“我也不知道❓,不过刚才涛哥跟我说是川菜的⚪。”

王雪说道🐭,王雪也是经常吃“回锅肉”的🏞,可是从来不知道🌏,这“回锅肉”是川菜🌖,一直以来王雪都以为这“回锅肉”是浙菜🌬。

“呵呵🐯,老徐你孤陋寡闻了吧🍓,这‘回锅肉’确实是川菜来的⚽。”

吴权说道🎈,毕竟吴权是村书记👔,出去吃饭的机会特别多🎀,吃多了了🏽,就喜欢比什么菜好吃👀,所以对各大菜系的那些主要菜式都比较了解🎳,所以也知道这道“回锅肉”是川菜🎯。

“呵呵♊,还是书记你见多识广呀🆎。”

徐元笑笑地说道🐷,其实徐元心里在暗骂吴权🌴:“要是老子也能像你那样👝,三天两头有人请出饭店吃饭🏫,也能知道这个‘回锅肉’是川菜来的🍧。”

“王雪🏕,你跟二狗说一下🎌,咱们浙南人🏌,还是多做些浙系菜吧🏟,毕竟大家吃得习惯些🏞。”

云昌达对王雪说道🌂。云昌达真的怕云涛做川菜做上瘾了🐌,倒时候整出一大桌的川菜就郁闷了👣,毕竟南方尤其是浙南玟州人🌫,都不习惯吃过辣的菜来的🏆,而川菜在人们的印象是🐩,非常好吃👢,但也辣的让人难受㊗。

“嗯🐩,我现在就跟涛哥说♎。”

王雪应了一声就再次往厨房走去了🎞,在王雪看来🎱,跟这些老人聊天一点劲都没有👠,还是看自己男人做菜有趣些🌐。

“不行❎,我得打电话给老五⛵、老六他们🆘,搞什么呀🐢,到现在还不来🌷,这么香的菜肴摆在面前只能看🌈,只能闻🍸。真的太痛苦了🍐。”

云昌德有些郁闷地说道🏭,现在自己嘴里的口水都快流干了👲,这几个人怎么还不来呀🎇,太没有时间观念了🏴。

“不用打电话了🎶,我们这不是都来了吗❄!”

云昌洪洪亮的声音从屋外传来👡。很快云昌洪和云昌明一前一后地走进屋里来了🉐。

“你们看看都几点了⌚,怎么现在才来呀🏰,不知道大家等的很辛苦呀🌘。”

村书记吴权对进屋的云昌明和云昌洪两兄弟说道🌩,这个两兄弟牛起来的是不?让自己这个村支书和云昌德这个村长两人等他们呀🐿。

“呵呵🍅,这不是还没有到六点吗㊗,你们也应该来没有多少时间呀🎃。怎么能说等我们等的很辛苦呀🌺,夸张了吧🌡。”云昌明笑笑地说道🎄。

“呵呵🌠,要不你坐在这桌旁边🍅,闻这个菜的香味⏺,你看你会不会等的很辛苦呀🍀。”云昌德说道🆎。

“菜做好了⛲,怪不得我在院子外老远就闻到香味了🌾。”云昌洪说道🍺。

“这个菜做的真好看🐘。这些菜真香👁,这个二狗娃的厨艺真好呀⏹。”

云昌明看着桌上冒着热气的菜肴🍤,直流口水地说道☕,这是实在太香了🌨,实在是太诱人心胃了🏥。

“吴书记🎒、大哥👔、徐会计➡、昌明♎、昌洪你们都来了🎀,真不好意思⚓,刚才和孩子她妈出去买点东西现在才回来👠。”

