傅胭说做就做♏,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜⏹。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🎱,府里一同吃饭的这些日子🏓,没见过叶卓有特别喜欢的🌊。厨房上的菜式👍,叶卓来者不拒🐺,胃口极好🆙。

因此🏍,傅胭还特意去请教了公主🐙。

齐桐笑眯了眼🎎:“你舅舅啊🌙,他确实是个来者不拒的好胃口🐗。只要菜式美味☔,咸的甜的辣的酸的他都吃🍣。”特好养活🌗!

齐桐沉吟道✅:“非要说喜欢什么的话♈,他爱吃肉🏓。”

傅胭若有所思的点点头👓。

爱吃肉⏩,可好办啊⬆。

“那我今儿得借大厨房一用了👠,我院里的小厨房恐怕忙活不开🐝。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🆑。”傅胭信心满满⏭,预备大干一场🍚。

“那可好🏗!”齐桐的凤眸都睁大了些👁,“吴管家回来时👍,将你们厨艺好一顿夸哩👓。实不相瞒✅,我也早盼着能尝尝那人间美味🐽。”

傅胭被她夸得微红了脸🍧:“吴叔谬赞了♑,我会的也就是些寻常菜式罢了🎤。”

“无事🍟。大厨房里你今儿随便支使⚡。情儿👝,你随阿胭一块儿去趟大厨房🏑,有什么缺的少的🉑,直接派人去采买🐿。”

“是🏏。”钟情应下🍽,迎着傅胭一块儿去大厨房👜,“表少夫人随我来吧🎼。”

傅胭站了起来🎭:“那我先去忙活♏,不打扰公主了🍼。”

“去吧🎄。”

大厨房里🐈,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🏅,都急忙放下手里的活计🎹,过来行礼🏭。

钟情是公主身边的大红人🆒,也帮扶着她掌管公府后宅之事🍩。

而这新来的表少夫人🎧,虽说一家子出身不够看🍅,可谁让他们入了国公爷的眼呢⭕!

此刻她们二人到了大厨房里⬜,一众人都恭敬地候在一旁👗,不敢擅自打量〽。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🍓。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🐛。她家祖上出过御厨🏚,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手✉。后来勇毅公府建成她就被公主找来🏔,是这大厨房的掌事娘子🀄。

钟情侧身让出傅胭🐽,道🍳:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🏀,公主让你们都听她的吩咐办事🏴,表少夫人若要用到什么🍞,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🏸。”

高嬷嬷垂头应道⬅:“老奴明白了🐘,听凭表少夫人的吩咐🏪。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🎖:“高嬷嬷无需紧张多礼🎍。今晚要做什么菜式🎮,我心里已经定下了大半🏹,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🐎,剩下的我另写份清单🌸,只需让人去采买到就行了🐎。”

高嬷嬷心里松了口气🍒。

表少夫人心里有数便好〽,她们只管听她吩咐办事就行🐻。最怕那些不懂装懂的⛅,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🐰,还要连累她们厨房里的人受罚✴。

瞧她们两人说上了话👌,钟情便柔声对傅胭道🏁:“那表少夫人先在这儿忙着🏔,我去看看她们收拾晚上的厅堂⛓。”

傅胭👝:“钟娘子有事自去忙就是了🎸,我这儿有高嬷嬷帮我呢⛄,她经验丰富厨艺绝佳👥,做顿晚膳不过小事一桩🎋。”

高嬷嬷看了傅胭一眼👕,也笑着道🍉:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的♒,钟娘子放心⛴。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🏋,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定👍,她也不是不能出手帮帮忙🍢。

看她们二人融洽🎣,钟情便放下心离开了❎。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🍏,将厨房里的灶台🎰、工具🍛、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🌡。

今晚是寻常家宴👆,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🆖,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🏩。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材⚪,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🐺。

傅胭身边有两个大丫鬟🏠,晴雀能言善道🍒,雪雁则安静沉稳🐷。两人做事察言观色🐙,井井有条🏔,不愧是从公主身边出来的人🍮,傅胭用着也舒心省事极了🎆。因着晴雀嘴利争强✳,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜♋,由雪雁和诗语跟着她出来了👦。

雪雁默默地跟在傅胭的身后⛄,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🎙。

一路走完🌅,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子♟,诗语也拿着两个满满的小篮子🍀。

傅胭看了看这些东西♎,继而对高嬷嬷道👄:“府里食材丰富⚫,大部分都在这儿了🉑,其他要用到的我写个清单👂,你让人现在出去买就行👜。都不是罕见的✋,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到👍。”

傅胭话音刚落🎋,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⛄。她一书而就🎬,请清单交给了高嬷嬷🍒。

高嬷嬷接过看了眼🌹,大部分她也听说过🍴,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🏞。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🌛。

勇毅公府里食材不用担心🍝,傅胭便准备大展身手🌾。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🐅、花椒✊、丁香🍽、小茴香等三十余种中药和调料🌎,先熏后卤方才可制得🌟。

厉朝虽说开放海运🍜,来来往往的商贾颇多⛲,但香料等物毕竟是比不上现代的🎵。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴〽。

除此之外♊,还有佛跳墙🌕、西湖醋鱼👆、东坡肉🆑、辣子鸡🏯、飞龙汤🐸、扬州煮干丝🎺、开水白菜……

果不其然⛓,从下午开始🌪,大厨房里就开始飘香了🏟。

起初香味还是隐隐约约的⌛,时间越久🍀,香味越浓🍣。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🎒,干活都无法专心了🏙。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香♉,口水都不知道咽干了多少🍣。

“太香了👬!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊Ⓜ,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🎪!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🐤!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差👔,听说啊🎤,是咱新来的那位表少夫人在做菜🎒。”

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