最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🐈,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽Ⓜ,吃的过瘾还不回觉得涩口🏖。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天〽,但也不短🍫,足足有七十多天🌩,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了👩。
“谢沈夫人提点🐰,我这就去告诉掌柜的去🍹。”
林茗点了点头🈯,见店小二离开🆚,这才招呼着林秋白道🍳:
“秋白🌱,喜欢吃什么就夹🌩,要是够不到姐帮你♉,先喝口汤润润肠🐡。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🍎,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🍲。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗♍,吹了几下便一口气喝完了☔。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🏃:
“姐🍨,这汤真好喝🏅。”
林茗笑着道🎀:
“嗯🏛,好喝待会就多喝些🎒,现在咱们吃好吃的🆕,这个鸭腿一看就烤的好🅱,秋白来尝尝⛓。”
林秋白照样接过🎺,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿⚫,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了➰,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味👏。
就这样🏣,林茗递林秋白吃🐪,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度♊,或者递上一些汤水蔬菜🎽,以防晚上林秋白胃里积食👦。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🐤,眼中划过一道莫名的光🏿,开口道🏽:
“娘子🐷,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🐶:
“什么安置🌚,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道Ⓜ:
“为夫不是那个意思🍀,为夫的意思是🐾,娘子有没有想好日后秋白念书的事🐄,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🎖,然后道🏋:
“读书的事等秋白身体养好了再说🍖,还有他到沈家以后🎏,我也不想将他藏着🍋,如今我手里有那林王氏的把柄🌰,她不来纠缠便好🏜,如若不然♊,定让她有来无回🏧。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🌄,不自觉地愣了一下🌚,随即敛去了表情道⤴:
“既然娘子早有打算♟,那清就不多言了🍶。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍫,继续照顾着林秋白吃饭✊。
这时林秋白却对林茗道❄:
“姐🏕,我自己吃就行了🍻,你别管我了🌻,你也吃吧🎁。”
林茗迟疑了一下🆑,见林秋白坚持🏵,只好也拿起了筷子吃饭了♋。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🍝,其中沈清吃的最少🎃。
他看起来好像没什么食欲🌠,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🏚。
林茗也没吃多少🐅,主要是关心着林秋白🎐,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味👣,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🎠,味道实在算不上多好🐹。
烤鸭太油腻🎡,蔬菜太咸👑,红烧肉酱油放太多等等👘。
不过林秋白却吃的很高兴🌘,在他人生的十几年里🐳,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🍛,有鱼有肉有鸡有鸭🏄,还有亲人陪伴在他身边✉,林秋白从来没有这么幸福过🐪。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食👙,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊⛓,林茗顿时一阵心疼⬛,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🏨,暗暗下定决定🏁,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🌙!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜👖,想还吃但肚子却饱了🈂,只好问林茗道🌾。
林茗点了点头道🅰:
“姐吃饱了👌,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🎏,饭前她先让喝了半碗汤🏐,小孩子的胃本来就不大⏹,再加上林秋白常年挨饿🐺,胃肯定还要更小写👧。
见林秋白眼神往她旁边看去⌛,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🎫,便做做样子问道🌑:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🌃,沈清也不在意⭕,而是点点头道🌊:
“吃饱了🏋,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🎾,虽然她觉得那些吃的不算多好吃⏳,但林秋白喜欢啊👅,她和沈清又没怎么动过🌛,于是在林秋白期待的眼神中说道🐋:
“先不急✝,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🌿。”
随后叫了小二上来🌆,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🏅,三人便到楼下准备回去了🍞。
这时候林茗想起自己还有件事情没做⏸,于是将油纸包给了沈清🐃,说了句去去就来🏠,便去找小二问起了钱掌柜的去向㊙。
“掌柜的在后院👞,沈夫人请跟小的来🏈。”
到了后院🎵,钱广富也颇有些意外🎬,他摆出一副请坐的姿势🎺,想问一下林茗找他有什么事🌌,却不想林茗直接摆手🌰,然后将身后包袱拿下🆖,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼⏯。
林茗指着栗子饼道🆖:
“钱掌柜的不用麻烦了🏇,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🐥,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🐥,但光凭栗子饼散发出来的香气✂,钱广富就觉得眼前一亮🎅。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🆎,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🏔。
才刚咬下一口🌡,钱广富就瞪大了眼睛✈,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🏹,虽然是冷的🌾,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🐛,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🏽,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🍚。
最独特是外面那层酥皮✡,即使是冷的👓,口感都那么得天独厚👔,真不知道要是热的时候吃🎖,又是一番怎样的滋味🍅。
“这🐪,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🍓,但基本却已经可以确定🅱,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🍲。
林茗点点头道🎙:
