饺子课第一期平稳的运行着⏺，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活🏧。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后👘，向天真一觉睡到中午🏿，做饭是来不及了🌘，不如买点饭吃⛩，这么想着👡，奥拉婶婶的热狗就成了首选🎊，又快捷又干净🌥，开课之前肯定能吃完🍷。

到了热狗摊🍏，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢🐺。

上市的第一天🐖，水煎包出锅之后👘，和热狗一起堆叠在烤盘旁边🎣。一面是金灿灿的热狗⛑，一面是白生生胖乎乎的水煎包🎂，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的🏅，引得很多人驻足🎞。

每个路过热狗摊的人🈯，都会停下来问奥拉婶婶🐱：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说♿：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹🍕：“啊⛺！中餐厅的啊🏨！”然后买了一个热狗🍓。

又一个人路过🐧：“原来是跟向小姐学的啊🌮！”买了一个三明治……

一上午下来🍋，只卖出去五个水煎包而已➗。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗👤，站在热狗摊旁思考🐯。

即便是没有人认识这个东西🍝，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀🌔，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞👋：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的🏗。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”🈁，了解的人也会知道“中餐厅没有这个🏰，只有这里有”♏，以及“这是中餐厅官方授权哟🐣！”👙，按说应该是很好用的招牌🈶。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧🏡，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗🏀，实在想不通是为什么🈁。

啃完了一个热狗🌼，正准备走的时候🏈，乔伊斯悠悠走了过来🎭，举起手里的东西👲：“天真🏴，这是今天的特比鱼🌨，这条咱们拿来做红烧鱼吧🆎！”

向天真苦着脸对乔伊斯说🍉：“好🌯，不过我先要解决这个问题👖。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🍣，乔伊斯说🏦，我倒是有个办法👎，可以试试♑。

两个人对视了一下♓，最差也不过就是这样了👂，不如试试看吧🌌！

十分钟之后❕，水煎包整个翻了个面👏，金黄焦脆的底面正对着大家的目光❔。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同🌜，水煎包的底面泛着油光🍄，看起来是一个平整的硬底👈，因为炉盘火候的问题🌮，也并不均匀🌆，有的地方淡黄🐺，有的地方赤棕……

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