一盘麻婆豆腐👨,在这一刻似乎是成为了众人活力的源泉☕,几盘麻婆豆腐都被吃的干干净净之后👬,众人也是都瘫倒在了椅子上🏭,露出了满意而幸福的神情🍄。????笔???趣???阁ww?w?.?b?i?q?u?g?e?.?c?n
“大家还没有吃饱吧🏳,那么我下一盘菜会用更高一点的水平进行制作✳,若是有人不愿意继续吃的话可以提出来🍨,我就不浪费食材了✈。”阿贝很清楚几盘麻婆豆腐是无法让众人吃饱的🍵,就开始准备了下一道的料理👈。
“阿贝师傅……🍀,我就不吃了🐧,我在这里闻闻就好……👋。”一名厨师在这个时候举起了手♉,他放弃了继续试吃的机会⏸。
其余人都看着这位厨师🆔,而这人也是摸了摸头🍦,傻笑着说道❇:“我感觉再吃下去⬜,我对自己就没信心了🏻,所以还是让我有点目标的奋斗下去吧🏿。”
其余人听到这解释🌩,也不知道说什么好了🍥。
虽然大家都知道阿贝和自身的差距⏯,但是在品尝到刚才的料理之后🏑,众人就是对这种刻录在灵魂深处的美味有一种刻苦铭心的记忆⚫,这已经不是短期内🆘,或者说是人生范围内能越的美味了🍉。
“我也退出好了🍔,等能做出这道料理之后👜,我想我那个时候才会去品尝阿贝师傅更高级的料理🐏。”在人群之中🍵,又有一位厨师选择了退出⛰,而这名厨师和刚才的那名厨师对视一眼👠,露出了理解的笑容🀄。
紧接着又有几位厨师选择了退出🍧,而新户绯沙子🀄、爱丽丝🍟、木久知园果都是很坚定的选择了继续➕。
阿贝看着剩下这些意志坚定的厨师们🏓,点了点头说道✝:“麻婆豆腐讲究的是五位一体🏗,现在我要做的就是六味一体的麻婆豆腐——【魔幻麻婆豆腐】🌑!”
这一次阿贝继续按照先前的做法进行烹制🏷,在众人看来👂,这一次和先前的做法没有任何的不同👄。
不过还是有些区别的🎙,当阿贝将锅中的料理倒入盘子中之后🆘,从这刚出炉的麻婆豆腐上释放出了微弱的光芒🍗,虽然微弱而短暂⏪,但是众人都是知道了⏳,这是会光的料理🌾!
会光的料理🏕,才是最好吃的料理🌾!
众人看着这盘麻婆豆腐✡,再次有人离开了队伍👟,走到了一边的餐桌上开始吃饭🏑,他们吃的当然不是阿贝的料理了🎙。
目前选择退出的人已经有六位了👧,而剩下的人不肯放弃这个非常难得的机会⛳,一定要品尝一下这会光的料理🎙!
能做出会光料理的就只有田中秋和阿贝了🏉,这个光主要是盖子的问题……
只要是用心做菜⛲,并且加上盖子🌜,在美味到一定程度后就会光🎒。
阿贝将魔幻麻婆豆腐放在众人跟前的桌子上👔,并没有直接让众人吃🐨,而是用一双筷子6续夹出几块方方正正的豆腐⚫,将白嫩的豆腐一直叠到了十层而不倒🌲。
每一块豆腐都是边长一厘米长的正方体🐒,而十块叠在一起后🐀,就变成了一个立起来的长方体✔,看起来非常的不稳🌆。
阿贝没有继续堆积🌧,而是将豆腐又放下了几块⤵,看着众人说道🏒:“我不是为了展示我的刀工🏐,主要是像你们证明🌋,这豆腐质地扎实👡,不论是弹性还是口感都会非常的好🌫。”
在说话的同时🎉,阿贝也用勺子将一块豆腐切开🍁,白嫩的豆腐在被切开之后🏴,就在周围溢出了肉汁〽。
“为了让豆腐与肉能绝妙的合奏🐀,必须要使豆腐的弹性接近肉才可以🎢。将切成丁的豆腐放进加了姜汁与盐的热水中🍏,如此一来⛵,不但可去除豆腐的豆味🈺,水里的盐分还能均匀的赋予豆腐表面充分的弹性🎀!”
“在舌头满足与豆腐的**之余🎈,也能同时享受酥爽的口感❤,以及接踵而来的柔嫩度👠!而咬破后的豆腐中所溢出的清凉水分👒,更能中和热度⤵,保护食道与胃♐,不至于太过刺激🈯。”
“别废话了❣,快点让他们吃吧👋,我还等着下一盘菜呢✝!”田中秋从楼上走了下来❌,在看到阿贝啰啰嗦嗦的介绍后🌺,直接就不耐烦了🍗。
“真是的🐚!”阿贝埋怨了一句❌,然后将身前的魔幻麻婆豆腐推了过去🍜,对着已经等的有些焦急的十几人说道🍣:“【魔幻麻婆豆腐】的第六味是【酥】⏰,这一点我是体现在了豆腐本身和绞肉上⛔,现在考考你们能现绞肉上的问题吗🎆!”
“不用猜了✨,是黄豆⏩。”田中秋懒散的说道🏭,“反正只要一个人知道🍆,其余的人就都知道了🌔,那么还不如我直接告诉你们好了⤴。”
事实上确实是如此❓,第一个回答的人无论是谁🎶,其余人都会放弃思考🎋,所以不管是田中秋🍤,还是这些人之中的其他人说出来✊,其实都是一样的🍾。
田中秋不喜欢吃麻婆豆腐🍻,一般带有辛辣味的食物⛪,田中秋都很少吃的⛵。
除了阿贝之外的其余人都看向了桌子上的麻婆豆腐🍢,这个时候众人都是快的伸出勺子🎮,一把把勺子就像是舞动的利剑一般🎙,带出一道道的幻影🍜。
只是一盘豆腐✅,对于十几人来说去确实是有点少🏗。
👬!
🐢!
☔!
🍬!
👤!
🏽!
一种难以描述的口感在口中爆炸了开来🐭,那酥爽的豆腐和弹爽有嚼劲的肉丁混合在一起㊙,将美味还有酱汁和蒜苗带来的另外五味完美的融合在了一起🏟,这就是六味一体的【魔幻麻婆豆腐】👓!
“没有一般绞肉的浓腻🍁,也没有一般麻婆豆腐的厚重味道🍠,在咬开之后从豆腐中溢出的甘甜汁水👪,让整个人都清凉了下来🐀,带来的是一阵清爽的口感⏯!而且在拥有这些口感的同时🎿,还保留了那无以伦比的细腻肉质感……”
“豆腐与肉调配在一起🍹,就好像是在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐🈲!”
“真的是大豆吗?这紧绷的肉质比上等牛肉更加的美味🎊,而且吃起来清爽滑润👣,吃再多也吃不腻🎥!”
“这就是阿贝师傅的味道啊……”木久知园果体会着这六味一体🌧,不断在口中交替的触感🎉,辣与烫不断的折磨着那软嫩的舌头🍹,而从豆腐中传来的清凉甘甜与牙齿和豆腐之间产生的高温🌒,让木久知园果的脸上还有身上都冒出了惹气🐅,整个人都有些醉醺醺的了🏇,“令人陶醉的美味……”(未完待续👛。)
本章未完,点击下一页继续阅读