“如此🌚,那便是再好不过了✌。”
要是能在镇子上有灶🃏,那也不用每天在家做了⏹,还可以省下路上的时间🏣,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意⛳,可以说是极好了🆔。
“不过钱叔🐖,这灶房算是我们租借的🌝,可不能白用🐉。”
林茗看见沈母向她投来的目光✔,就知道沈母在意的事情🏧,于是便对着钱广富道⛎。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🏍。
钱广富听了一开始还想说🏕,这事算什么🉑,反正他酒楼里也不用🏮,但却在看到二人的坚持之后〽,这才从善如流道🎶:
“好说好说🎶,这灶房就算是我老钱租给你们的🈯,这租金就按照一天五文钱算吧🆚。”
沈母一愣👄,才五文钱一天🎳,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏿:
“钱掌柜的🐔,这可使不得🏉,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🏰:
“沈夫人你有所不知🌒,这有要办喜丧事的🎻,和人租灶房也就一天五六文的样子👊,所以我这价也开的不低了👨。”
沈母一愣🌏,心中却道🎡,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天〽,可她们是要一整天都烧用的啊🏚。
钱掌柜的有些无奈⭐,便看向林茗♑,林茗笑着劝沈母道🅱:
“娘㊗,钱掌柜说的是🌸,咱们别为了这租金伤了交情才是🐈,我觉得这价格就挺合适的🎄。”
沈母想了想🐕,这眼下要合作🌈,要是她表现地太生分也不好🎆,于是便缓和了神色♐,笑道〽:
“那便依钱掌柜所言吧🎁。”
林茗见这灶的事情搞定✈,于是便一拍手道👗:
“如此甚好👌,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道✏:
“五个🏖,都起的大灶🈵。”
林茗点点头🍘,她料想也就四五个左右👚,毕竟不是家里用的两个就够了🈺。
“五个灶🏥,每个灶六个时辰🐙,可以成二十斤卤味🍐,这样下来一天就是二百斤上下卤味👛,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⛸,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味👝。”
钱广富一听这就有些懵了👡,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎽,就听林茗接着补充道Ⓜ:
“钱掌柜的先别急🍳,听我把话说完🏎。
之后我们卤味会采取限购的举措🐣,也就是每个人每天只能买多少⏸,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌿,折合卤味个数差不多十个🍥。
而钱掌柜的要是打算送卤味🆑,那么可以每次只送五两或者更少🏎,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见👍,只有让他们吃不够🍌,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍋,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🀄。”
钱广富听林茗这样一说🏉,倒是有了些想法🐳,便问道🌴:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算♌,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🐀,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来👬,但他却见林茗自信道🍄:
“钱叔不妨换一个角度想🅱,只能送一百份🏾,可以变成限量送一百份🈂,先买先送🏺,后一百位来的就没有机会了🐾。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌷,对啊🐴!他怎么没想到⚾!
只送一百份也有一百份的好处🌎,这样岂不是人人都赶着来吃👆,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🎛!
钱广富这回真是不服不行了🏾,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🎡,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⌛,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🐴,但却对她们摊位更加有利🌛。
因为来她们摊上买卤味的🈷,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🌪,但醉仙楼吃到卤味🏵,并且没过瘾的食客⏹,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🍀。
而且酸菜鱼才送那么一点🌋,可她们摊位上却可以一人买一斤🎊,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵⚾。
所以说🐋,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🌸,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🈲,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🏼!钱某当真是佩服佩服🌖!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖⚡,这算是平辈之间的礼仪了🐐,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🐗。
林茗沈母这下子也站了起来🌸,林茗谦虚道🐒:
“钱叔谬赞了⏭。”
沈母也点头道⚪:
“都是小孩子家家瞎说的🎸,当不得真🎩。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🌧:
“怎么能算是瞎说呢🏿,依钱某的看法🌓,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐛。”
林茗脸上笑着♋,心中却接到🎰,她这哪是什么才气👙,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了👱,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁✂,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🏆,也就是每日二两银子五钱的成交价格🎆,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🎡,也算是还了灶房一天五文的情义🌩。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🐧,但钱广富却觉得这价格正合适👰,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本✏,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🌧,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🏟。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了♒,他不应该继续占人家便宜才是🍏。
如此👝,就算是两方初步达成了合作🎐,林茗见这马上快要十二点正中午了🏤,人流量也是最多的时候🐇,所以便道👱:
“钱叔🍪,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了✌,不好意思道⛅:
“看完🎩,都把这事给忘记了🏬,我这就带你们去看☔。”
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