优秀的鱼汤🐫,必须是奶白色的🍡。
这种白来自油脂在高温下的乳化🌕,所以第一步就是重要的煎鱼🏡。
两条中等大小的鱼✴,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🏼。
开火🆚、热锅🃏,拿出野姜擦锅🍳,加能够覆盖锅底的油🍥,深呼吸🌷,等油烧热……
“向小姐🌻,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🌈。
一扭头♈,发现身后站着的是机器人奥兰🐠。马丁爷爷不在家的时候👐,向天真吃过几次奥兰做的饭👦,其实并不太难吃🎂。
只不过所有的菜都差不多是一个味道🌄,按照设定的程序制作的🐍,工业化味道浓厚🍩,和大街上那些快餐厅中🌦,厨师机器人出品的快餐味道差不多⛩。
而且设定只有几个种类的餐🐗,据奥兰自己说是出厂自带的🏧,以后并没有被维护过〰,所以种类很是匮乏🍾,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🎏。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮⏩,在大街小巷流行🍡,卖的很贵🍤,后来进入寻常百姓家🎗,餐馆就一落千丈的🎂。
现在的高级餐厅🏀,反而一个机器人也不用👰,从服务员到后厨🍥,全部是真实的人力🍦,才称得上是高级的餐厅🌀。
向天真感叹🐈:饭这个东西👚,靠机器真的不行👭。历史是车轮子🍦,轱辘轱辘向前转🏭,但是又在不断的循环⬜,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🍍,集中精力🍏,拎起一条鱼尾巴🎖,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🎱,是冲向晚饭的战鼓声🍫。
两条鱼下锅🏂,不动🎍,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🐋,否则鱼皮会破🐰。
倒不是不能吃🍜,就是不太好看🌉,煮汤的时候鱼肉也会被煮散👊。
拿着锅铲🐎,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🏋,好了〽,就是现在🐿!
手疾的翻了个面🐧,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🈲,每一面都是完整的🌡,最难的一步过去了🍘,向天真一直吊着的心终于放下了🏨。
鱼的两面都煎到定型之后⤵,提前准备的水也烧开了🈚,提起水壶哗啦啦倒进去🅱,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🅾,几片野姜🐹,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾➖,向天真盖上锅盖🍘,心也开始雀跃了起来🏾。
生活的气息扑面而来⤴,厨房里被外面昏黄的星光照着⏰,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🐋,带着鱼的香气漂浮在空中🐻,溜到了马丁爷爷的面前❇。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🎹。
向天真回过头说🅱:“很快就好啦🌵!”
马丁爷爷🐵:“很好🉐,没把厨房烧了🏁。”然后就转身离开了🍤。
奥兰很好奇🌂:“向小姐👙,油温多少度?”
向天真回答🍧:“五成热就行🏩。”
奥兰🅱:“向小姐🍸,五成是多少度?”
向天真想了想🏡:“180度左右🌀。”
奥兰🏈:“左右是多少?”
向天真👥:“……180度……”
奥兰👑:“向小姐♐,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟⚾。”
向天真掀开锅盖🏼,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🌉,可是堵不住它的嘴⛓:“向小姐👞,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀🍢:“你再问一句🌇,我就把你的脑袋拆下来⤴。”
奥兰闭嘴〰,眼睛仍然在锅里❎:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀🏙,奥兰识趣的退了一步🍔。
拿出两只碗🎟,向天真在一个碗里放了一条鱼🌩,倒上了鱼汤🍞。
如果有香菜🎐,就更完美了🌖,可惜没找到⛹。不过这几天在河边游弋的时候🎿,倒是发现了一点小小的野芹菜👢,向天真带了一点回来🐆,切碎撒在鱼汤上🏗。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🌞,向天真很满意🏯,冲着外面大喊🎠:“马丁爷爷👲!吃饭了🏊!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🌎:“嗯⤴,没糊🎄,不错🌹。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🍯:“这是鱼汤🐝,您尝尝看🌜。”
在向天真期待的目光里👟,马丁爷爷喝了一口🏼,沉默🎤。
奥兰声息的出现在桌子旁➗,带来了盐罐子㊗。
“很好喝🐡,就是有点淡♿。”马丁爷爷又加了半勺盐🆎:“嗯🈚,这样就完美了👍。”
向天真拿起勺子🐯,舀起一勺鱼汤🌨,真好喝啊🐔!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🍞!
除了香菜🌾,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候👍,向天真在终于想起来了Ⓜ,一定要弄点白胡椒回来⚽,这可以非常重要的调味品👪。
说到调味品🏄,向天真忍不住问马丁爷爷🏥:“马丁爷爷👱,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🍨,在靠近门的边上🍌,有一些白色茎绿色叶子的植物🐍,叶子是中空的小圆管👜。”向天真说🏵。
“奥⬆,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🏌,都在一个蓝色的信封里🆚。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题⭕,但愿意把其他的种子给向天真👨。
“好♿,谢谢您⚾。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🐀,对于过去的事情🐣,马丁爷爷好像非常不愿意提起🐷。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中➿,既然有葱➖,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定✖。
向天真很期待♈。
在湖边🎡,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🎆,像杂草一样肆无忌惮的生长着🏠。而这些蔬菜🌦,在其他地方🅰,比如山坡🎾、小森林或公园的园艺中并没有出现过🏘,也就是说🐭,这些蔬菜不属于奥尔科本地🏠,也没有被正式引进过⛳。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇➡。和马丁爷爷有关吗?或者🎱,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息✡,向天真都有自己的工作要做🉐。
要找到仓库里的种子🏷,也许年代很久远了🍮,还不知道能不能发芽♐,无论如何也要试试🌀,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🌜,但是最好进行人工种植的驯化🏑,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季❔,要保证那时候的新鲜蔬菜⏰,还得靠大棚👏。
除了大棚🆑,能腌制的当然也要腌制🏂,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🌂,自己竟然打算要在这里过冬了👃。
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