想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人✋,都觉得这味道不错🐛,所以开始捣鼓起了鱼菜⛳,买的人变多了🐻,这鱼价自然就上涨了🐵。
想到这里🌴,沈母略微有些担心☕,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🎷。
沈母的担忧🌵,林茗想了想也能猜个大概🍠,做生意的除了怕没人买🌺,就是怕食材涨价了🌬,这要是食材涨价了🌶,她们说不得也得跟着涨🐴,这一来二去的🍯,客人难免会嫌贵了🌻。
不过林茗却不担心这些问题🌿,其一是即使卤味涨价了🍶,她也不认为会没人买🈴。
其二就是⛵,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🐦,当然一开始价格会有波动🌵,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🏜,就算涨价也不会有大的涨幅🐌。
不过沈母既然没将担心说出来🎻,林茗就没先开口🆖。
正当二人心中若有所思时🈚,却听那朱屠夫继续憨笑道🅿:
“原本老朱我还奇怪呢♿,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食⛹,等一打听客人才知道👎,原来那卤味摊是今日才摆的🍍。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🌯,如此才接着道⛹:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🍰,我才意识到这开卤味摊的⚾,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人⏮。”
沈母看了林茗一眼🌊,这才转头看向朱屠夫笑道🈂:
“朱老板猜的正是🌳,那开卤味摊的正是我们二人☝。”
听沈母一承认👖,在场的屠夫们🐞,都有些意外✳,他们可是听那些个客人说了🏯,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🎣!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🏙!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱⛱,减掉五文钱成本👕,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🍟!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱♟,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐮,一盘子最多挣个二十文👩,已经是高利了🍲,这二人倒好🎐,卖个吃食🍖,竟然比酒楼里还要挣钱呢🏠!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🏠,当沈母一承认这事👞,在场的几个屠夫里⏰,有两三个已经开始眼红了起来🐦。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的👮,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🏠,沈母谦虚道🌽:
“哪里哪里🐲,这第一回出来摆摊✒,还有许多事不明白🍼,昨日准备的少🐙,今日客人来了东西却卖光了🏣。这不🈷,今天准备多买些🆎。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🎑,却见对方神色无异🌶,还道👚:
“东西好🌼,客人多这是自然的🍃,只不过我这摊子上只剩下这一些了🏠。”
沈母却摆手道🏹:
“无碍🎢,剩下的妇人可以去其他摊上买🏚,就这些全都要了🍎,麻烦朱老板称个一称㊙。”
朱屠夫见这回又包圆了🍻,顿时喜道⛎:
“那成❇,我给你们称🍑。”
这时沈母又问道🐼:
“朱老板♿,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🎧:
“正好还剩两个🌳。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🍦,给沈母看了看👘。
看起来还蛮结实的竹篮子⛔,看模样还是新的🐄。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🌑,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🌽,也都大多在最南边街角买肉时买🌔,而他这摊位位置不大好🐫,往往来买肉的客人🎸,都冲着早买新鲜在街头就买了⏩,所以他摊上就没多备多少竹篮👐。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🐳:
“七文钱一个⛅,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下👘,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文☝,但里面能放的东西要多一些🌍,于是沈母便说道☔:
“两个都买了吧🎋,朱老板称好了可以直接放进去❕,我们先去别家看看🏆,回来再一起结账🐎。”
朱屠夫自然满口答应🏀。
趁着朱屠夫给二人称东西时♉,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⏰。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐶,今日还不是集市就有七八家👗,等到明日逢集之后🏏,这卖肉的摊还要多些🍃。
至少昨日林茗和沈母来买时🐏,即使在下午🎗,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🌒,来往买肉的客人络绎不绝🐃,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🌿。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🅱,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🌜,或许供应上会出现问题🏚,但她们买的品种多也杂🍎。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🏮,或者是猪羊杂👗,总量加起来够个两百斤就行了✔,这还是没有什么难度的👛。
不过虽然没有难度⏩,她们也不能随便找到哪家是哪家🍰,如果可以🌩,她们还是固定用一些肉铺的货🌮,这样要是有了问题🌯,也好过不知道是谁卖给她们的🎥。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西⌚。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🍟,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🍉,只听胡屠夫略显羞涩道✒:
“二位客官👕,你们随便挑🎿,我老胡摊上的东西都新鲜着呢⏭!”
沈母林茗点了点头🏉,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料➕。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多♓,东西也确实是比较新鲜的🆗,而个头方面🌃,和朱屠夫也没有太多差别🍦,基本上两家东西质量都差不多🏬,想必后面的摊子上也是这个情况🏮。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🌞,于是沈母便笑着问道🎾:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想✝,便脱口而出道🎫:
“五文一斤⏬。”
沈母听到这个价钱♑,不由得点了点头🌍,随即便对着胡屠夫道🏨:
“麻烦全部称一下吧🍏,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐨:
“有有有🏀,还剩七八个呢♒!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🌑,便听胡屠夫道🏟:
“才新进的竹篮子⛵,一个七文钱🐽,可以用好久呢🌿!”
沈母看了眼林茗🌤,林茗便对着沈母点了点头🎡,于是沈母便道👝:
“那就拿三个吧⚽。”
本章未完,点击下一页继续阅读