云昌达和王美走进屋子⤴。看见村里的几位委员已经在屋子里了🍜,就歉意地说道🆔。

“你们不会就是去买这个‘金六福’吧♌。”吴权指指云昌达手上的“金六福”酒问道🐀。

“呵呵🏿,难得村委领导们来咱家吃饭👐,怎么地也得买的好酒招待才行呀🍞。”云昌达笑笑地说道🌆。

“呵呵🌫,我说昌达呀🏆,你也贼抠门了吧🍑,就这个‘金六福’就想打发我们呀👈,还好我有先见之明🐯,带了两瓶九五年的‘茅台酒’来🏊,好菜配好酒才能吃出味道🏹。吃出意境呀👤。”

村书记吴权指指摆在桌子边上的两瓶“茅台酒”说道👬,这两瓶茅台酒可是前些年别人送的🏣,一瓶现在都能买到上千块钱来的🍞,平时吴权可是舍得的喝的🐁。

“到我家里来🏤,怎么可以让你带酒呢🍃。”

云昌达赶紧说道⭐。毕竟今天自己是主人家🏂,结果喝客人带来的酒🐞,怎么地也显的自己这个地主不地道呀👦。

“你别跟我扯别的👇,今天就喝我带来的这个‘茅台酒’🎸,再好的酒🏍,没有好菜也喝的没有味道呀🍡,我今天可是来你家借这个好菜配酒来的🍩。”吴权说道🐋。

“呵呵🏭,吴书记🌲,你可是舍得把你这两瓶宝贝酒拿出来喝了✂,以前到你家里喝酒🌨,你可是死活不让人碰的哦⏱。”徐元说道🎱。

“呵呵♑,谁敢让你碰呀🎳,你这个酒鬼♟,我这两瓶宝贝酒要是被你碰着了🎐,那还不被你给喝了🍂。”吴权对徐元笑骂道🏼。

“人到齐了吧🐯,要不大家先坐下吃🌓,不然菜凉了就不好吃了🌯。”

王美说道🐀,这是事实菜凉会不好吃的🐉,还好现在是夏秋季节🅿,天气还很热🌄,要是搁在冬天⏲,就这一会儿功夫👑,菜就要凉了🐷。

“除了那个大学生李洋洋不来外🏅,就差李美丽了还没有来🃏。”徐元看了一下说道🐩。

“女人真是的⚪,就会磨磨蹭蹭🐚,到现在都还没有来🎤,昌明你给她打个电话催催🏹。”云昌德对云昌明说道🆑。

“好的🏌。”

云昌明拿起手机给自己那位侄媳妇李美丽打过去👘。

“美丽🅱,你现在在哪呢🈂,怎么还没到你昌达叔家呀🎍。”见电话接通🈳,云昌明就开口说道♈。

“在家里啊🏢。”

李美丽有些疑惑地说道🏩,毕竟说好了六点钟去云涛家喝酒的🏽,现在才五点半多一点呀👧,时间还长的呢🏑,平时去哪家吃饭🏌,大家都不是没有到点不到人的吗⚓,有时候还要姗姗来迟个十来分钟呢🐘。

“都几点了🍍,怎么还在家里呀🎓,快过来✏,我们都到了🐝,就等你了⛑。”云昌明说道👫。

“你们都到了🆔,不是说好六点钟的吗♿,怎么你们这么早都去了🌙。”

李美丽有些奇怪地问道🏹,今天真奇怪⛰,怎么平时喝酒都是姗姗来迟的村干部们🌞,什么时候这么积极地呀⛸,还有半个小时的时间🍫,竟然全部都到云涛的家了⏮,真的有些怪🏯。

“那个🎫,美丽呀👟,你既然还没出门👪,就不要着急了🐅,慢慢来就好了🍾,我们就先边吃边等你了⬆。”

云昌德把云昌明的手机直接拿过来👇,对电话那头的李美丽说道🐍,按云昌德的意思♓,不等李美丽了⛵,自己这些人先开吃了🏫,这样也少个人跟自己抢吃的🍊。

“好的👩,你们先吃好了🌛,我等会就来🍅。”李美丽说道🍦。

“好🌪,那就这样了🍵。”

