“是的👥,酒店现有的管理人员我都了解了🌶,大部分可以用的👑,只不过是因为原来的管理者不行🍈,不懂管理🌝,这酒店现有的总经理♏,要换的🎲,最近🈯,我已经物色了一个合适的人员🌡,原来南苑大酒店的一个副总🍴,是我和莹莹上的职业中专的同学🐲,专门学酒店管理的🌜。
“这个人很有开拓性✈,很有头脑🏤,因为和南苑大酒店的管理层闹矛盾🏧,辞职了🎼,现在赋闲在家👟,我已经和她提前接过头了🐛,她很乐意来做这一块🎴,她之前就对这家酒店有过了解🏟,旅游局也曾和她接洽过❤,想聘请她来做总经理🎼,可是🍢,她对于这个酒店的管理体制不满意🏅,觉得在这样的体制下🏬,很难做好👤,就没有答应……
“她早就知道你和莹莹的事情🏾,听说你回来接手假日酒店🈚,我已邀请她🍤,她很痛快就答应了🍉,说白了✝,还是你和莹莹的招牌大啊✳,人家给面子……”何英对张伟说👁。
“哦……那好啊🏰,太好了🐁,到时候🐄,我们就聘请她来做🏪,给她放权🐌,人事权全部归她🐁,有她来组阁……”张伟心里轻松了⏪。
“嗯……明天我和你去见她⛵,大家一起吃顿饭✂,接接头🍇,见见面🎋,认识一下❇,她叫李楠🏿,人很直爽♐,我相信🎴,只要她来管理🏐,一定能把酒店管理好的♐。”何英说🎖。
“那就按你说的办⚫!”张伟拍板了🏂。
“漂流这一块👛,你打算怎么做?”何英问张伟🐔。
“首先是施工🍛,然后是招人🌥,施工这一块✖,接受老郑的教训☝,不能随便找社会人员来做👊,也不能拆散了做🏀,我打算把整个溪道工程承包给专业的施工队🌮,全包👫,然后我们派人监督施工质量👄,这样的话🍇,就能避免老郑那是为了所谓的省钱🌑,七零八散地分给大家做🐈,结果质量参差不齐✌,结果导致一场山洪🆗,全部玩完……施工队我已经联系了🏏,从临海那边找的🐢,是漂流专业施工队👥,”张伟说Ⓜ:“我们同时成立两家公司🌺,一家是酒店管理公司👗,一家是卧虎峡漂流公司🍅,同时推进……”
“嗯……那什么时候开始成立?”
“马上🐅,说干就干🏁,明天我和旅游局签署协议后🏠,随后就开始跑成立公司事宜♟,同时🍛,前期酒店的接手工作和卧虎峡的施工队进驻工作同时开始……”张伟斩钉截铁地说🎽。
“嗯……还有👖,如果🏙,如果老郑那公司的老人马听说你成立公司了♈,想过来🐥,你要不要?”
“要👩,当然要🐪,只要是我看中的🐬,只要是我以前的老人马👊,只要是莹莹以前的老员工🈹,只要愿意来🐶,全部接收☝,我们现在继续人啊👗,很多岗位都需要人🌱,当然✝,目前来说🏋,我不会主动去挖老郑的墙角👦,但是🏎,人家自愿来的🍫,和我无关……”张伟说♌。
“那……会不会挑起和老郑的战争呢?”何英有些担心🆒。
“怕什么?我不主动挑事🎭,但是人家从他那里辞职离开🍨,他扣发人家那么多工资👌,人家要走🍝,他能奈何?人家辞职了🆓,愿意到哪里去就到哪里去🍋,他管不着🌶,”张伟说🎦:“目前⛱,我不想惹他🎀,但是🌋,他要是惹我🐴,那对不起🆒,我绝对应战⤴,我们不能太人生吞气🐣,说实在的🏟,我早就有心理打算了🐢,即使他的人不来我这里⛲,即使我们不招惹他🎱,就凭我要搞漂流🆓,他就难受死了🏯,他独家霸占市场习惯了☔,一下子冒出来一个竞争的🍴,明年我们的漂流开业了🐚,他的也重新开业了👋,最少最少也能拉去他一半的客源市场❄,所以🐁,我估计🆔,我们一旦开始做🌽,他不会安稳的🍙,一定会添麻烦👅,这一点🐰,我早就有思想准备了……”张伟说🌚。
“哦……咱们做生意🐧,能不惹事还是尽量不惹事🍀,对于后面出现的问题🏰,要沉着冷静处理🌚。”何英说🍿。
“我知道的🐯,”张伟说🌠:“最好是大路朝天各走半边♌,谁也不招惹谁👢,这个漂流我不做🐞,早晚也会有别人做🐬,市场竞争是难免的🈷,谁也没规定只许他搞漂流🏳,不许别人搞……再说了🏡,这个狗日的♌,我还有好几起帐没给他算呢🐸,我等着他来挑衅……”
何英还是有些担心🏫:“你可别在那面鲁莽了🎮,莹莹不在❎,我知道我管不了你🀄,我说了你也不听🌞,唉……要是莹莹在就好了🎱,起码能有个人约束你……”
“莹莹不在我跟前⏰,但是🎧,在我心里🏉,我做事情⏹,会常想起莹莹以前的话的❗,我不会再鲁莽的🏟,你放心好了🏫。”张伟安慰何英⛰:“不要担心这么多了🎏。”
“那好吧🌚,休息吧🎺,明天还要去忙呢🎄。”
大家各自休息🏷。
第二天🌀,张伟和何英去见了老徐🌴,老徐听说了张伟的打算🏖,很高兴🎲,马上就安排局里的人员开始商讨具体事宜🌾。
因为大家基本早已达成共识🌽,又有招商书在🍗,所以🌧,很快🐈,一个上午就达成了书面协议🐊。
然后🆎,张伟和何英又约见了李楠🌶,一起吃了中午饭🍹。
李楠同样是个美女🏼,30岁露头🍯,典型的江南少妇🐆,人很精神🐿,一看就很能干🐰,很利索🌕。
见到张伟🈳,李楠很热情🐑,主动和张伟握手🏉:“张董👍,你是兴州旅游界的大名人🆚,早就听说你和陈瑶的事情了🏬,这次你回兴州专业✖,能瞧得起我🐫,我很荣幸🎙。”
“不能这么说⛎,我和很荣幸🐙,很有机会和李总一起共事🏄,”张伟说❗:“今后⛓,假日酒店就交给你管理了🌪,酒店所有的事宜➖,都由你安排🏕,我相信你的能力✊,我完全信任你的能力🍏。”
“行🐾,既然张董器重我🏔,我就拿出全力来干👃,另外🌱,我再把以前南苑的几个部门经理找过来🍫,一起做事情🌞,他们可都是星级酒店管理的行家里手👉。”
张伟点点头🍲:“人员待遇考核管理都是你说了算🎴,我全部放权与你👦,你就大胆放开手脚干⭕!”
