第八十四章 烹饪的华丽
场上，寂静一片，舞台升在半空，让整个弧形看台的观众看得清楚。
尤琳坐在前排，咬着嘴唇，指节发白，表演还没开始，她心里已经紧张不已了。今天她穿着白裙，精致的妆容隐藏了微胖的缺点，让她光彩动人。
对任何厨师，这都是改变命运的演绎。
圣光忽明，肖恩走上了舞台，站在橱台旁，向观众弯腰致意，又向主席的国王和教堂方向行礼。
肖恩穿着白色厨师服，没有带厨师帽，黑色碎发整齐，眼神深邃，容貌英俊。很难想象这个温文尔雅，斯文秀气的男孩能站在美食界最高的舞台。
……
主席看台中。
“奥菲娅，听说你单独会见过肖恩，感觉他怎么样。”话音威仪慈爱，象征王权的权杖被主人放在身旁。
奥菲娅仪态端庄，金发柔顺的披在肩上，静静注视着场上，说道：“他是个聪明，富有创造力的人，相信他会带来有趣的表演。”
她的声音和她的举止一样优雅，让最古板的礼仪老师都挑不出瑕疵。
“哦，我还是首次听到宝贝女儿这样评价男人，我是要好好看看了。”王国笑道，不由提起了几分兴趣。
奥菲娅的性子他可最清楚，乖巧，温柔，优雅，从不争强好胜，几乎是最完美的公主，无可挑剔的女儿。能让女儿单独会面，还夸赞有佳，这还是头一次。
不仅是国王，主席台上其他人也都感到讶然。
“不过，在上次见识了弗瑞德大师精湛的刀工后，恐怕很难再有厨艺让人感到惊艳了。”国王说道。
“确实，弗瑞德大师刀破鱼腹取卵，抽刀后鱼还能游动，刀工令人叹服。”兰德尔公爵感慨。
刀法极快，取卵鱼不觉，之后还能顺流游走，这就是当前美食界泰斗弗瑞德大厨的绝技。当年在圣兰德厨房表演，震惊美食界，给观看者留下难以磨灭的记忆。
……
烹饪开始了。
肖恩首场要做的是烤鹅。他手拿主厨刀，亮光在去毛后的鹅上划动，刀法稳定，手无抖动，如画家在纸上舞笔。做完后填入香料，将鹅捆好。
热锅，融化黄油，肖恩神色专注，烤鹅是常见菜品，细节决定成败，稍有错误，将带来味觉的缺陷。
鹅放入了烤炉，火焰冉冉，烤鹅香气扑鼻。
很快，三只烤鹅在烤炉中变了颜色，装盘后，烤鹅被分别送上美食家，名厨和主席台上。
一只烤鹅体积不小，饶是如此，每人分到的也不算多。香气扑鼻，金色酥皮令人垂涎，所有人开动品尝。
“不错，可圈可点，这淡淡的香气似乎让我看到巴戈利亚的草原湖泊，清新潮湿的空气，和镜面湖泊。”一位体型肥胖的美食家放下刀叉，脸色陶醉。
“火候正佳，鹅肉充满活力，入嘴后像是有天鹅在口中起舞，让人流连。”一位年迈的名厨说道。
……
烤鹅得到了赞赏。主席台上，国王也颇为称赞。
“不错，我原本以为他年纪小，烤制火候会掌握不好，没想到出奇的不错。”国王赞扬道。
奥菲娅将刀叉放好，优雅的擦擦嘴，双手叠放坐好。如果不是嘴角的笑意，真像一幅华美的油画。
桌旁的亚伯拉德主教也放下刀叉，轻声感慨：“肖恩的厨艺提升惊人，除了表演方面还有欠缺，已经和名厨没区别了。”
国王哈哈笑道：“亚伯拉德老弟，你要求太高了，他处理鹅的刀工已经很不错了，而且他年纪还小，以后说不定能带来像弗瑞德大师一样惊艳的烹饪表演。”
“陛下说的对。”亚伯拉德笑道。
……
紧接着，麻婆豆腐的烹饪开始。
令所有人惊异的事发生，肖恩手提一口半人高的铁锅，架在了最大的火台上。
熊熊火焰托着铁锅，肖恩神情集中，一手持铁勺，一手握铁锅。在众人惊奇这口铁锅时，突然，铁锅晃动，火台下似有火龙咆哮，火焰冲天而起。
火焰升到一人高！
场下众人下意识的惊呼出声，连主席台上的人也都略感惊奇。
“才说烹饪表演欠佳，就给了我们一个惊喜，这样的烹饪手法我还是首次见到。”国王握着扶手，眼睛一亮。
“没想到圆底锅炒菜居然能引起这样的场面。”亚伯拉德惊讶道。
铁锅不像架在火台，反像是放在了火焰上。随着肖恩压下铁锅，火焰平静下去，好像巨龙沉睡，几秒后，肖恩抬手，巨龙又咆哮而起，火焰冒起。
这个时候已经没人在意锅里炒着什么，注意力都放在了火焰上。
肖恩就像火焰中的舞者。
直到他将锅从火台取出，熄灭火焰，众人才反应过来，麻婆豆腐做好了。
麻婆豆腐被分做三分，与烤鹅般送上餐桌，让众人品尝。
“呼，呼……”胖胖的美食家吃的满头大汗，虽然麻辣不已，却让人停不下来。吃完碟子里的，他抬头看去，却见盘中早就只剩汤汁了。
胖子瞪了旁边还在海吃的人一眼，只能无奈的放下勺子，做出评价。
“不可思议的美味，让人感觉香味像是火焰在嘴里燃烧，久久不息，麻辣鲜香，在舌尖跳动。”
胖子说完，接着开口的不是其他美食家，而是公主奥菲娅，她如夏风般柔和的声音响起。
“豆腐与牛肉粒像是在合奏，舌头满足与豆腐的热辣时，咬碎牛肉的酥嫩和醇香能中和麻辣，让舌头更好的享受酥爽和柔嫩，真是让人赞叹的美食。”
……
肖恩站在厨台，和观众一起倾听评价。侍者上台收走麻婆豆腐的厨具，放回后台。
第三场，汤圆的表演准备时间较长。
场外，广场上的人听着场内的评价，早就开始幻想巴戈利亚烤鹅和麻婆豆腐的美味，同时也更加期待下场的众宴美食。
广场上一张张餐桌被侍者铺上了桌布，圣兰德的几道门也都敞开。
圣兰德厨房的二、三层，近千位来自各个餐厅的厨师站在厨台后，紧紧等待汤圆的菜谱和原料分发。
接下来的时间，他们将为广场和观众席上万人供应美食。即使对于他们，这也是一件困难的挑战！
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