一盘麻婆豆腐🎓,在这一刻似乎是成为了众人活力的源泉🐄,几盘麻婆豆腐都被吃的干干净净之后🎿,众人也是都瘫倒在了椅子上🐔,露出了满意而幸福的神情⛓。????笔???趣???阁ww?w?.?b?i?q?u?g?e?.?c?n
“大家还没有吃饱吧🏝,那么我下一盘菜会用更高一点的水平进行制作🌹,若是有人不愿意继续吃的话可以提出来🍦,我就不浪费食材了🍺。”阿贝很清楚几盘麻婆豆腐是无法让众人吃饱的🌠,就开始准备了下一道的料理🐾。
“阿贝师傅……🍤,我就不吃了🐐,我在这里闻闻就好……🏨。”一名厨师在这个时候举起了手🐻,他放弃了继续试吃的机会🅾。
其余人都看着这位厨师🍆,而这人也是摸了摸头🏩,傻笑着说道🌓:“我感觉再吃下去🏗,我对自己就没信心了🌖,所以还是让我有点目标的奋斗下去吧♒。”
其余人听到这解释🌵,也不知道说什么好了🍤。
虽然大家都知道阿贝和自身的差距🍱,但是在品尝到刚才的料理之后👱,众人就是对这种刻录在灵魂深处的美味有一种刻苦铭心的记忆👂,这已经不是短期内👤,或者说是人生范围内能越的美味了👞。
“我也退出好了🍂,等能做出这道料理之后🏑,我想我那个时候才会去品尝阿贝师傅更高级的料理🌨。”在人群之中🏍,又有一位厨师选择了退出🌃,而这名厨师和刚才的那名厨师对视一眼⛅,露出了理解的笑容🏆。
紧接着又有几位厨师选择了退出✋,而新户绯沙子🎓、爱丽丝🐗、木久知园果都是很坚定的选择了继续⏹。
阿贝看着剩下这些意志坚定的厨师们🐛,点了点头说道🐻:“麻婆豆腐讲究的是五位一体🌝,现在我要做的就是六味一体的麻婆豆腐——【魔幻麻婆豆腐】🎰!”
这一次阿贝继续按照先前的做法进行烹制🍏,在众人看来🍆,这一次和先前的做法没有任何的不同👯。
不过还是有些区别的👘,当阿贝将锅中的料理倒入盘子中之后👩,从这刚出炉的麻婆豆腐上释放出了微弱的光芒🎳,虽然微弱而短暂⌚,但是众人都是知道了🎭,这是会光的料理🐚!
会光的料理🎹,才是最好吃的料理🏙!
众人看着这盘麻婆豆腐🏮,再次有人离开了队伍🎄,走到了一边的餐桌上开始吃饭🎋,他们吃的当然不是阿贝的料理了🍉。
目前选择退出的人已经有六位了🏘,而剩下的人不肯放弃这个非常难得的机会🏠,一定要品尝一下这会光的料理⏯!
能做出会光料理的就只有田中秋和阿贝了🏚,这个光主要是盖子的问题……
只要是用心做菜👤,并且加上盖子⛸,在美味到一定程度后就会光🍐。
阿贝将魔幻麻婆豆腐放在众人跟前的桌子上🍴,并没有直接让众人吃🏂,而是用一双筷子6续夹出几块方方正正的豆腐⛵,将白嫩的豆腐一直叠到了十层而不倒➿。
每一块豆腐都是边长一厘米长的正方体🎭,而十块叠在一起后🌗,就变成了一个立起来的长方体🎑,看起来非常的不稳⬛。
阿贝没有继续堆积👝,而是将豆腐又放下了几块🎒,看着众人说道🏢:“我不是为了展示我的刀工🏃,主要是像你们证明👆,这豆腐质地扎实⏯,不论是弹性还是口感都会非常的好🌅。”
在说话的同时🐤,阿贝也用勺子将一块豆腐切开🐬,白嫩的豆腐在被切开之后🌿,就在周围溢出了肉汁⛑。
“为了让豆腐与肉能绝妙的合奏⏸,必须要使豆腐的弹性接近肉才可以🐕。将切成丁的豆腐放进加了姜汁与盐的热水中🌉,如此一来🐚,不但可去除豆腐的豆味🎙,水里的盐分还能均匀的赋予豆腐表面充分的弹性🎪!”
“在舌头满足与豆腐的**之余🏼,也能同时享受酥爽的口感🎢,以及接踵而来的柔嫩度🏚!而咬破后的豆腐中所溢出的清凉水分🎁,更能中和热度👚,保护食道与胃👣,不至于太过刺激🍡。”
“别废话了🅱,快点让他们吃吧🌋,我还等着下一盘菜呢🌚!”田中秋从楼上走了下来🐜,在看到阿贝啰啰嗦嗦的介绍后🍀,直接就不耐烦了⚪。
“真是的🐑!”阿贝埋怨了一句🌨,然后将身前的魔幻麻婆豆腐推了过去🆒,对着已经等的有些焦急的十几人说道⛴:“【魔幻麻婆豆腐】的第六味是【酥】👒,这一点我是体现在了豆腐本身和绞肉上⬆,现在考考你们能现绞肉上的问题吗🌷!”
“不用猜了👎,是黄豆🌒。”田中秋懒散的说道⛏,“反正只要一个人知道⏸,其余的人就都知道了🌈,那么还不如我直接告诉你们好了🐇。”
事实上确实是如此🃏,第一个回答的人无论是谁⬆,其余人都会放弃思考❣,所以不管是田中秋🎸,还是这些人之中的其他人说出来🐅,其实都是一样的⏪。
田中秋不喜欢吃麻婆豆腐🌻,一般带有辛辣味的食物⏪,田中秋都很少吃的👑。
除了阿贝之外的其余人都看向了桌子上的麻婆豆腐🏓,这个时候众人都是快的伸出勺子👃,一把把勺子就像是舞动的利剑一般🌍,带出一道道的幻影🍪。
只是一盘豆腐🐼,对于十几人来说去确实是有点少👈。
🏒!
🎷!
🐩!
👓!
🈷!
🎭!
一种难以描述的口感在口中爆炸了开来✊,那酥爽的豆腐和弹爽有嚼劲的肉丁混合在一起➗,将美味还有酱汁和蒜苗带来的另外五味完美的融合在了一起⛵,这就是六味一体的【魔幻麻婆豆腐】🍲!
“没有一般绞肉的浓腻🍐,也没有一般麻婆豆腐的厚重味道🉐,在咬开之后从豆腐中溢出的甘甜汁水🎎,让整个人都清凉了下来👣,带来的是一阵清爽的口感♋!而且在拥有这些口感的同时🐲,还保留了那无以伦比的细腻肉质感……”
“豆腐与肉调配在一起⭐,就好像是在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐🌫!”
“真的是大豆吗?这紧绷的肉质比上等牛肉更加的美味🎴,而且吃起来清爽滑润🍋,吃再多也吃不腻🍳!”
“这就是阿贝师傅的味道啊……”木久知园果体会着这六味一体❣,不断在口中交替的触感🆘,辣与烫不断的折磨着那软嫩的舌头🍄,而从豆腐中传来的清凉甘甜与牙齿和豆腐之间产生的高温⏬,让木久知园果的脸上还有身上都冒出了惹气🐤,整个人都有些醉醺醺的了⛰,“令人陶醉的美味……”(未完待续🌄。)
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