说完云昌德就直接挂电话了❇,这个李美丽吃饭不积极🎆,到时候后悔🍐,可就怨不得别人了🎧。

“呵呵🎃,昌达🎖,咱们先开始吃吧🌀,李美丽还要有些时间才能来⚓。”云昌德对云昌达说道🆔。

“好🎿,大家赶紧坐下吃饭吧Ⓜ,闻着这么香的菜肴🐘,不要说你们🌂,我现在都馋的要命呢🏻。”云昌达说道🎐。

于是大家就坐下来🌜,拿起筷子就拼命地往桌子上的菜肴杀去🌘。

……

“涛哥🌶,你现在做的是什么菜呀🐒。”王雪向云涛问道🎐。

“西湖醋鱼🏑。”云涛回答道🍺。

“涛哥👚,屋子里的村干部说让你做些浙菜🍕,川菜他们怕吃不习惯👂。”王雪说道🎑。

“这道‘西湖醋鱼’就是一道非常有名的浙菜呀👠。”云涛说道⛷。

“很有名吗?”

王雪好奇地问道⛄,毕竟王雪听说过这道菜✨,但是不知道它是哪个菜系的菜👐,有什么名气就不知道了♍。

“这道菜🏥,有一个典故来的⛸。”云涛边做菜边说道🐿。

“什么典故呀🌍。”王雪十分好奇地问道🐰。

“相传在南宋时⏬,有宋氏兄弟两人🌤,颇有学问🏍,但不愿为官🀄,因而隐居江湖🏷,靠打鱼为生♊,当地有一恶霸🆘,名赵大官人🌤,他见宋嫂年轻貌美🍊,便施阴谋害死了宋兄⛳,欲霸占宋嫂🌬。”

“至此🐝,宋家叔嫂祸从天降❔,悲痛欲绝🍙,为了报兄仇♿,叔嫂一起到衙门喊冤告状🍖,哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气👩,告状不成⛳,反遭毒打☔,把他们赶出了衙门🏕。”

“回家后🎋,嫂嫂只有让弟弟远逃他乡🎖,叔嫂分手时🐲,宋嫂特用糖🌭、醋烧鲩鱼一碗🏸,对兄弟说👙:这菜有酸有甜🎒,望你有出头之日🐨,勿忘今日辛酸❗。”

“后来🆖,宋弟外出✂,抗金卫国👍,立了功劳⭕,回到杭州🌤,惩办了恶棍🌒,但一直查找不到嫂嫂的下落✋,一次外出赴宴🍏,席间得知此菜🍆,经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工🐘,由此始得团聚🍤,这就是这道‘西湖醋鱼’由来❣。”

云涛对王雪讲起这段凄美的典故👕,讲完了🎌,云涛手上的这道“西湖醋鱼”也做好了🍦。

“呵呵🎆,故事讲完了👱,这道菜也做好了🎑,你端出去吧🐉。”云涛对还沉醉在故事里的王雪说道🏙。

“涛哥🆙,你讲的故事真好听⏫,没有想到⚫,这道‘西湖醋鱼’还有这么凄美的故事呀🌪。”王雪有些吃惊地看着手上的“西湖醋鱼”说道🐥。

“呵呵🎎,在华夏各菜系里🏌,只要是有名的菜都是有一段故事的⭐,这也是华夏菜文化🍴,菜与历史故事完美地结合🍛,让菜和故事一起源远流长🀄。”云涛说道➡。

“涛哥🌱,等下你做每道菜都要给我讲讲它的典故哦⏸,我爱听✈。”王雪说道🌰。

“好的🏽,不过不是所有的菜肴都有典故的👤,也就是一些有名的菜肴才有典故的🐨。”云涛说道🆎。

“哪道菜有典故🎄,你就给我讲那道菜的典故就可以了🍬。”王雪说道🅱,说完就端着“西湖醋鱼”走出厨房🌤。

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