“好吃⏯!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🌛,三下五除二就吃完了一小个✌。
舔舔嘴角沾上的面包屑🌤,他又望向傅胭手中的大盘子👄。
盘子里堆叠的小蛋糕🎻,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🎠,让他想埋首其中🎣,大快朵颐👊。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🈲,不多⏱,一共也不到十个⏰。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕❤,另取了碗碟盛放🌫,端给萧简🍡。
“小心端好⏰,这就是你今日的零食啦🐖。”
零食要适量🌐。
萧简小心地抱过碟子👘,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁⏰。
仅仅闻着若有若无的食物芳香🍓,他也开心着呢🎛。
练上一张大字👥,再依依不舍的吃一个🐓。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🌈,好在食物能放没有坏⛲。
送走欢欢喜喜的萧简🐪,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里🐏。
“阿烈哥也尝尝🏊,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的👲,和我以前吃过的糕点口味都不同🌎。”
傅胭⬜:“我还会其他的点心🎄,等我日后一一作出来给你尝尝啊〰!”
“好🎻。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定👝,傅胭信心倍增🍏。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子⚓。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🌬,傅胭也已起了🐗,正在屋里刺绣🐷。
起早贪黑的赶着绣活🌙,她已完成了近一半✨。照这速度👒,估摸着还能提前完工🎴。
“张婶🎑,嫂子🐔,你们稍等片刻🌑,我换个衣裳就来🎞。”
傅胭放下绣布🏷,快速地换了衣裳🌎,提着备好的篮子出了门🍣。
等她们一行人到了河边🌋,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🌧。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧🍷。这是阿烈新娶的媳妇傅胭⚾。”
张婶将傅胭介绍给众人🏒,带着她熟悉村里的妇人们🍲。
傅胭一一问好🌙。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🏕,张婶带着她们往东边无人处走了走👏。
“咱就在这儿吧㊙,大家分散开来🌃,等一会儿日头大了就回去♎。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🌠:“阿胭👪,你记着别往河水里走👏,就摘岸边的叶子啊👢,够不着的就算了⛔。”
傅胭点头⭕:“婶儿🏵,你放心🌸。我记下了🎸。”
各自散开占了一块儿地🌼,傅胭取出准备好的头纱将脸上🍉、头上裹了一圈🈴,只露着一双眼睛🏁。手上带了一副自制的粗布手套👬。
傅胭既然来了🏊,也不扭扭捏捏👧,她虽不怕虫子🈯,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🃏,那也顾不上什么形象了🎹。
全副武装好🌴,傅胭挎着篮子下了河岸🏰。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子🐴,宽度大小尽量相同⛳,一手揪住芦苇杆🏉,一手打叶子👎。等手心里积攒上五六片👏,再将它们放置于臂弯上的篮子里👭。
初时⬅,脚底下的泥地还未被河水浸湿🏪,越往下走地越泥泞🎑,站一会脚就下陷了些不易迈步🌕。
傅胭聚焦于手头的动作✍,一时不察走得深了险些摔倒⭐。她小小地惊呼一声♉,一把抓住手里的芦苇杆🌛,方才稳住身形🐇。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🐵,抬头看过来🐳,遥声问道👆。
傅胭深吸几口气⛎,缓过心神🏡,应道🏝:“嫂子🍌,我没事🎵。”
“没事就好🍵,这地里湿⬛,你慢些哈👍。”
吸取经验👖,傅胭留了份心神注意脚下👰。
如此重复操作采摘🐂,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了🌞,于是纷纷回了岸上👞。
傅胭摘了头纱手套🌱,将篮子递给张婶👱,麻烦她帮忙看看❗。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶🎎:“可以的🐭,这些尽够用了🏝。那咱们回吧👍。”
众人便边说边往回走🐺。
回了院子🏌,傅胭找出一个大木盆🉑,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍⏪,再倒入沸水中煮片刻消毒➕,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🐩。
中午做午饭时🎇,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🎛。
这边农家粽子的馅料🌨,要么什么都不放⛏,要么放些自家地里种的花生🈸,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣✳、肉之类的🏰。
萧家人都不挑食🐱,咸甜皆可🌽。
傅胭便备下了蜜枣🎍、腌制的的五花肉以及常见的花生🌛。
吃过了饭🐬,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🏤。
“看好了啊⛰,先取两三片叶子交叠着🌴,再向内卷成漏斗状🏁。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型☝。
“好了🎊,再舀糯米倒进来⬅。哎🏏!别多🐯,一半多点就行🐈。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🐫,傅胭阻拦🎁,让他将米倒回去些⛪。
“取两三个蜜枣或肉块放进去👏,花生就放五六颗吧👄。最后再舀米盖平🈺。用剩下的叶子盖住它➿,卷起来👖,再扎起来👱,就好啦⏱。”
三人展示出自己包成的粽子🎳,傅胭的是精致小巧的三角形🈁;萧烈的米装多了🏥,将粽子撑得有些变形🍁;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🎏。
“没事没事🌔,阿简再练练就好啦🍛。”看小孩无措地捧着破损的粽子🎃,傅胭忙安慰他🏩。
人小力气小🎯,傅胭没指望萧简能包几个粽子☝,喊他一块参与这场家庭活动罢了🎡。
“嗯嗯👲,阿简再来🍊!”萧简也不气馁♑,拆了粽子重新尝试⚽。
包了几个🆔,萧烈渐渐掌握了技巧🍷,速度慢慢提升了上来⛺。
等三种粽子都包了几个👩,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🌀,尝尝味道🏰。
粽子煮好👉,一剥开粽叶Ⓜ,草木混合着糯米的清香飘散开来🐁。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🌌。
而肉粽气味更为霸道✴,荤香仿佛有钩子🌱,勾得人口舌生津⬜。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米👝,掰开来🍒,还能看到鲜明的肉质纹理✅。
咬一口🌴,绝了⏭!
不比傅胭做的红烧肉差🐉!
“嫂子🏪!我们晚上就吃粽子吧🍑!”萧简吃完一个意犹未尽🌓。
“哈哈哈🎺,好🏚,给你配上糖水🍰。”
尝过了口味🆗,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🐼,这都是好吃的啊🎧!
萧烈🎁:“阿胭🌩,咱们要包多少粽子?”
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