殷老父子不知道林茗心中所想🏚,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了➕,他们这都收了好些客人的单没做了🌼。

“诶诶沈小娘子就按你说的🐒,这铁架子我们马上做好了🏞,您稍微等一会✏。”

林茗笑了笑🍚,便在一旁等了起来🐟。

没多会🐁,殷老父子就将铁架子给做好了🐼,由于比较难拿🈂,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车👟。

等林茗驾着牛车回去之后♉,摊子上排队的人也在🏵,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🍺,顿时都十分好奇地争相问道♌:

“沈大娘🌥,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🏭,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🐭。

沈母听了手中的动作不停🌂,笑着回应客人的问题道🌾:

“不是暖炉➖,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🎚,到时候大家别忘记来捧场啊👓。”

沈母这话一说完〰,果然所有人都哄地一下沸腾起来🆕,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🏅!

这样太劲爆了🎽!沈家摊子上的东西都这么好吃🎷,那新出的肯定也是美味🍾!

他们当然要来凑这个热闹了🌴!

众人议论纷纷的热乎劲🐟,让现场看起来像是在过年一样🐱,可令周围一众摊主眼红了➖。

可眼红也没用🅿,人家有千灯镇最红的酒楼🐅,醉仙楼罩着🐇,他们这就算是想上前找事🐥,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🏫。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里👥,往下吊着冷藏🌗。

古代的水井👖,有冷藏食物保鲜的妙用🍓。

这些一共十斤的肉♍,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤⏪,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🎙,然后看看口味上需要不需要改良🎸。

这烧烤除了火候以及烤制工具🌮,其他决定口味的就是烤制手法🐞,以及至关重要的调料了🐛。

好在这古代🍁,除了辣味处于低阶状态🏇。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🐁。

只不过因为这些香料的口味独特🎺,调味的时候不好把控✉,又少有能够做出好吃的菜的人🏚,更多的是不敢放香料🍭,生怕好好的菜被烧毁了🏃。

所以基本上香料以及香料的种子➗,都只能放在杂货铺落灰🐿,少有人问津🈸。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🆒,她当初在弄卤味的卤料时🆙,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🌒。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🏆。

研磨烧烤料也不是很难🎗,毕竟古代几乎家家户户都有石碾👋,沈家前院的角落里就有一台🀄。

看样子不经常用🍬,没准还能磨得比较精细👎,到时候做烧烤时也更加入味些🍗。

想到这里✴,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🍱。

孜然粉那是一定不能少的🏋,辣椒粉也是不能少的🌡,现在后院里的红色辣椒🌯,她也可以正大光明拿出来晾晒了🌓,昨晚睡觉之前🃏,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🍯,晚上回去正好拿来磨粉🐤。

还缺麻椒粉🎈,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🌨。

这些都做了🎲,就差番茄酱和甜酱了⭕,番茄酱也好搞🌜,后院昨天又成熟了十几颗番茄🌰。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🍚,但她这次只是做给家里人试吃一下🍈,等之后要是效果好的话🎪,她还可以继续熬🏾。

至于甜酱❗,这个林茗就不太擅长了🎅,前世的甜酱⏰,她记得好像都是用黄豆酱熬的🍎。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🐇。

有了♟!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了〽。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱👟,增加口感❎。到时候要是有不错的✴,她直接和人家买就行了㊙。

甜酱制作起来应该不太简单♿,没准还需要发酵时间🆘,这个费时又费力🍿,她还没做过不能保证口感的东西♈,现在还是用别人现成的吧👔。

“娘🎃,我来帮你了🎎。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来➿。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🐯。折油纸的速度一个比一个快👤,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🏗。

经过一开始简答的教过之后㊙,算账就从来没出过错👭。

这许慎要是放在现代👲,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🐹。

这一发现👅,更加让林茗起了爱才地心思🏺,这人才可不多👏,碰到就是赚到🎽。

可得好好培养一下啊🎒。

“沈小娘子👔,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🆓,一边回答客人的问题道🎷:

“过几天摊上要推出新吃食👪,叫烧烤🌅,有肉有素🐨,种类齐全🐖,口味独特🆙,到时候大家一定要来捧场啊🎀。”

说的虽然是欢迎词🏭,但林茗却没有摆出笑脸🏑,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🏏,谁想到反而起了反效果✉。

所以林茗决定✅,从今以后🏋,她都不笑了🍞!

反正不笑还能让她显得更加威严❗,捣乱的也少🏌。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🍵,但这种不怒自威的感觉🅾,林茗还是觉得十分满足的🐹。

要是林茗知道在客人们心中🐊,她脑海里的不怒自威🎂,看起来却像个面瘫不知道会作何感想🈶。

“那是一定的Ⓜ,谁的摊不捧场🈂,也不能不捧你家的摊🐏。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🈲。

他们是真的期待🏳,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇👚,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🌡,剩下的两个👥,可都是眼前这个摊子上的吃食⛷!

要不是这家摊子🍜,每日只摆那么一会的摊👮,还限量供应🉑,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🏡,摊主还有个性🍨,颇有一种不为五斗米折腰的精神🐊,着实令所有客人更加热衷追捧起来♌。

现在人家说🀄,要推出新吃食🎤,那他们怎么能不好奇期待呢?

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