“这饼是我做的🍱,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🏐,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已♟。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🏯,想都不用想🌋,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🈶,那必然又将引起新一轮的美食热潮🏻。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🏔,也没吃过如此好吃的糕点👆,不过不排除东胜之外的地方有➡。”
“那就太好了🌾,妇人无意中发现了这种美食♓,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食👔,如今知道是独一份心里也踏实多了⤵。”
见林茗就要告辞✳,钱广富傻眼了✳,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🌴,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🎧,于是解释道👟:
“钱掌柜的🎋,这吃食虽然味美🏴,但总共数量却很少❤,所以妇人打算自己做一些小买卖♟,若是钱掌柜花高价买走🍭,日后却因为没有食材亏了银子🎂,那就是林茗的不对了❕。”
钱广富一听👑,原来是这样🍫,也是✔,这吃食一看就不可能便宜卖了🍪,但要是食材不充足的话❓,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番✝,而林茗也没白让人家为她提供信息☔,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🍓。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌〽,嘴上却故作推辞道🌱。
林茗道❤:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧⏯。”
见钱掌柜麻溜的收下🈴,林茗才道了声告辞离开了后院🍟。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子⏭。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是✊,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🏵。
到了前厅🍟,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⛲,林茗有些不好意思🌴,她一向独来独往惯了🍃,差点没起来还有两个人在等她🍐。
林秋白是她弟🍱,等等也不会有什么🍗,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🉑,有些不好意思地和沈清道🐼:
“抱歉🆘,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜⛑,所以花了些时间🌜。”
沈清却道🍍:
“没事♎,其实下次你可以将我带着一起去👖。”
“啊?”
“没什么🏑,咱们走吧🍚。”
林茗这才点了点头道🐵:
“好啊👜,不过我们怎么回去✌,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神👗,林茗顿时欲哭无泪🏜。
不过这种状态还没持续多久🍠,林茗看见了林秋白🐄,顿时心声一计道⚫:
“对了🍎,我这次出来还需要买些东西🐲,等买了咱们再回家吧🌄。”
沈清自是答应⬅,等到了集市上🏨,林茗拉着林秋白❄,转往卖吃的摊位上跑🍠。
“店家👞,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🎌,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🍕。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道♒:
“客官👞,二文钱一串🌑。”
林茗数了八文钱递给店家道🏼:“那来四串”
“好嘞🌶,客官您收好喽🏇。”
将糖葫芦递给林秋白道🌍:
“给秋白🎶,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🈂。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🌹,但见林茗将糖葫芦递来🏿,便小心翼翼地看了眼林茗♑,然后在林茗鼓励的眼神中🍋,伸手接过了糖葫芦🏻。
“这些拿回家慢慢吃🌅。”见林秋白接过林茗也很开心🏫,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🌌,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🍆!
林秋白见林茗开心👋,也变得开朗了许多🍻,咬了口糖葫芦🐎,酸酸甜甜的真好吃⛸。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖👣,路过糕点铺子的时候🍛,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🏰,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🌑,每样都买了一些🌫。
最后手上的东西拿不下了🎽,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🆒,好放这些吃食🌳。
零食之类的买完了👕,接下来林茗就转战菜市场🏑。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补⛱,于是又去了上次买肉的肉铺🐰,那屠夫一眼便认出了林茗👇,林茗这回可称了不少肉🏥,足足有十几斤🎉,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🎠。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🌀,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思⛱,又有些无奈🈂。
见自己手上的篮子被沈清拿走🐨,林茗有些疑惑地看向沈清㊗,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐥。
看了看自己确实是买的有些多了🐏,于是小声对沈清说道🈹:
“你放心⛹,待会咱们不用拎着这些回家🌮。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🍳,眼里带着疑问✖。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🏿。
“待会再去买些棉花🎠,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的〰。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🐵,就见林茗挎着篮子带着林秋白🍿,走进了布庄🌤。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🐷:
“选些料子和棉花🍭,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🍑:
“送的🏭,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎥。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🐀,她现在口袋里有六两多银子⭐,五两虽然多🏀,但这冬天就要来了🐄,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🈴。
现在加上林秋白一家六口人⏰,无论是衣服还是被子用量都大⚓,料子再选稍微好一些的🌼,五两银子足够了🏘。
她林茗不是个喜欢装大款的🌋,这次林秋白的事情之所以能成功🈺,离不开沈家众人的支持♑,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🎚。
反正在她看来🍘,钱财乃身外之物👲,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢⛎。
沈清见林茗貌似在迟疑🍱,便以为她银两没带够👥,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🌽:
“拿够数了你只需要说一声🏳。”
然后便看着林茗🍡,那意思好像在说🎑,现在问题解决了🌭,娘子你买吧🎅。
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