陈春燕把锅烧热🌱。

等待的期间⛪，她也没忘了教学⛽，“用油也得注意🌒，油并不是越多越好的🐛，油太多🐔，菜就不爽口🍗。还得注意油温🆒，油过热🎰，菜下锅很快就焦糊了🐠。焦糊的东西不仅不好吃👙，吃了对身体也不好🈷。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🌸，她不明白归不明白却努力地记下来🅰。

陈家老宅基本上不做菜🎞，吃得最多的菜就是炒的咸菜🌘，还一顿又一顿地端上桌🍪，焦糊是常有的事情🎸。

既然姐姐说不对✳，那就不能再这么做了🏡。

她点点头🐪，“我记住了🎮。”

陈春燕🌸：“菜心起锅🌦，在锅里加少许油🈷，下鸡蓉和火腿🍚，算着时间等差不多熟了♿，再勾芡🍝，加盐🍲，烧稠后☔，淋在菜心上即可🏠。”

她一边讲解一边操作🌺，等讲完了🌿，一道菜也就做完了🍀。

她取过筷子🌍，夹起菜心🍤，饱饱蘸了浇汁❎，放进嘴里🐡，点点头🌯，是这个味道🍖。

她是以陈谷秋尝尝🐯。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口🏰，细细咀嚼🏜，记住这道菜的风味🈷。

“哟🍩，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🐶！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头♋。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🌰，“拿去给大家都尝尝♒，你学做的时候❕，大家才有个对比⬆，知道哪里不对🏇，才有个长进🏞。”

陈谷秋点点头应了🍹。

厨艺要进步🏀，多练习多改进🐰，自然是必不可少的步骤⏳。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时☝，杨彬就知道从今天中午开始👧，不吃到吐👙，这道菜都不可能从桌上消失了🌌。

陈谷秋端走菜之后🍵，张汝城还打趣杨彬⏰，“让你吃东西♍，你一副苦大仇深的模样👕，吃不上饭才应该苦大仇深呐🎆！”

杨彬就连连摇头🌛，“别人怎么样🐐，我不知道⛰，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🐇，我们夹哪道菜夹得少了❎，她都会问🍺，不好吃吗🍜，差盐差糖还是火候不够👄。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学🌅，那边学了新的✖，就得练习🏰，练习的菜又不可能倒掉🍷，还不是给我们吃了🎲。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🏻，刚才怎么都吃不下去了🐴。”

张汝城就笑了🎉，“我可不管🈸，我要多吃〽，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🏪，口感爽滑鲜香👆，吃了两口🐓，再面对陈谷秋小姑娘的菜时⛺，我也多了两分勇气👉。我能告诉自己🐙，今后陈谷秋的厨艺进步后🏭，我们吃的全是这种美食了♌，好歹是种念想啊🍖。”

说得……真有道理⭕。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🍄！

“哎🌅，我刚才怎么鬼迷心窍了🐓，只尝了一片🐩，连味道都没怎么尝出来🏜！”

张汝城笑笑🍭，背着手出去坐等吃早饭了🏦，一副深藏功与名的模样🏕。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提👏。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西👆，吃过早饭❎，她就去了衙门⛪。

她对衙门也是熟门熟路的了🌝，衙役们都认识她🍘，有的人甚至还问🌇：“燕老板⌛，你家酒楼什么时候开张啊🐦，我们都去给你捧场⏳。”

帮她去接爹娘的捕快🎟，她都送了一盒点心🍍，自然就有人分享给同僚🏗，这是吃了点心觉得好吃的👱，等着酒楼开张呢🐋！

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