都是直爽人🆒,谈起来很痛快🉑,张伟和李楠一见如故👑,详谈甚欢🎺,就很多酒店的具体事宜达成了一致🎹。
李楠确实是个内行🎵,谈起酒店的管理来头头是道🎹,很多理念都很先进♉,而且👱,张伟听出来了㊙,李楠这个人在营销方面极具创新意识⏫。
事情就这么定了🏠。
“成立酒店管理公司和卧虎峡漂流公司的事情👠,我来操作🌞,你就不用操心了🐋!”何英对张伟说🐸。
“好🏤,我联系设计院和施工队🈹,先做一个整体规划🏌,同时施工⚫,土地手续那边☔,徐哥会安排旅游局办公室的人专门操作🐸,我们不用管🐓。”
下午🍭,张伟就去了临海⌚,联系施工队🏔,谈具体价格👑。
李楠则开始先期入手了解酒店的具体状况⛷,说尽快拿出一个酒店的整体运作管理方案给张伟🐦。
何英呢⛑,则开始运作两个公司的成立事宜🍹。
转眼又是10天过去♉,张伟的两家新公司在何英的大力操作下🐵,手续基本完备🐣,正式成立了🍫。
张伟以公司董事长的名义🐮,同旅游局签订了开发卧虎峡和接手假日酒店的协议🌍。
李楠为假日酒店管理公司的总经理兼假日酒店总经理⛅。
张伟亲自兼着卧虎峡漂流公司的总经理🍬。
目前的情况⌛,张伟的精力自然要更多的放在漂流的开发上🅾,漂流整体规划已经做出来了🍨,市政府相关的手续也基本完备✈,就等施工队进驻开始施工了🍁。
张伟在假日酒店有一间专门办公室🌐,和李楠的挨在一起👪。
卧虎峡漂流公司的办公地址🐆,张伟也临时设在了假日酒店🏚。
这天上午🏒,李楠进了张伟办公室🎰:“张董✍,这是酒店整体运作方案🉑,我改了3次了🐳,这算是个最终稿吧👲,请你过目🌗。”
“李总🏦,坐✔!”张伟接过来✍,指指自己对过的沙发🈹:“我看看你的精心大作🍲。”
“别笑话我⏰,什么大作♒,只是我多年的一点积累罢了✒。”李楠笑笑🎳,坐下🎑。
张伟认真看了李楠的方案🍼,边和李楠讨论🐻。
“李总🎙,酒店的内部机构设置我觉得是很合理的🌏,人员搭配职数也是不错的🏀,你不愧是个老酒店啊🆕,呵呵🍾,很有经验🍛。”
李楠笑笑🍷。
“关于酒店营销这一块⏪,我看你提到了个性化服务🐪,这一点能具体说说吗?”张伟问李楠🎆。
“好🍓,那我就简单阐述一下我的思路🍿,”李楠知道⤵,张伟绝不是简单问这个问题🏛,而是想通过这个来验证自己的经营思路✡,她捋了捋短发🌁,从容说道🎤:“目前来说🐧,人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展🆔,消费者已从原有的数量消费质量消费转向个性化消费🌰。咱们酒店提供的是生活服务🐧,客人的一般心理总是求新求异求变的🌡,比如对于异地的各种文化🌮,人们往往表现得乐意接受⬇,如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式👋,势必导向客户的移情别恋🐧,无法取得理想效果🎄。
“当然🏄,创新服务不能强加于人🐁,要给客人提供多种选择的余地👡,并尊重客人的选择⚾,做好个性化服务🌆。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行🐓,特别是顾客资料库中的那百分之30忠实客户群体🐗,他们大多是某一行业的成功人士🏞,重复购买力强🐱,对于酒店的评价和选择🎇,往往影响着周围许多人🍫,且他们的消费品位变化极快♒。
“所以在营销战略上🏴,应把忠诚顾客置于组织结构的中心👡,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系➕,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化🏨,提升他们对产品的忠诚度……”
“嗯……”张伟点了点头👎,继续看着方案⛱:对于你里面提到的人性化营销🌉,你是怎么理解的?”
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