最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天⏭,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🐝,吃的过瘾还不回觉得涩口🍧。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🌻,但也不短🈹,足足有七十多天🐘,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🎾。
“谢沈夫人提点🐛,我这就去告诉掌柜的去🎤。”
林茗点了点头❗,见店小二离开🐿,这才招呼着林秋白道⛲:
“秋白👧,喜欢吃什么就夹➕,要是够不到姐帮你♊,先喝口汤润润肠🐂。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🏃,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃👱。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🌳,吹了几下便一口气喝完了🌑。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🎬:
“姐⏳,这汤真好喝🐌。”
林茗笑着道🍬:
“嗯♊,好喝待会就多喝些👣,现在咱们吃好吃的👑,这个鸭腿一看就烤的好🏭,秋白来尝尝✂。”
林秋白照样接过🍫,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🐁,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🎵,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🌜。
就这样⛱,林茗递林秋白吃⏱,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🎦,或者递上一些汤水蔬菜🐓,以防晚上林秋白胃里积食🌹。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白✡,眼中划过一道莫名的光🆖,开口道🎮:
“娘子🌷,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道❎:
“什么安置🎣,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🌥:
“为夫不是那个意思🏂,为夫的意思是👙,娘子有没有想好日后秋白念书的事👠,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻⏸,然后道🏡:
“读书的事等秋白身体养好了再说🐑,还有他到沈家以后🐑,我也不想将他藏着🌧,如今我手里有那林王氏的把柄👟,她不来纠缠便好🎉,如若不然⛽,定让她有来无回✍。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🍽,不自觉地愣了一下🈚,随即敛去了表情道🍜:
“既然娘子早有打算🏉,那清就不多言了🏈。”
林茗投过来一个算你识相的眼神♉,继续照顾着林秋白吃饭🌃。
这时林秋白却对林茗道🏏:
“姐🅱,我自己吃就行了🍝,你别管我了🌉,你也吃吧❇。”
林茗迟疑了一下❔,见林秋白坚持❔,只好也拿起了筷子吃饭了🌳。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🌤,其中沈清吃的最少🍅。
他看起来好像没什么食欲❄,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🐣。
林茗也没吃多少🌍,主要是关心着林秋白🐁,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🎈,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🌺,味道实在算不上多好🍬。
烤鸭太油腻🐕,蔬菜太咸♍,红烧肉酱油放太多等等🏭。
不过林秋白却吃的很高兴👐,在他人生的十几年里👭,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🍾,有鱼有肉有鸡有鸭🍸,还有亲人陪伴在他身边🍸,林秋白从来没有这么幸福过🌨。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食👇,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🐓,林茗顿时一阵心疼👬,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后♿,暗暗下定决定🎰,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🌹!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🌝,想还吃但肚子却饱了🎦,只好问林茗道🏝。
林茗点了点头道🌿:
“姐吃饱了✒,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多⌛,饭前她先让喝了半碗汤🌂,小孩子的胃本来就不大🐼,再加上林秋白常年挨饿☕,胃肯定还要更小写🐅。
见林秋白眼神往她旁边看去👎,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🌄,便做做样子问道⬛:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君👡,沈清也不在意🌖,而是点点头道🎖:
“吃饱了🉑,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🍸,虽然她觉得那些吃的不算多好吃⏰,但林秋白喜欢啊🌌,她和沈清又没怎么动过👬,于是在林秋白期待的眼神中说道🐏:
“先不急🌭,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🎏。”
随后叫了小二上来🎸,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🎦,三人便到楼下准备回去了🎍。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐜,于是将油纸包给了沈清🏾,说了句去去就来🍚,便去找小二问起了钱掌柜的去向🎃。
“掌柜的在后院🍍,沈夫人请跟小的来⛪。”
到了后院🐖,钱广富也颇有些意外🐚,他摆出一副请坐的姿势🎋,想问一下林茗找他有什么事🌞,却不想林茗直接摆手🍥,然后将身后包袱拿下🌍,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🌑。
林茗指着栗子饼道👕:
“钱掌柜的不用麻烦了🐕,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🆎,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🍯,但光凭栗子饼散发出来的香气🎈,钱广富就觉得眼前一亮🏡。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🏎,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🏭。
才刚咬下一口✂,钱广富就瞪大了眼睛👬,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🐉,虽然是冷的🍥,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人👄,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⚓,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🍠。
最独特是外面那层酥皮🏛,即使是冷的👍,口感都那么得天独厚⛱,真不知道要是热的时候吃🌂,又是一番怎样的滋味🌤。
“这🍻,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气♟,但基本却已经可以确定⌛,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🏤。
林茗点点头道🍶:
