第9章 唐冰羞涩！恶霸闹事！

“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的🏰。”

沈母从来没闻过这么香的东西🍿，就是之前给人家做丫鬟的时候🌮，都没见过闻起来这么新奇的吃食⚡。

林茗见锅里的栗子已经熟了👛，刚要乘起来放凉🏥，忽然听见沈母从门外的声音🎈，林茗笑着道⏭：

“娘🈶，这就是我和你说的栗子🌋，正巧我刚做好👤，等放凉些就可以吃了🌶。”

沈母进了灶房👢，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很🍧，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🏓，还有许多石子✖，有些疑惑地问道🏣：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🍼：

“是的娘🌂，石子的作用是让这些栗子受热均匀🌧，不至于有些炒熟了而有些没熟🌞，也可以防止炒焦👝，而且这些石子我都洗干净了才炒的🏴，所以不会将脏东西吃进肚子里⛽。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🏺，原来还有这么个炒制东西的法子🍌，又想到什么问林茗🎧：

“那这么说✊，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🐼，林茗便笑着夸赞道⛰：

“娘你好聪明啊🎗，虽然我没有炒过❓，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上⛷。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己⛴，一时还有些不好意思道🍵：

“嗨🈲！这有什么聪明不聪明的🅾，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🍰，吃起来很苦✅，想来应该就是你说的受热不均匀的问题✔。”

林茗点了点头🏬，在锅中加上石子🏃，石子接触了锅就能带走锅里的热度🐾，然后又传导到被炒制的东西上🎾，这样炒焦的可能性确实降低了些🎺。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热➖。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色⚾，沈母也期待起了这栗子的味道🌛。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🌐，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🌑。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🐈，他好像没听林秋白说🍁，他姐还有这么好的一手厨艺👅，而且听林秋白的形容♓，林茗在林家几乎没有做过饭🏞。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子➖，里面是金黄喜人的果仁🍯，散发着喷香的气味⭕，随即放入了她的口中咀嚼两位几下⏹。

见沈母如此好奇🎬，林茗也不骗她🎯，狠狠地点了点头🐛，抬起一个大拇指道🎧：

“嗯🏃！很好吃🍕，娘你也试试吧➰，不烫了🏆。”

沈母见林茗一直推荐自己吃🍉，她其实也很想吃⏭，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去♓。

见沈母明明想吃却迟疑着⛪，林茗便笑着道🐵：

“娘你就吃一口吧🍛，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听⤴，只好嗔怪一声道🍅：

“哪能不好吃呢🃏，这栗子闻起来就很好吃🎐。”

见林茗都这样说了🍘，沈母也不好推辞🆕，直接捏了一个栗子➰，很容易便剥开果壳🎁，露出里面金黄色泽的果仁🍄，放进了口中✍。

咬下去的第一口🌮，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🏿，咀嚼了几下✔，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🌀，真是又香又甜又糯❤。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛⛺，就知道味道肯定不错✏。

“待会一定要给清儿尝尝⏫，这个果子实在是太好吃了🍿。”她还从未吃过这么好吃的果仁🎎。

林茗笑道🏬：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道⭐：

“这…清儿在温书👮，怕不会打扰到他🌒。”

林茗望了眼手底下的栗子说道🏫：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🎎。”

最后两人商议了一下🏽，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子👤，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去⛔。

“清儿🎷，这是林氏做的吃食🎥，娘吃着好吃🈴，想着给清儿也尝尝🈴，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本🌷，看向沈母⌛，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🈵。

沈清笑了笑道⏮：

“没打扰🌿，儿子正好闻着香味感到有些饿了✒，谢谢娘🐩，也谢谢娘子❄。”

林茗扯了扯嘴角🏹，她又不是给沈清做的⌛，这感谢就免了吧🌕，建议沈母拿给沈清吃⛰，也只是想不辜负美食而已🐗，毕竟栗子还是热的好吃些🎑。

冷了没那么香不说🐨，还不好剥壳🌋。

见沈清收下了栗子🐋，沈母急道🏆：

“快尝一口试试👡，看看好吃不好吃🆘。”

林茗又扯了扯嘴🏄，好吃不好吃不都吃过了吗🍆，她林茗做的那肯定好吃啊🌝！

沈清看着林茗丰富的面部表情🎌，笑了笑点头道🎳：

“嗯好的娘✔。”

说完伸出手随便选了一个🌓，剥开壳子放进嘴中咀嚼🎠。

林茗还是没忍住抬起了头🐗，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情🍶。

不过她失望的发现🍊，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🌕，又笑着对沈母和林茗道🌽：“很好吃🎃。”

林茗心中吐槽🍟，你这样子不是很好吃👧，倒像是还可以🌷，吃着玩玩的意思⏩。

不仅是林茗感到了挫败🍞，就连沈母也有些失落🎓。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🐚，再好吃也只是浅尝辄止🌆，身子虽然没得过什么病🌈，但却不怎么硬朗⛩，这当娘的🍭，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康🆒。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🅰，可把沈母高兴坏了👔，又见沈清看着林茗的样子☔，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变👉，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🍬。

