两小时后🏸,市中心文昌路🏙,粤州酒家👰。
顾鲲比徐锋到得早一些⛅,点了这里全部的招牌点心⛩,以备待客🈷。虽然种类繁多🌘,但每一道点心分量都不大🌲,倒也不虞太过浪费⏰。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌⛎,但敢用城市的名字命名店名⛎,多半不会差☔。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了🎦,自然是早茶界最有牌面的⏸。
没过多久🐂,徐锋也到了👌。顾鲲示意服务员上点心🏪,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来🎁。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯✝,其实就是源出于这道菜🎳。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅♋,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🈶,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🏹。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯⏩,只取其滑爽弹牙🎦。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🏫,变成了清淡的早茶汤点🐋。
徐锋显然经常这样吃🍽,也不说话🐞,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅👇,很优雅很娴熟✝。
喝完鱼翅⛓,服务员很快又上了四色蒸笼🐍,井然排开⏪。
那些常见招牌点心自不必说🎉,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🎀,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌〰。
这道鸭掌是名副其实的“掌”🐻,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨🌫,至于鸭爪的指头和脚杆部分🐊,那都是不要的🎙。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里⛎,最后再复杂烹制舰娘而成➰。
一小碟百花煎酿鸭掌🐊,看上去量不大👏,只有24颗小球🏧,其实要用掉24只鸭爪🍎。
一顿早茶里⛑,如果点了这道菜⛎,再点其他用虾和掌为原料的点心🐧,就显得狗尾续貂了🎵。
徐锋尝了一个🏀,然后扫视了一眼桌面🏇,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景❣,会心一笑🍊:“很会吃呀🏋,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🎠。”
他看出来了🏬,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心🍟,肯在面子上砸钱的主👔。
虽然这种判断⏱,会让他降低对顾鲲真实实力的评估👢,却反而让他更乐于跟顾鲲合作👑。
莫欺少年穷嘛⌛,年轻人敢赌命式砸钱🏄,孤注一掷🍿,往往比真正有钱更难得🏫。
毕竟如今华夏的商业氛围🐸,还是一个撑死胆大的🌮、饿死胆小的的蛮荒状态👬,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🐜。稳健审慎的风格🍮,起码再过四五年🍷,才会变得吃香起来♑。
吃了几道点心👅,徐锋旁敲侧击问起来意🉐。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上👢:“其实也没什么🎾,就是聊聊🍜。我毕竟是外国人⌚,对华夏很多行业的行情不太了解🎾,又没什么朋友🏫,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🌅:“你到底想干什么?这没头没脑的🌶,我也不好帮你➕。我这么和你实说了吧👗,我自己虽然专注做海鲜🍱,但出海的朋友遍天下🌂。你要是跟我泛泛而论🍬,我不好帮你啊🍹。”
顾鲲听出来了🎣,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🏌,不见兔子不撒鹰呢♊。
混社会的都有这种敏感🍟。
一点都不吐露思路的话🐇,确实很难聊下去🐶。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🐥,只能说些启发性的边边角角👲。
顾鲲整理修饰了一下🆑,委婉说到🏬:“其实是这样的✅,徐哥你应该也知道☝,这几个月🌕,你进口的那些高档海鲜🍉,按人民币来算的话🍦,都涨价了吧🏘。”
徐锋喝了口铁观音🌽:“那肯定的🌧,上上个月人民币贬值了那么多♎。不光进口物价涨🍘,国内物价也在涨🐽。粤州城里🌰,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🐒。”
顾鲲🌥:“但是你们国内的物价👕,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🏙,那是因为每个人每天都要吃的🈷,价值洼地的传导速度快🌥。
但那些跟民生不是每天相关🎫、周期比较长的消费品🐁,还是有没来得及涨的❌。这些东西要是能打个时间差🆕,贩到周边国家去🏐,说不定就是两成以上的利润⛳。”
顾鲲没提柴油🆑,他只是泛泛地说理论分析🐂,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益👖。
徐锋果然眼神一亮🏍:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🍼、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧🏂,徐哥🐓,我敢说🏽,我是这两个月里⚽,第一个跟你提这个设想的人🍾,我也希望有钱大家一起赚🐀。”顾鲲打了一张哥们义气牌❗。
徐锋微微颔首🍷:“确实🏓,我身边的朋友🏻,国内的居多☕,涉及外贸也主要是进口👘,没什么人出口🏯,他们这方面的眼光✒,确实不如你👆。就凭你刚才那句提点♈,就值至少十万八万的人情🌥。
不过♑,你的问题还是太泛泛了🍎,调研起来太困难✂。你有没有什么大致的倒卖目标👫,我帮你参详一下🐾。”
顾鲲想了想🉐,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🎓:
“非要举个例子嘛👟,也行⌚。我就这么说好了⛩,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西🏇,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🌮,把我手头的人民币🏽,统统用来买船造船——这是我的老本行了✉,一条船200万起步👎,我囤多少人民币都能花干净🃏。”
徐锋点点头🌫,买船确实是足够大宗的交易⛑,堪称现金流黑洞👀。
然后🏵,他又想到了一点⚡,下意识反问⭕:“顾老弟🍻,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🐰,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🈵。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🍽,选择了坦然承认🏇:“徐哥果然好眼光🆗,这都被你看出来了👅。”
当然🏚,这种“坦然”🐨,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度👟。
徐锋很自得🐼:“本钱和胆量👟、能力🏩,都是综合实力的一部分👒。你的本钱少了♓,依然能把事情做成🎧,说明你的胆略比我预想的更强♊。何况🎷,有那么一条船🐯,至少也算是百万富翁👢,不差了❔。”
呵呵🍩,老子当初其实连百万富翁都不是❕,只是五万富翁🌶。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)✌。
这个许攸🏖,不合格啊🏸。连“世人皆言孟德奸雄✒,今日果然”这一段都没诈到♟,就直接相信了🏛。
徐锋感慨完⬅,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🌡,思路果然活络起来🎲,说话也变得推心置腹🎐。
盘算了一会儿之后🐜,他就给顾鲲指点了一条路子✍:“既然你把机密相告🏄,我也给你一点干货🍋。
首先👛,如果你最终打算把人民币都换成船🎮,我劝你一定不要在粤东❤、胡建这边的船厂下单🐶。这儿的船厂🍗,渔船订单一贯走俏🐀,材料周转也快🌬,拖到你下定的时候多半已经涨了🌈。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🏖。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🐋。
他今天给了徐锋那么多干货🌑,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🏓。
徐锋得意地分析🐲:“你不知道👈,国家今年已经开始讨论Ⓜ,禁渔期政策了🈷,以及各省的机动渔船功率总量控制🎥。
经过各方博弈之后🍏,目前的风声是说㊙,农业部渔业局暂时建议明年开始👦,先在东海海域实施禁渔期🎎,以及试行渔船功率总量控制🍊。而南海这边🌵,还要放几年看看〰。所以🐥,东海那边的船厂🏅,这个节骨眼上是哀鸿遍野👝。
有可能🏑,你拖到五六月份去下定造船🌬,人家仓库里的原材料🈲,都还是去年人民币值钱时候进的存货🍤,以国企的调性🐉,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到🏎,那他们的出货价也不会涨的🍶。
兄弟够义气了吧🍚,我要是帮你到时候一条200万的船🐥,节约个二三十万🎚,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了👘。”
“那是🌠,徐哥你够仗义🏛,将来我必有补报🎽。”
两个利益交换的表面兄弟🐁,继续觥筹交错虚与委蛇👆。
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