自己还没有休息够🌩,罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中㊙,她就像是一个不需要充电的马达🎆,不停的向前冲冲冲🌾,向天真觉得很佩服🏇,自己不行👪。

做事情需要周详的计划👘,如果什么都不想就向前冲👍,很可能有很多漏洞要补👞,俗话说磨刀不误砍柴工🀄,不如多计划计划⛽。

此刻的向天真🅿,躺在壁炉边的摇椅上🏊,在脑子里磨刀🌅。

夏天吃什么呢?说起夏天🌼,地球的夏天🆓,家乡的夏天🍁,应该是从五月份算起的吧🎞,那时候天就热起来了🎵,穿短袖衫了👁。

夏日第一顿是从五月槐花开始的⛲。春末夏初绽放的小白花🌯,一串串挂在高高的槐树上🎄。开放之前是绿色的🍠,一点也不显眼⬇,一旦绽开槐树就变成了一树雪白🍌,一朵朵👨、一串串🌝、一簇簇🌉,中间夹杂着星星点点的绿⚓。

槐花最吸引人的地方并不是颜值🍛,而是香气🍾,那股幽幽的味道从树上散落下来🎻,带着夏季的气息🌀,落在头发上🉑、脸上🐧、钻进鼻孔里🏑,使劲吸一吸🎍,欲罢不能🌈。

这种花期极短的花朵♎,却有着巨大的能量🎈。槐花蜜先放在一边不说🎏,光是花朵本身🐗,就已经足够“吃出花儿”来了🏓。槐花炒蛋🌫、槐花饺子🏢、凉拌槐花🐹、槐花炒饭👦、槐花蒸麦饭……短短的一生🏰,甚至不够人们吃个够的⬇。

向天真的奶奶住在郊区🎀,年年都有新鲜的槐花可吃👖,最的是爱槐花炒蛋🐗,在蛋液里加一丁点盐🍤,和甜甜的槐花打散在一起🍛,伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里🎵,快速打散高温成型👃,盛在碟子中🆓,黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花🏳,颜色娇嫩像少女🌎。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花🏔,两者相得益彰🐠,不需要什么米饭🎐,端着盘子就能干掉一碟⭕。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身⬜,有点愁苦🎠。

这里的极昼夏季其实并不太炎热🏁,和自己原来居住的城市差不多👇,湿度也不算大🎛,还是挺舒适的🌯,上一个夏天(这里都说上一个夏天或者下一个冬天)向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼🏮,差点得了高血压⏫,后来就去广场吃热狗🏀,还在罗豆家吃甜点🌓,对了♎,还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉🆎。

好像在那时候🍰,并没有吃到什么太心仪的东西🏋。现在非常想吃凉面🐩,鸡汤凉面🍘、麻酱凉面⏹、川味凉面🌇、鸡丝凉面🐯、日式荞麦凉面👑、怪味凉面……对啊🐪!出这些东西不就行了吗?

凉面这个东西➰,永远是夏季快餐车首选🌒,简单好做口味大众♍,面一次煮一锅🌗,准备点调味料和配菜出来👟,来人就拌一份☕,出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了🎂,从躺椅上爬起来🌽,开始夏季餐品的研发之路🐰。

罗豆带着新甜品上门换换口味🃏,机器人可以做加工制造🆚,检测甜度和成分🏇,却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝🌯,每次甜品研发🆖,罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝🐖,研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样♊。

收到了向天真发出的新品试吃邀请✌,罗豆立马打包了一打糕点🏝:和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错㊗。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候⬇,发现长谷♒、乔伊斯🏠、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边🌪,对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天🍲。

“这么大盆吃什么啊?”罗豆伸头过去看🎋,只见到一盆面条🍄,还是三种不同的粗细⤴。

“没别的了?我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝🎰!”罗豆从背后提出一打甜品🐾,大家一哄而散🐷,假装忙碌⏹。

乔伊斯去写邮件👱,长谷调出虚拟画板画画☔,马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来👎,罗豆默默把甜点包装拆开🏔,挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点🎎。

向天真出来的时候🆔,端着一大盘各色菜丝🆙,绿色的青瓜丝❇,红色的胡萝卜丝🌒,淡黄色的土豆丝👜,橙色的西腾蔓🐺。长谷夸赞🐥:天真的配色像艺术品一样🐰。

所有东西准备就绪🌌,向天真撸起袖子准备开始练摊了⭐。

第一个一定是马丁爷爷👨,向天真笑眯眯的问🏓:“您想吃什么口味的?清爽一点从?醇厚一点?要辣吗?来个麻酱凉面吧🐥!”

