“那这么说🎷,沈小娘子🍰,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍛:

“是🍅,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利♍,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏯:

“我当然是同意啊🏻!这是现如今最好的办法了🌋,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🏖,沈母一想也觉得可行🎽,她们二人每日内青村到千灯镇🎷,少不了要花好些时间⛄,平日里没锻炼🍻,这身子也实在受不住🌶。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🍶,那也是好的⭐。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌭,现在就差钱掌柜同意了🐥。

可现在钱广富却明显有些迟疑🐤,这让沈母一时间有些急切🆚,不过见林茗没有什么表示🏳,也就没有先沉不住气🐅,而是看看钱广富究竟是什么意思🎯。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道👑:

“不瞒你们说➖,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍱,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌮,毕竟他之前就是吃了这个亏🐘,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🏧,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐤,虽然味道根本比不上他们自家做的🐾,可要是一但卤味也是这个情况🎍,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🍩,随即林茗斩钉截铁道🏧:

“钱叔你放心👣,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏜,短时间之内🌓,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🐦。”

不是林茗自负👚,实在是这卤味的卤汁里面🏕,还有几味连药堂都没有的香料🐹,虽然用的不多🏈,但一旦缺少🏉,将会使整个卤水味道都变得不一样➡,根本不可能有现在的这种效果🎾。

听见林茗如此自信🌿,钱广富也放下了心🌏,又想说🎌,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🏑,可这年头刚一生出来👄,就立马被他掐掉了🍯。

人家有情义帮助他👀,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🆎,便搓了搓手笑道⬛:

“那沈夫人沈小娘子🆒,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🐥:

“钱掌柜的🈚,这价钱咱们倒是可以之后再谈🌵,咱们首先要谈的是这菜怎么送🆎,会不多不少正正好🍬,既让客人感受到了卤味的美味⛰,又让他们欲罢不能吃不够🎑,想着下次还来吃♐。

对于我们靠卖卤味而生的🍙,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🐚,而不愿意到我们摊位上面买了⬆。

只有咱们商议好了每日供应的量⚡,再商议价格时🍏,也能酌情增减一番🌋。”

钱广富想了想🌱,也觉得林茗说的有道理🍲,于是便提议道🈂:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🍹,林茗便道🅰:

“若是在沈家做🍹,我们最多每日能做八十斤⤵。”

八十斤?这还是算比较少的🌾,他今天一次买了十斤🍵,也就一盆🏩,而且因为卤汁锁到卤味里面🐡,比较占重量♿。

于是钱广富道🍩:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🎈:

“由于家中灶位以及推车地方有限✒,一天能做的卤味数量自然也是有限的🎈。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏨,于是便问道🍝:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏰:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模⛸,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🏂,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房✔,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房👌,只有五个灶膛🈹,地方也比较挤👓。

后来他生意好了之后🍝,将隔壁一家店给盘了下来⛹,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🍗,后面原先的灶房也肯定不够用了🌈,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌧,原先那个就放在那里没用了🏀。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方☔,但想必只能做出八十斤的数目⏫,应该是没有自家后院地方宽敞一些❌。

毕竟那灶房再怎么说🏻,五个灶台同时烹制🐞,同时炖四百斤的肉都不在话下🈷。

林茗一愣🏩,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🎉,煮明天要用的卤味⏭,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🐇,租金该多少算多少🌅,这样能剩不少事情👐。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🍕,晚上要是做了第二天的卤味🈶,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🐿,虽说庄稼人吃的没有那么精细🏣,大部分人家也都是喝粥的♓。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方♈,沈家已经极为歉疚🎣,现在要是连吃的都不能弥补🌇,沈母沈父说不准会更加内疚🍩,今日来的路上👘,沈母就提了好几次⭕,所以应当是十分在意的⛑。

在者说🐙,要是她们能在这里有地方煮🌭,也不用辛辛苦苦从家里带了🐿,更甚至她们连推车都不用拿回去👮,直接放到醉仙楼后院里🎸,等第二天二人只需要驾着牛车过来👞,然后就可以直接做买卖了👈。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🐒,但后来一想🎭,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多👍,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🎪,差不多一个时辰不到就能到👦,那她岂不是早上就可以多睡一会了🐋。

不过虽然林茗脑子里想了这么多♑,但也知道理想很丰满🌫,现实很骨感这句话🍭,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展⭕。

毕竟要将所有情况都考虑进去㊗,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说➡,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🎎,这可真是给了林茗一个惊喜🐎。

再听到有独立灶房的那一刻🆕,林茗心中冒出了两个念头🏇。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🏻,其二🌁,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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