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第二十九章 玉米糕

“王爷误会了。”

一位族老欠了欠身,“田庄本就是王府财产,诸位族人不过蒙王府恩泽能从田庄中得些好处,田庄里种什么自然是王爷说了算,我等不过是从来没见过玉米,一时新奇而已。”

“是呀,既然王府吩咐了,等收了麦子,我们让族人种下便是。”又一位族老说道。

刘让这时走到袋子前,从中捏起一枚玉米粒放在嘴里咬了口,结果牙被硌的生疼。

他不禁问道:“王爷,这玉米该怎么吃?”

刘钧笑了笑,“反正下午也是无事,本王便亲手为你们做一道玉米糕,让你们尝尝味道。”

刘让吓了一跳,“使不得,王爷,您贵为靖王,怎能让你亲自下厨,就算您做了,他们也没那么大的脸敢吃呀。”

“王爷有这份心,我们已是感激不尽。“众族老同声说道。

“那本王教,你们找人做,如何?”刘钧想了想,他知道族人会奉命种下玉米。

但是稀里糊涂的种和心悦诚服的种是两码事。

所以他才会执意要做玉米糕。

“如此甚好。”刘让点了点头,叫过门外站的一个少年,“王爷,这是犬子刘轩。”

“刘轩见过堂兄。”来到刘钧面前,少年躬身行礼。

刘让听了,顿时怒道:“众人面前要叫王爷,没规矩的东西。”

一边说,他一边小心翼翼打量刘钧的脸色。

“无妨,既到了家里,不需那么讲究。”刘钧浑不在意。

见刘轩穿着一身青色丝绸长袍,浓眉大眼,人长的不赖,看起来又老实。

他又问刘轩今年多大,在哪儿读书之类的。

刘让见刘钧举止言行不把刘轩当外人,喜的扎耳挠腮,嘴笑的根本合不拢。

问了一番话,刘轩有退到下首站着。

刘让说道:“今日王爷有什么使唤,叫他就行了。”

点了点头,刘钧忽瞥见其他族老神色怏怏,心知他们也想让家中子弟露个脸,但又不好说。

笑了笑,他对一众族老说道:“下首站着的可是诸位家中子弟?”

一众族老闻言顿时来了精神,心领神会,忙让早已打扮的体面的儿孙辈上前见礼。

刘钧对着名字一一见过,一连有三十余人走上前来。

“此次本王来的着急,忘了带东西来赏给族中的后辈,等回去便补上。”

见完众人,他忽想起这件事,古代讲究一个礼字,他这空手上门却是失了礼。

“王爷能来,已让庄里蓬荜生辉,怎敢奢望厚赐。”

刘让恭声道,今天刘钧带来的意外之喜比他前面四十余年都多。

众人又是一阵附和。

刘钧笑了笑,终于明白小王爷为何不愿意来了,走亲戚实在太累。

岔开这事,他说道,“玉米糕的事差点忘了。“

说完,他转向刘轩,“石磨在何处?”

“王爷请随我来。”刘轩性子木讷,懒言懒语的,问完了话,他便站着一直不出声。

闻言他忙伸手一让,示意刘钧跟他走。

胡为令人抬着一袋玉米跟上。

在刘让家的偏院,刘钧看见了石磨,石磨旁的栅栏里还拴着一头驴。

交代了一下刘轩磨制玉米粉,又把玉米粉和面粉掺着和面,之后再蒸的过程教给了刘轩。

他便让胡为抓一把玉米,领着众人往田庄上去了。

毕竟这才是此次来的正事。

沿着庄里的泥土路向庄外的卖地走去。

得知刘钧前来的刘氏族人纷纷过来看热闹。

关系近点的尚敢上前见礼,族谱上隔的太远的便只是站在路边躬身行礼。

路过房舍,族中的妻女虽不敢出门,却都透过门缝悄悄打量刘钧。

遇到刘钧投过来的目光,她们又登时吓得关上门。

走了不远,一行人便到了王府的田庄。

站在庄子东头,刘钧看见一片麦海,一眼望不到尽头。

“河东岸,王府的田亩有三千亩,西岸有两千亩。”

刘让负责管理田庄,自然对王府的田亩一清二楚。

“五千亩。”刘钧啧了啧舌,大荣朝的田亩大小和当代差不多。

一亩地是六百六十多平方,如此一看,他才是景阳城最大的地主。

“这些都是上等的良田,别处的田亩,亩产两三石,咱们王府的田能将近四石。”刘让露出得意之色。

刘钧点了点头,在古代靠天吃饭,没有化肥,没有农药,亩产二三百斤属于正常,不可能像现代一样动辄八百斤以上。

所以,他说玉米亩产千斤把他们给吓了一跳。

“等收了麦子就腾出一千二百亩地种玉米。”

刘钧盘算了下,一亩地需要玉米种子六斤左右。

这一袋玉米一百二十斤上下,能种二十亩地。

一千亩地总共需要五十袋玉米,他再送来四十多袋就行了。

剩下的二百亩地他要用来给红薯和土豆育苗。

“是,王爷,不过这玉米该如何耕种?”刘让问道。

“你们看仔细了。”

刘钧抓起三四粒玉米,让胡为在麦地边上刨了碗口大的坑。

将玉米粒扔到坑底,他把土壤回填,用脚踩了几下。

接着距离三十厘米,他又让胡为刨了坑,反复种了三次。

“看明白了吧。”刘钧说道,比起麦子和水稻,玉米的种法十分简单。

刘让连连点头,“浅显易懂,等回去我便传授给族人。”

“田庄上的地都是族人在耕种吗?”刘钧早就想问。

和众族老对视一眼,刘让说道:“的确如此,当年随祖上迁徙来景州的族人众多,如今遍布景州各处,有那落魄的便到庄上求助,这人数少了便罢,庄里能挤出些族田给他自立去,但后来人数多了,庄里就吃不消了,只得将王府田庄租给他们耕种。”

“原来如此。”

刘钧点了点头,这样就更稳妥了。

在古代,宗族的关系十分牢固,族人一般都受到族规,族法约束。

有时候族长的话比朝廷的命令管用。

这样一来,他在田庄上的施为会更加隐秘。

只要他一句话,族人便不会轻易将玉米这些事传出去。

教了众人种玉米的事,刘钧又同刘让等族老一边闲谈,一边沿着田庄转了圈。

回到庄里的时候,刘轩已经同家中的丫鬟将玉米糕蒸了出来,香味飘了满院。

“王爷,玉米糕好了。”

见刘钧回来,刘轩令丫鬟端着黄橙橙,一块块,冒着热气的玉米糕上来。

“诸位尝尝。”刘钧拿起一块,这玉米糕趁热才好吃。

众人早已期待多时,纷纷去拿玉米糕。

刘让咬了口,满口生香,眼睛登时睁大了一圈。

“嗯,这玉米糕,酥软香甜,食之不腻,真是难得的美味呀,将来等玉米长成,定能卖出大价钱。”刘让神色激动。

其他族老纷纷点头,赞不绝口。

年轻的族人更是狼吞虎咽,生怕少吃了一口。

“王爷,可还有多余的玉米,让族人们种上,将来日子也好过些。”一位族老恳求。

刘钧笑道,“既然如此,过几日便让王府的下人多送些来,不过此事暂时不能与外人说。”

听了这话,众人越发高兴,刘钧这会儿真是把他们当自己人了。

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