其实向天真弄到的是花生酱♏,芝麻几乎已经找不到了👉,但是完全不影响发挥✝。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里⏪,再加上四色蔬菜⏯,撒上盐醋酱油花生酱等等🍧,亲自拌匀递给马丁爷爷🍞。

又给其他几个人做了鸡丝🏯、红油🍒、清汤凉面✌,自己则弄了一碗怪味凉面出来🍬,真是怀念这个味道啊👀!很久没有吃过了呢🍺。

长谷被凉的打了一个寒颤✉,因为做的有点晚🌈,加上油之后面是放在外面晾凉的🌳,只有一小会儿🍋,但是足够透心凉了🌷。

“现在吃太冷了🎤,等到极昼的时候吃🐗,肯定很不错✊。”马丁爷爷吃了两口放下筷子🆗,喝了一口热茶⌚。

乔伊斯递出吃的一干二净碗🌃:“我想尝尝别的味道🍾,还是凉的东西好吃啊🌆!吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡🏗,虽然好吃……🏂。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上🍻,长谷就显得格外有策略🌗,从只管向天真要了半碗面⤴,然后从乔伊斯🐖、马丁爷爷🌓、向天真和罗豆的碗里各挑了几根🌒,每个味道都尝了尝🎇,刚好吃饱🍶。

“我最喜欢你的🐚。”长谷指着向天真的碗说👛。

“嗯🍪,我记下了🍘。”向天真让奥兰收回了碗👨。

罗豆意犹未尽🎂:“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的?丰富但是又很平衡🍑,虽然好几个味道在一起🌉,却不混杂⏯,每个都独立清晰🐃,但是又相互搭配🎻。”

向天真嘻嘻一笑🍆:“靠经验和手感♑。”

罗豆有点迷糊🌐:“不是定量吗?“

“不是🏁,定量也不一样⚾,每个人调出来味道都不一样🍽。”沉吟了一下🈵,向天真说👔:“我告诉你调料的分量🐜,你自己调一碗试试?”说着话又挑出一碗面递给罗豆👄。

罗豆接过碗🐔,按照向天真所说的量✳,放了三勺花生酱🎼、两勺醋🏊、两勺酱油🎟、半勺花椒粉👇、半勺糖🌷、半勺盐🏓、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱🈳,拌匀尝一尝🎗,竟然和向天真所出那一碗味道完全不同⭐。

和向天真的那一碗面比起来🏿,自己调的这碗酸甜口味更明显🐺,两者不太一样👋,但是也没有不好吃——这就是神奇的地方🍒,如果是甜品🎞,比配方多出或者是少出一点糖🐴,可能就会有明显的好吃与不好吃的变化🐅。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好👞,但眼前的这种调味方式明显与甜点不同🌷,至于哪里不同🐰,罗豆还没有弄清楚🎆。

乔伊斯看着罗豆手痒🐄,吃饱了也要试一试🎼,回想了一下🐌,按照刚才向天真说的量🌙,摸摸索索的自己新调了一碗👦。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝🎩,还是不一样🈹。

“你不是按照天真说的量放的?”她问乔伊斯🎃。

“对⤵,我喜欢吃酸味🌶,就多放了一点醋❔。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快🌁,马上就懂的了自己的口味自己做主👨。

“你们觉得怎么样?中餐厅夏天上这个?”向天真征询大家的意见🍎。

全票赞成通过🌂。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下♒,作为奥星食品的负责人🏮,塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解✌,能够给出很好的建设性建议🍿,但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食⤴,一还是要自己做主🈵。

看着大家奥兰端上茶水🐫,罗豆笑眯眯的拿出糕点🍪:“来🍡,饭后甜点🐇!”

本章未完,点击下一页继续阅读