天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🐭,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🐜,有多遗憾可惜🅱。
因为这道菜伴随了她的童年🐉,也伴随了她整个前世🎵。
而这道菜所必须也是唯一的食材🎳,土豆⛪,也是她最钟爱的素菜没有之一🆕。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🍻,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状☕,浅黄色带着泥土的新鲜气息🎐,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🐝。
“是是是🌫,就是这个🌂,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🎬,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的♉。”
林茗还在维持表面的镇定🎎,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐘。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🈁,当真是地蛋🍕,顿时都傻眼了🌞。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🌛,面上的气色⛰,都更加疑惑了起来🍻。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🐬,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年👞,终于忍不住问道🈯:
“这位夫人🍋,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣✔,有些不解道🐋:
“地蛋🏿,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道👙:
“是啊⏯,这东西我们都叫它地蛋🎞,别看它长得像番薯🍧,但它可是不能吃的东西啊🍃。”
林茗更加疑惑了🍆,想了想问道🐆:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🍨,会闹肚子🈲,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🎩!”
旁边这个也不补充道🐢:
“而且听说去药堂抓药也不管用🈶。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🏥,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🍫。
原来是这样啊🎖!
于是林茗就自信道🌐:
“这个你们放心吧🏚,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🏁,也不会闹肚子去药堂🐑。”
土豆又称马铃薯🐋,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌏,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🐅,不会引起中毒🆓。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🈂,尤其在发芽的部位毒素含量高✍,吃了就容易引起中毒🌪,感到咽喉发痒🌸、胸口发热疼痛🐏、恶心🍚、呕吐⛽、腹痛🏐、腹泻等病情✔。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🍋,症状轻的重的都有✊。
医院的救治办法一般是♒,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃👰。
当然轻度中毒🐉,只要多饮糖盐水补充水分🌵,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🌾。
可如果患者出现剧烈呕吐🎚、腹痛的症状时就必须肌肉注射了👗,其他有效缓解中毒症状的办法也有🆕,但基本没什么疗效✅。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人👌,即使去药堂抓了药也没有用了🍋,因为病因不明🍓,没有对症下药🐺,喝了药也是会一直拉🌥。
而古代需要再山上挖野菜的人🐑,基本上都不是什么富裕人家🏀,对马铃薯的卖相也不会多看中👎,要是吃过一次之后🍅,觉得味道还不错🎎,之后再吃🎏,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🏯,是不是表皮带青或者发芽➡。
一但吃了之后拉肚子👎,那么就很容易将土豆当做有毒的🎗,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后👤,大家都知道这个东西有毒👍,为了生命安危也不会再去吃🏖。
知道有毒还要吃的人🎴,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🐏,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情⌚,明明在现代是粮食作物🅿,可在古代却是一个“毒蘑菇”🎠。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🐓,立马眼睛瞪地老圆🍺,不约而同道🌏:
“真的吗?”
林茗点点头道🏃:
“我没有必要骗你们🐔,那些吃了地蛋中毒的人🎳,都是因为地蛋表面有青色🍌、有腐烂迹象♒,或者已经开始发芽了的地蛋👝,这时候吃了就会中毒🏵。
但其他时间🎗,表面很完整不腐烂泛青🌨,也没有发芽的地蛋🐣,吃了是不会中毒的⛽。”
二人一听林茗煞有其事地解释👅,还有些怀疑🍃,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🌫,闹了好几天的肚子🏵,当时那地蛋就是泛着青色的👐,这才有些恍然🎚,但随即又问道🐪:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍌:
“我以前经常吃👬,这土👩,地蛋味道可好了🍜,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍼。”
这回二人倒是点了点头⏹,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🏂,但能吃饱肚子是真的🍙,以前他们院子里的人🎿,如果实在没有东西吃了🏋,就吃地蛋🐺,虽然可能会拉几次肚子🍟,但总能填饱一下肚子♍。
这时林茗又疑惑道👰:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然☕,眼神也有些躲避🌐,林茗想了想道🆑:
“好了🎲,你们用来做什么我不问了🍒,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜☔,但却没有丝毫迟疑道⛺:
“可以可以当然可以🀄,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🌺:
“怎么会呢🍚,那这样🍲,我先给钱🌾,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🌔,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🎃,但都目光澄澈🍖,所以林茗还是愿意相信一回的🌮。
二人自然很快点头🍐,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎟,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏚:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头👔,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🍦,林茗一听这位置还不算远🌍,在内青村邻村村口的一个山头上👠,走路也就十几分钟一个来回的样子👱。
回头什么时候找个时间去一趟👓,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🍊,当然也可能是因为她只认识土豆果实⛲,但却不熟悉土豆植株导致错过了🍹,因为土豆毕竟埋在土里🐕,林茗以前也没自己种过土豆🉑,看岔眼了也是有可能的⛏。
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