等吃了几串之后🏽,却见沈清眼睛盯着自己🎧,林茗顿时一愣⌛。
然后就在林茗纳闷之时🎺,便见到沈清突然伸出了手🆒,往她嘴角边抹去🎠。
林茗一顿🍡,就这样站着让沈清动作⛏,面上突然感觉到了一阵微烫🎩。
等沈清将手拿下来⏩,又拿着布擦了擦手指上的酱汁⏩,便继续自己吃自己的⛑。
仿佛刚才的事情是错觉一样🏞。
然而林茗倒是变得有些无所适从了🎤。
林茗颇为呆滞地嚼了嚼嘴里的鸡肉⌚,随后便拿着手背重新擦了擦脸上放才被沈清摸过的地方🍜。
仿佛通过这样的行为⏳,能够让脸上的红晕消散一些似的🃏。
林茗的反应👓,尽收沈清眼底🐯,只见他几不可闻地轻笑了声❇。
这声笑🅱,又恰好被林茗给听了去🌺。
林茗顿时不干了🎥,只听她压低了声音⏱,又颇为咬牙切齿地对着沈清说道👃:
“登徒子你摸我脸做什么👚!”
沈清却面上十分无辜道⛱:
“你脸上有酱汁🅱,我帮你擦一下🐲。”
林茗却不饶人道♊:
“我脸上有酱汁我自己不会擦吗?需要你多管闲事?”
沈清有些无奈地叹了口气道🍮:
“那好吧⛔,以后若是你脸上牙上粘上了菜叶米粒〽,我就当没看到好了🎢。”
林茗的脸顿时一僵⛵,脑海当中想象了一下沈清描绘的那种场景🍙,顿时不乐意了🈸。
只见林茗面色不好道⛑:
“要是看见你只需要和我说一声✍,我自己来就行了⚓!”
沈清这才笑道🍸:
“那好🌳,我知道了♌。”
林茗这才缓和了些神色道🏆:
“知道就好🏻。”
沈家众人看着林茗和沈清的互动👲,顿时有些好奇🌊。
沈母倒算是场上唯一一个看地眼冒星星的人❌,她觉得自家清儿明显开了窍👲。
开窍就好🏕,开窍就好啊🅰!
这样离她的孙子又进了一步了🍵。
一家人吃完〽,林茗又帮着烤了一次🍛。
“爹娘🏼,你觉得这些味道怎么样?”
沈奎章虽然吃的尽兴⛱,但读书人的礼节还是得有的🐢,于是就见沈奎章叫完了口里的⛲,这才开口点评道🈂:
“味道十分不错🌾,肉质也很好🆓,这个五香粉的为父吃着最合心👙。”
林茗点点头🏎,便又听沈母说道🍫:
“这哪是不错🏾,这分明就是特别好❣,简直没有比这更好吃的烤肉了🏉,怪不得叫烧烤呢🐈,合着就是又烧又烤的🍟,这名字起的好🏷,朗朗上口👐。”
林茗见沈母如此满意🐌,心里自然也十分高兴🏫,随后便又问道👚:
“那调料呢?这些调料和酱料有没有什么需要改进的地方?”
沈母这时候却道🎴:
“娘觉得是没有了🍺,这几个味道🌽,就连那个辣的我都尝过了🏀,个个都很合适➿,每个都有各自的特点⏪,这样卖出去客人也有挑选的余地⚾。
至于这个番茄酱🌍,那味道是更加好了🏑,娘还从来每吃过如此美味的番茄酱❌,你这个那出去卖完全够了🌨。”
林茗点点头🎒,被沈母夸赞这一下子🐣,她也觉得这些味道上确实不需要多加修改了🏽,因为她本来调味的时候⬇,就是按照最合适的口味调整的☔。
既然考专科手法没问题⚫,调料也没问题🐟,那明天几乎可以拿去让那几个实习的学了🐕。
不过预计一开始会浪费一些食材🍙,毕竟肉的生熟比较难掌控🏌。
烤太久了老🏔,烤不够又生的🎒,要是烤焦了♟,也不能吃🎓,而这个烧烤架🏁,曹旭起来也不算太简单🍈。
所以势必开始前一两天得拿来练手了🏽。
将想法和沈母说了说🍦,沈母自然也同意🌤,就凭这味道🎋,绝对不会没人来买🏤。
“别说这个肉串了🌊,就连这些个蔬菜🎵,都个顶个的好吃➖,比起一般的菜品👭,味道更加丰富🈶,咱们这烧烤摊开了🈹,肯定每天有不少客人前来光顾🏑。”
林茗也笑着道🐡:
“这样当然是最好🐺,不过娘⌛,这个蔬菜我打算价格定地和肉一样🍮。”
其实林茗一开始想的是🍢,蔬菜价格比肉贵的🐀,不过想到古人的接受能力或许没现代人强🍓,她也就不搞这个噱头了🎍。
不过显然🎋,肉和蔬菜一样贵🐰,都不太能让古人接受🐵。
这不🏰,林茗刚提一提🍀,就见沈家所有人包括林秋白都惊了🐏。
“林氏这是为何?”
“对啊姐🈂,为什么肉和蔬菜一个价啊?难道肉不是比菜便宜吗?”
林茗只好解释道👖:
“娘🆗,咋们的菜太好吃了🍻,要是有哪些客人🍲,想尝鲜🎻,但是又觉得肉贵🐩,便会买蔬菜串尝尝⛸,可咱们家的蔬菜串一点也不必肉串难吃🍑,反而出奇的好吃🏮。”
说道这路👔,林茗便又道♊:
“这样一来🌤,那客人岂不是都来便宜又好吃的蔬菜串了?肉串就没人买了不是?”
沈母一听🌳,顿时眼前一亮🐘,对啊🌙,他们怎么没有想到♑,这么好吃的东西要是卖的便宜🏆,那岂不是没人买贵的了?
倒不如价格一样🌡,那客人喜欢才会买🐵,而不会因为价格全部挑便宜的买🍽。
林茗见几人都一副思索神情👦,心中便定了定♓。
她这个说法当然也是有理论依据的🏒,在现代🌨,这就叫做🍜,同为替代品的产品❗,越是便宜⏺,销量越高👮,尤其是这种单价高的东西🐂。
烧烤的存在和现代的奢侈品类似🎓,本就已经是奢侈品了⚪,买一个便宜地蔬菜串就算是买了🎄,也能尝到不俗的美味⛸。
又何必再买肉串?
可一些本身比较便宜地东西比如上次肉市的事🏋。
其他人都纷纷涨价♎,朱屠夫三家没涨✉,就会有人觉得朱屠夫家的东西没有其他人家的新鲜☕。
因为东西本身只三文四文每斤♟,为了新鲜♓,买贵一些的食材⚪,不少人都会这样选👞。
消费心理中的弥补心理🈺,一但客人觉得东西已经很便宜了⛲,就会担心质量是不是有问题🌹,这时候推出一款价格稍微高出一些的产品⛱,那销量一定会呈可观趋势地增长🌤。
所以🏿,对于林茗的烧烤摊来说♟,每个的单价肯定都不便宜🍙,有钱人也不在乎价格🌦。
可一般客人㊗,肯定会为了价格影响选择🐡。
林茗现在本来就不想将太多空间种的菜🍱,或者用空间灵泉水种的菜拿出太多卖🌗,要是客人全买蔬菜串了♎,那岂不是被别人占了便宜?
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