏈,沈母有些不好意思道🏮:

“钱掌柜的⛄,这些就不劳烦小哥了🐰,我们可以自己来🌅。”

钱广富却道🌮:

“诶⛅,沈夫人何谈劳烦🌄,这灶房是钱某租给二位的🎤,理应打扫干净才是🌡。”

沈母还想说什么⛏,却感到手臂被摇了摇⏩,原来是林茗林茗看向沈母🏗,见其有些无奈🎆,只得笑了笑👯。

让其放宽心接受得了⛎,既然这个钱广富愿意帮🍣,反正人家也占了她们不少便宜🈷,而且钱广富说的也有道理不是🍾,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的Ⓜ,她们现在还有更重要的事情要做🏜。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去👕,转而郑重道⛔:

“钱叔🏥,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🐋,我这里有几个想法🏫,还需要继续商讨一番🐜。”

钱广富见林茗有事要说🐖,也不墨迹🎪,当即伸手摆出一个请的姿势🎸,沈母还有些疑惑🐼,林茗却直接扶着沈母走了出去✂。

林茗向来是个不太会谦虚的人🐗,有多少能力🆑,理应受到多少礼遇🅿。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露✝,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🌴,不必被别人所影响🐆,时间一长🐘,沈母自然会了解到她是个什么样的人🍺。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🏀,因为林茗说的比较郑重🌅,所以钱广富也很是谨慎对待👃。

坐下之后🎲,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🏊,直奔主题道🎖:

“还请沈小娘子但说无妨🌃。”

林茗点了点头🍳,便道👗:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🐣,现在还差半个时辰就要到午时🈵,还有时间👎,在正式推出送卤味之前🌙,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思✋,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大👡。”

钱广富一边听林茗说👗,一边暗自思索🌴。

林茗继续道👐:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🐏,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🏝,也就是说👋,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🌞,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🍩。

所以我才想出和钱叔合作🎰,送迎客来没有的菜式也就是卤味🌭,可现在问题来了〰,因为酸菜鱼定价原因👮,或许即使多送一个卤🎲,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🍒,转而选择送更多菜式的迎客来🎩。”

话音刚落🐝,见钱广富有些着急👄,不是说送独一份的东西🈚,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🍶:

“所以我才说先行试探一番迎客来👥,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式㊙。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🌎,迎客来立马加送更多更多东西🐽,那么不用否认🐶,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🐈,而且打法很激进⤵,做好了鱼死网破🍣,或者说杀敌一千自损八百的准备🐐。

这种情况下👃,醉仙楼如果只是推出一个卤味🏡,显然有些单薄🌄,而我们不能一而再再而三的加送东西🐳,原因之前我也和钱叔你讲了🏋。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🍂,要是对方紧跟着加送菜式🏋,那我们就知道对方的意图了👲,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🐑,让迎客来跟无可跟⛽。

而要是迎客来没有立即加送菜式🍼,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重⤵,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🎍。

那这时候♒,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了⛎,而不用再付出更多的成本🏦,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨❄,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🍏。”

“妙🈳!实在是妙❣!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🐽,随即两手一拍🈴,大声赞叹道🍚。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地🐑。”

林茗但笑不语🎫,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🌸:

“只是🐶,沈小娘子🈲,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干☕,那我们一开始就送这么多菜🍯,不是就…”

亏了两字还未说出口🐴,钱广富便见林茗突然笑了👙,但那笑却有些隐藏的含义🏚,好像是嘲讽?

只听林茗道🎤:

“钱叔❣,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🐪,送一碟花生⛵。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🍀,什么也没送🌑,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🍨:

“两百文左右👅。”刚一说完🍬,钱广富就恨不得给自己来一巴掌☔,这成本对于做生意的人来说那可是命根子♟,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经❗,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🎞!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗⬜。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🏎,而是停下思考了一会🐲,随后便道🎈:

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