“好吃🈸!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🎥,三下五除二就吃完了一小个❇。
舔舔嘴角沾上的面包屑🏘,他又望向傅胭手中的大盘子🏞。
盘子里堆叠的小蛋糕🌗,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🌥,让他想埋首其中🌬,大快朵颐⚽。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🏝,不多🌋,一共也不到十个🎃。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕🍽,另取了碗碟盛放🏍,端给萧简🎊。
“小心端好👌,这就是你今日的零食啦🏔。”
零食要适量🐣。
萧简小心地抱过碟子🐄,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🌃。
仅仅闻着若有若无的食物芳香♓,他也开心着呢🌬。
练上一张大字🌰,再依依不舍的吃一个🎧。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🅿,好在食物能放没有坏🍺。
送走欢欢喜喜的萧简👗,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里⛔。
“阿烈哥也尝尝👝,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🐳,和我以前吃过的糕点口味都不同⬛。”
傅胭🏴:“我还会其他的点心⛸,等我日后一一作出来给你尝尝啊🍊!”
“好🌲。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🐏,傅胭信心倍增🈯。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子🐠。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时👚,傅胭也已起了🌦,正在屋里刺绣🎧。
起早贪黑的赶着绣活🌊,她已完成了近一半👪。照这速度🌧,估摸着还能提前完工♒。
“张婶🍫,嫂子🍃,你们稍等片刻🈂,我换个衣裳就来🍱。”
傅胭放下绣布⭐,快速地换了衣裳🍊,提着备好的篮子出了门🐍。
等她们一行人到了河边🌀,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🐈。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧🏐。这是阿烈新娶的媳妇傅胭🏨。”
张婶将傅胭介绍给众人🎢,带着她熟悉村里的妇人们🐩。
傅胭一一问好✂。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着❗,张婶带着她们往东边无人处走了走⏳。
“咱就在这儿吧👣,大家分散开来🆎,等一会儿日头大了就回去🎐。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🍵:“阿胭🏢,你记着别往河水里走🏝,就摘岸边的叶子啊⛏,够不着的就算了♿。”
傅胭点头🐐:“婶儿👨,你放心⚫。我记下了🆘。”
各自散开占了一块儿地🎺,傅胭取出准备好的头纱将脸上🌍、头上裹了一圈🈲,只露着一双眼睛⏭。手上带了一副自制的粗布手套㊗。
傅胭既然来了🎊,也不扭扭捏捏✌,她虽不怕虫子✒,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🌬,那也顾不上什么形象了🌕。
全副武装好🌈,傅胭挎着篮子下了河岸❄。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子❗,宽度大小尽量相同🌷,一手揪住芦苇杆🆗,一手打叶子🆓。等手心里积攒上五六片⏰,再将它们放置于臂弯上的篮子里🎣。
初时⏰,脚底下的泥地还未被河水浸湿🏭,越往下走地越泥泞🏁,站一会脚就下陷了些不易迈步🏒。
傅胭聚焦于手头的动作⌚,一时不察走得深了险些摔倒♒。她小小地惊呼一声🌤,一把抓住手里的芦苇杆☕,方才稳住身形🐢。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🐧,抬头看过来👨,遥声问道⛵。
傅胭深吸几口气🈁,缓过心神㊗,应道❣:“嫂子🏟,我没事🎆。”
“没事就好👬,这地里湿⛑,你慢些哈👞。”
吸取经验🌄,傅胭留了份心神注意脚下👐。
如此重复操作采摘👯,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了🌤,于是纷纷回了岸上🐙。
傅胭摘了头纱手套⏳,将篮子递给张婶🐤,麻烦她帮忙看看✒。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶🌬:“可以的🌽,这些尽够用了🌰。那咱们回吧🐓。”
众人便边说边往回走🈚。
回了院子Ⓜ,傅胭找出一个大木盆🐻,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍⬅,再倒入沸水中煮片刻消毒🎥,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可⛏。
中午做午饭时👥,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了👎。
这边农家粽子的馅料⛩,要么什么都不放🌮,要么放些自家地里种的花生♏,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣🈲、肉之类的🍹。
萧家人都不挑食🅰,咸甜皆可👆。
傅胭便备下了蜜枣⏫、腌制的的五花肉以及常见的花生👢。
吃过了饭🎳,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🌊。
“看好了啊❌,先取两三片叶子交叠着⛹,再向内卷成漏斗状🎳。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🐫。
“好了🐹,再舀糯米倒进来🐘。哎🌕!别多❄,一半多点就行⛺。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了⛳,傅胭阻拦🐻,让他将米倒回去些♉。
“取两三个蜜枣或肉块放进去✋,花生就放五六颗吧🍶。最后再舀米盖平⬇。用剩下的叶子盖住它🌏,卷起来🐅,再扎起来🍚,就好啦⛪。”
三人展示出自己包成的粽子🍹,傅胭的是精致小巧的三角形🈵;萧烈的米装多了🌁,将粽子撑得有些变形👬;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🏌。
“没事没事👋,阿简再练练就好啦🎫。”看小孩无措地捧着破损的粽子🍬,傅胭忙安慰他🏃。
人小力气小👢,傅胭没指望萧简能包几个粽子🏃,喊他一块参与这场家庭活动罢了🌛。
“嗯嗯🏚,阿简再来🎈!”萧简也不气馁👨,拆了粽子重新尝试🎏。
包了几个🎹,萧烈渐渐掌握了技巧👁,速度慢慢提升了上来🎏。
等三种粽子都包了几个⏩,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🌓,尝尝味道❓。
粽子煮好👉,一剥开粽叶⌚,草木混合着糯米的清香飘散开来🐤。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味⏱。
而肉粽气味更为霸道🏗,荤香仿佛有钩子❌,勾得人口舌生津✋。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米✝,掰开来👎,还能看到鲜明的肉质纹理🍔。
咬一口👕,绝了♐!
不比傅胭做的红烧肉差✝!
“嫂子🐺!我们晚上就吃粽子吧🈂!”萧简吃完一个意犹未尽⭐。
“哈哈哈👕,好🈂,给你配上糖水🌭。”
尝过了口味🐀,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨❎,这都是好吃的啊🍭!
萧烈🎙:“阿胭Ⓜ,咱们要包多少粽子?”
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