第25章 可以吃的口罩
安知秋……
“夏夏🌋，我只想中规中矩地当个大厨🐐，会上二十多道菜和一些面食就行🌚，不需要这么隆重🍚。”他弱弱地抗议着🏚。
安知夏瞪过来🍻，“哥哥🏡，做人做事都要尽可能追求极致🍼，目标定得高你才能迈步迈得远🎦。你这还没开始呢⛔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌲，知夏小老师那您继续⏪，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐺，”他跟电视里的奴仆似的🐽，拍了下嘴巴笑着道⛴。
安知夏哼哼两声👛，也没摆架势的兴趣了🎐，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍏。她拎起一个🍌，握着笨重的刀开始削皮⤵。那刀似是没有重量般🎴，在她手里极为灵活🐷，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⛓。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌇，眼睛大睁竖了个大拇指🏤，高🌽，实在是高👁。
她勾着唇角得意地笑了下🌳，把土豆放到案板上⛑，开始拿着刀切起来🏤，那唰唰的声音节奏感极强🅰，没多大会便切完了🐏。将土豆丝放到水里一晃❌，便散开露出纤细均匀的模样♊。
“刀工是厨子的基本功🍾，没有好的刀工🌀，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣♐。没个三五个月是练不出来的👅，哥哥你要加油呀🌲，”她放下刀🏨，将一个土豆塞到哥哥手里👋，示意他照做🏉。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🈴，试着削皮🏓，可惜刀太沉太大✂，根本不适合如此精细的操作❗。等他将皮削完🆎，土豆下去一半了⛳。
“继续呀🌉，在哥哥没有练好刀工之前🌞，土豆皮就由你解决🅰，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎐。
安知秋有些欲哭无泪🌍，自己到底多想不开🏅，竟然对当厨子心血来潮🍷，如今骑虎难下呐🐐。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👖，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐱。不过想到待会的美食🉑，俩人心情瞬间拾回一半🏁，没什么事情比喂饱肚子重要的👮。
可等他们期待满满地洗好手🈴，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎐，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍂，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐀，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌁。唯一算得上正常的就是清粥了🆎。
“这🏒，妹子🌋，你不想招待我们哥俩♓，也不用拿着吃得撒气呀🍡。这白面🐐、土豆🐍，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌗，不敢伸筷子🎩。
杭向磊面色也难看🌻，对着一桌子饭菜直瞪眼🎰。
“这是我做的🍜，”安知秋不好意思地挠头🐈，“我妹子说了🆖，头一次做饭都这样🍌，做得多了经验足了🎙，对火候🐜、调味品的把握也就更精确🆑，饭菜的味道自然也越来越好⏯。
你们在见证一个大厨的形成🏦，所以🍡，尝尝呗？
刚才我试了试⏱，也不是难以下咽🏛。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🆑，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹⏩，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏉。
“唔☕，汤不错🌷，清香可口🌭。”
“颜色纯正🌥，味道浓厚🐚，挺好🌭。”
安知秋嘴角抽了抽🐉，“这米汤没有技术含量⬜，水比米多得多🌄，开锅熬半个小时🎉，自然不错♟。你们再尝尝其他的呀🎏。”
那期待鼓励的小眼神👮，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌈。
“啊呸🈹，”聂义昌嚼了两下🌭，直接吐出来🏵，一跃从炕上跳到床下🐦，三两步到水缸前🐟，舀起水就往肚子里灌🐴，“安知秋🍒，你打死卖盐的了？快要齁死我了➕！你👱，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子♓，我闭着眼做都比你好🆚！”
安知秋讪讪地哼着⛰：“说这话也不怕风大闪了舌头🏅，我做饭之前也是这么认为的🍝。”
没做过饭的人不知道🃏，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐏，跟蛋清蛋黄掺杂在一起❄，根本挑不干净🎾。菠菜和鸡蛋混一起⛏，完全是菜饼的搭配🌤，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌇，唔🏥，还是去吃水煮土豆皮吧✋。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⏱，拿出蒸的饭团递给三人🎐，自己也抱着一个啃🍬。饭团是用竹篾蒸的👙，带着竹子的清香🍡，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐸，里面则包裹了生菜🍝、腊肉🌬、茄子条♿、花生碎🌂、芝麻酱等🌩，馅料十足🍟，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👛。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌞，好吃到感动得想哭🐲。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐏，面子要来干什么🌺，又不能吃🏠。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⬛，有什么说什么🎨，这关系到下一次你们的试吃品质🌤。当然了🐳，等你们被哥哥的饭菜摧残后♟，我会做好吃的补偿你们的呦❕。”安知夏放出了鱼饵⌚。
他们能拒绝吗？当然不能🍒，天大地大不如胃大⛪。
唉🐰，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🆓。如今他们被如此对待♓，反而往一种好的方向发展🍒。
安知秋感动得不行🐀，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍅。“夏夏🍊，你放心🍚，我会勤学苦练⛅，早日将厨艺学出来🍑！等哥哥学成后🐄，一日三餐地做给你吃🎐。”
安知夏笑笑点点头🎧，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎒，就先替他找了下家🐑，真没多想🐣。
这个时候食物浪费可耻🐥，安知夏便将饭菜重新加工了一下❣，准备当晚饭🏇。
一早晨忙到了现在🍯，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿㊙，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍱。寻出信纸🎖，她咬着笔帽开始构思🏩。
超市书店的电子图书中🐥，收录了不少报刊🌙。她先研究了下六七十年代专家的文章🎢，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍺。剧本背得多了⏬，她不管记忆力🍃、归纳能力🍔、模仿能力都得到了极大的提高🐝。
没多大会🎴，她脑海中便呈现出文章的大纲🐑。
安知夏抬起笔唰唰地写起来❓，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⏫，又一笔带过国外的急救手段👛，再详述该法子的注意事项及应用🌸。最后再归结为临床👢，其中便包含了一起医闹事件🐵，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👗。
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