“这饼是我做的🎬,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🌵,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍊。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别👆,想都不用想🐲,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🐰,那必然又将引起新一轮的美食热潮⛓。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年⛲,也没吃过如此好吃的糕点♓,不过不排除东胜之外的地方有🐘。”
“那就太好了🌧,妇人无意中发现了这种美食⤴,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏹,如今知道是独一份心里也踏实多了🌰。”
见林茗就要告辞🐀,钱广富傻眼了🏷,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🌌,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富❣,于是解释道🏕:
“钱掌柜的🏥,这吃食虽然味美🍼,但总共数量却很少👍,所以妇人打算自己做一些小买卖🏏,若是钱掌柜花高价买走🐢,日后却因为没有食材亏了银子🍆,那就是林茗的不对了🎶。”
钱广富一听🐅,原来是这样♋,也是🎱,这吃食一看就不可能便宜卖了🌆,但要是食材不充足的话🎠,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🍎,而林茗也没白让人家为她提供信息🏊,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富👚。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌⛎,嘴上却故作推辞道🌫。
林茗道✨:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🌂。”
见钱掌柜麻溜的收下🌷,林茗才道了声告辞离开了后院⏸。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏄。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🐛,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🎺。
到了前厅🐨,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⏳,林茗有些不好意思🏕,她一向独来独往惯了🌄,差点没起来还有两个人在等她🎗。
林秋白是她弟🎆,等等也不会有什么🐸,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前👝,有些不好意思地和沈清道🌘:
“抱歉☕,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜➰,所以花了些时间🏫。”
沈清却道✳:
“没事🎛,其实下次你可以将我带着一起去🌤。”
“啊?”
“没什么🍾,咱们走吧🎌。”
林茗这才点了点头道⛲:
“好啊🍮,不过我们怎么回去👛,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🆑,林茗顿时欲哭无泪🍷。
不过这种状态还没持续多久🐣,林茗看见了林秋白⬅,顿时心声一计道👣:
“对了⏰,我这次出来还需要买些东西🍋,等买了咱们再回家吧🏛。”
沈清自是答应🆘,等到了集市上🍗,林茗拉着林秋白🐸,转往卖吃的摊位上跑➖。
“店家🌥,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦♊,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃👫。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道✖:
“客官🐽,二文钱一串🅱。”
林茗数了八文钱递给店家道👊:“那来四串”
“好嘞🌂,客官您收好喽🍔。”
将糖葫芦递给林秋白道👜:
“给秋白🍗,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🍔。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🍟,但见林茗将糖葫芦递来🏢,便小心翼翼地看了眼林茗⛱,然后在林茗鼓励的眼神中🌁,伸手接过了糖葫芦🐀。
“这些拿回家慢慢吃🐼。”见林秋白接过林茗也很开心👈,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🍆,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🍓!
林秋白见林茗开心🎺,也变得开朗了许多🏕,咬了口糖葫芦🏷,酸酸甜甜的真好吃🍽。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖👕,路过糕点铺子的时候🆚,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🎛,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🌭,每样都买了一些🐂。
最后手上的东西拿不下了🈁,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🅰,好放这些吃食♉。
零食之类的买完了🍫,接下来林茗就转战菜市场🏃。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补👏,于是又去了上次买肉的肉铺🌹,那屠夫一眼便认出了林茗✔,林茗这回可称了不少肉🍏,足足有十几斤⏺,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🏧。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🐥,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思👞,又有些无奈♐。
见自己手上的篮子被沈清拿走🍚,林茗有些疑惑地看向沈清🐲,却见对方拎着篮子神色自若的模样➡。
看了看自己确实是买的有些多了🏉,于是小声对沈清说道🍠:
“你放心🏜,待会咱们不用拎着这些回家🏝。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🌾,眼里带着疑问👋。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄⏱。
“待会再去买些棉花🎦,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🍥。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征✈,就见林茗挎着篮子带着林秋白⛸,走进了布庄🏄。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🏧:
“选些料子和棉花⬛,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🆖:
“送的⛹,不过夫人得买五两银子以上才帮送♟。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🌀,她现在口袋里有六两多银子⏮,五两虽然多🌵,但这冬天就要来了🍿,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🌸。
现在加上林秋白一家六口人🐾,无论是衣服还是被子用量都大🈲,料子再选稍微好一些的🏀,五两银子足够了🏬。
她林茗不是个喜欢装大款的🎿,这次林秋白的事情之所以能成功🍜,离不开沈家众人的支持🍕,而她能回报的也只有这些吃的和用的了㊙。
反正在她看来🎪,钱财乃身外之物🐮,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢⚾。
沈清见林茗貌似在迟疑🐜,便以为她银两没带够🍓,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🎐:
“拿够数了你只需要说一声🍣。”
然后便看着林茗⛸,那意思好像在说⌚,现在问题解决了🏎,娘子你买吧♋。
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