想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🆎,都觉得这味道不错🍔,所以开始捣鼓起了鱼菜👔,买的人变多了🐴,这鱼价自然就上涨了🌁。
想到这里🆘,沈母略微有些担心⛎,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍯。
沈母的担忧🐶,林茗想了想也能猜个大概🎤,做生意的除了怕没人买🍈,就是怕食材涨价了♉,这要是食材涨价了🌖,她们说不得也得跟着涨🐁,这一来二去的🌔,客人难免会嫌贵了👠。
不过林茗却不担心这些问题🐗,其一是即使卤味涨价了⬆,她也不认为会没人买🍟。
其二就是🈺,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🎽,当然一开始价格会有波动🏗,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🏠,就算涨价也不会有大的涨幅🌀。
不过沈母既然没将担心说出来🐚,林茗就没先开口🎀。
正当二人心中若有所思时🎱,却听那朱屠夫继续憨笑道⛩:
“原本老朱我还奇怪呢🎮,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🏒,等一打听客人才知道🌴,原来那卤味摊是今日才摆的🍩。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🐦,如此才接着道🌾:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🆎,我才意识到这开卤味摊的🍨,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人👪。”
沈母看了林茗一眼✍,这才转头看向朱屠夫笑道🌧:
“朱老板猜的正是〽,那开卤味摊的正是我们二人🎉。”
听沈母一承认♒,在场的屠夫们🆒,都有些意外🍡,他们可是听那些个客人说了🏒,一个鸡翅竟然就要卖二文钱👜!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🈺!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🐌,减掉五文钱成本🌎,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🆕!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🎌,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐨,一盘子最多挣个二十文👗,已经是高利了🎡,这二人倒好🆔,卖个吃食🏩,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍟!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐧,当沈母一承认这事🏆,在场的几个屠夫里♒,有两三个已经开始眼红了起来🌖。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🈹,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🏌,沈母谦虚道⚫:
“哪里哪里🎢,这第一回出来摆摊🏕,还有许多事不明白✈,昨日准备的少🌯,今日客人来了东西却卖光了🍔。这不🈶,今天准备多买些👞。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🎖,却见对方神色无异👟,还道㊙:
“东西好🐤,客人多这是自然的❕,只不过我这摊子上只剩下这一些了🈵。”
沈母却摆手道🏿:
“无碍♏,剩下的妇人可以去其他摊上买🌘,就这些全都要了🏀,麻烦朱老板称个一称🍷。”
朱屠夫见这回又包圆了🎬,顿时喜道🎩:
“那成🌂,我给你们称🌖。”
这时沈母又问道🐫:
“朱老板⏬,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🏕:
“正好还剩两个🐿。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🏏,给沈母看了看🌿。
看起来还蛮结实的竹篮子🐣,看模样还是新的👫。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍯,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👉,也都大多在最南边街角买肉时买🏁,而他这摊位位置不大好🍩,往往来买肉的客人🍁,都冲着早买新鲜在街头就买了❌,所以他摊上就没多备多少竹篮⌛。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🎡:
“七文钱一个🏕,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🏎,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文⛷,但里面能放的东西要多一些🏪,于是沈母便说道🎫:
“两个都买了吧👤,朱老板称好了可以直接放进去🌞,我们先去别家看看🐺,回来再一起结账🏇。”
朱屠夫自然满口答应♐。
趁着朱屠夫给二人称东西时🐱,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🏍。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🌒,今日还不是集市就有七八家🎷,等到明日逢集之后🈁,这卖肉的摊还要多些🍧。
至少昨日林茗和沈母来买时🐱,即使在下午🏇,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🏣,来往买肉的客人络绎不绝🐭,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别👌。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🆎,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🌊,或许供应上会出现问题🍝,但她们买的品种多也杂🎅。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🎱,或者是猪羊杂🎺,总量加起来够个两百斤就行了🎍,这还是没有什么难度的🌂。
不过虽然没有难度🐛,她们也不能随便找到哪家是哪家⏲,如果可以⚫,她们还是固定用一些肉铺的货⏳,这样要是有了问题🌹,也好过不知道是谁卖给她们的👔。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🍟。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐗,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🅱,只听胡屠夫略显羞涩道👣:
“二位客官🏻,你们随便挑👡,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🎮!”
沈母林茗点了点头☕,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌍。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多⤵,东西也确实是比较新鲜的🌒,而个头方面🏼,和朱屠夫也没有太多差别👍,基本上两家东西质量都差不多㊗,想必后面的摊子上也是这个情况🎀。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样👁,于是沈母便笑着问道🍞:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🏯,便脱口而出道🏿:
“五文一斤👮。”
沈母听到这个价钱🌋,不由得点了点头🎟,随即便对着胡屠夫道🍟:
“麻烦全部称一下吧➰,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道⏭:
“有有有⚫,还剩七八个呢🈴!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🌘,便听胡屠夫道🅾:
“才新进的竹篮子🍲,一个七文钱🎳,可以用好久呢🍦!”
沈母看了眼林茗🐮,林茗便对着沈母点了点头👝,于是沈母便道🐁:
“那就拿三个吧⛲。”
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