两人兴冲冲地来🎰，神情恹恹地走🍨，沈清看在眼里🈸，眼角都有了些笑意✴。

二人不知道的是🎻，在她们走后🅱，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🍯。

回程时⛷，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🍟，现在有了林茗⏱，只要稍微有了些转变就是个好兆头🌖。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些👟。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🏬，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🌘，沈母可惜道🐑：

“若是子胥在就好了🎋，一准喜欢吃👖。”

林茗安慰道🌭：

“没事的娘🐱，等子胥和公公回来🏳，我再现做🍎，这栗子要热的才好吃呢👒。”

沈母点了点头⛄，又问道👦：

“那这些咱们吃掉吧⏺，不要放坏了🌴。”

林茗瞪着眼睛🏢，随即摆手道🍺：

“娘不会放坏的🆚，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🏸。”

开玩笑⛸，这么一盆栗子🐟，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🎣：

“而且娘🎊，虽然栗子吃了可以强身健体⛎，但一次不能吃多🐝，最好就是一次一碗这么多🎸。一次吃太多身体可能会吃不消👙。”

听见还有这么一茬✍，沈母也不再说全部吃完了🎺，反正这东西能放好几天不怕坏👌。

林茗又吃了几个栗子🉐，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🌰，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法⛸，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食♉。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🐯，林茗不仅看着沈母道⚾：

“娘🍕，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🍿，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣👞，若是做的好吃🅾，那沈清就有可能多吃一些🆎，于是便欣然答应道🏩：

“那行🌌，咱们快去做吧❇，正好待会晚上吃🌃。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🍋，这换了别的人家🐡，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🎽，而沈母却这么平易近人✴，简直是古代好婆婆啊🌼！

随即两人一起端着栗子又回了厨房👭。

“娘我们先将栗子趁热剥下来🎿，然后现做熬栗子粥🍞，再做栗子饼👄。”

粥要熬上一定时间🐑，才足够软糯生津🏸，还对肠胃好✴。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🌋，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼🆖。

沈母对这个东西也不了解👞，林茗说什么她就听什么🌩，两人很快剥完了一整盆的栗子⭐。

然后就是将栗子切成块✳，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🍿。

两人就接着做起了栗子饼🌆，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🅰，不然栗子饼皮没法起酥♍，那这栗饼就没有灵魂🎒。

不过林茗在现代时🐮，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息👙，偶然间看到了古代烤箱的制作方式🈂。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🈹，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🐛，这种土制烤箱🏇，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🎆，一般面包或者饼子都能很好地制作🍕。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🌎，但在古代却随处可见🎾。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🐛。

当林茗将这个想法和沈母说是🍅，沈母也觉得很新奇👝，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来🈴，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🌄，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成👠。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🍟，因为土质有些干🐦，所以林茗将土加了适量的水混合🌆，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建⛷。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点✋，和一般灶只有一个受热点不同的是🏬，烤箱有两个受热点🌱，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些🎣，不然便容易下面烤焦上面没熟〽。

而温度可以通过土层的薄厚调节🆙，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🌐。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🍿，一时没反应过来🐛，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🌉，也和她初次见林茗时的表现不一样⏹。

想了想🅰，沈母心中微微叹息🌵，也许真是因为林家的所作所为🐇，让林氏寒了心👯，所以才行为和以前大相径庭了吧🐑。

林茗不知道🐷，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由👃，即使知道也只会笑笑🍡。

她现在是明白了➗，要是不好解释的🌾，就全都推给书🏵，推给书不管用的🎪，她直接承认是自己想出来的不就行了⛔。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🈺，那这个人是她的话🐦，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🍧，点子变多了🍷，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🍊，所以她就算变得多了🍍，到时候推到嫁人上🎑，谁也说不出个所以然🐥。

没多久林茗就搭完了烤箱⬆，左右转了两圈♋，林茗还是很满意的👓。

下一步就是烧制了🏑，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干🎌，只能用火在灶眼里烧制🌐，就是将土里的水分烧去🅾，留下结实的稳定的干土🍞。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥🎌，一边看着林茗忙着不亦乐乎👒，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🍜，但这心性和能力都是个顶个的好🈲，做什么都能做的有模有样的🌌，她现在是越看越喜欢🏋，也将她当自己的儿女一般看待✳。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🐷！能吃是福☔，这说明林氏是清儿的福气🐙。

“大功告成🌘！娘你快来看看我搭好啦🏎！”

林茗见烤箱已经搭好🎰，忍不住激动道➰。

这下子何止可以做栗子饼🏗，就连面包蛋糕都能做了👬！想着这些她在现代习以为常的食物🏻，未来的某一天将会在古代被她做出来❎，林茗就有些止不住的激动🐰。

沈母看见造型如此奇特的炉子🏣，围着转了几圈🎃，眼里的是止不住的赞叹🎠。

之后便是沈母捣栗子泥🍊，林茗准备栗子饼上面那层酥皮⛷。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中🎮，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制❓。

再次期间粥也熬地差不多了🏀，清香的栗粥飘满了整个灶房🎽，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🍫。

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