“你去把门打开,我看时间也差不多了,说不定一会儿就有人来了。”宋丽丽看看时间,然后吩咐宋芳说。
店里已经打扫好了,就打开门等着顾客上门了。
宋芳打开门,宋丽丽把事先写好的牌子,买两斤送半斤的牌子放在门口。
大红色的纸,看起来很醒目,也吸引目光。
只要从这一条街上路过的人,绝对能够被吸引过来。
“姐姐,你说……会有人来吗?”宋芳还是忐忑,忍不住问宋丽丽。
“你就放心吧,肯定有人要的。”就算顾客不多,肯定会有的。
萝卜青菜各有所爱,肯定有喜欢吃的人。
从后世来看,那绝对是火爆才对。
“好”宋芳舔着嘴唇,吞咽几下才略干涩的说一声。
宋丽丽很是悠闲,坐在里面等着有人进来。
第一天,人很少应该的。
宋芳坐不住,就在门口等着,等顾客上门。
外面,已经有人注意到这家店,而且也看到了门口写的消息,可就是没有人进来。
大家以前都未见过卖咸菜的,带着好奇,又带着忐忑,只敢在外面观望。
“他们堵在外面,都不进来。”好半天,宋芳进来,泄气的坐下。
“放心吧,肯定会有的。”芳芳就是太紧张。
不过可以理解,第一次做,难免心里没底,紧张正常。
十一点左右,9这一条街上人更加多起来,在店前面驻足还看得人更加多。
“走过路过,大家都来看看啊,手工咸菜,新鲜蔬菜做成,开店优惠,买两斤送半斤喽。”
看着人不少,宋丽丽站在门口吆喝起来。
“老板,你这都有什么咸菜啊?”心理学有想法的人开始问起来。
“有好几种,您进来看看不就知道了?想要那一种都可以,也可以混合装。”
宋丽丽口齿伶俐的说着,眼角一直注意着周围的人,看到好多人都心动了。
然后,再加一把火“可以先尝后买,不喜欢不强求,绝对正宗,好吃。”
“真的可以先尝后买?”有些人还不相信的再问一遍。
宋丽丽很肯定“没错,先尝后买,不好吃不强求,你情我愿来。”
“那行,我进去看看。”一个大爷背着手,慢慢的走进来。
宋丽丽立马跟在后面走进店里,有了第一个人进来,就有第二个人,她不用再去店门口吆喝。
把每种咸菜都盛出一小碗放在外面,每个上面插上几根牙签。
“大家可以过来尝尝合不合口味。”宋丽丽对进来店里的人说。
人进来了,还怕不买吗?
只要产品自身质量过关,就不愁没有顾客。
大家都吃起来,然后细细品味,有些人点头,有些人似乎不喜,皱着眉头。
还是最开始进来的那个大爷“闺女,给我每样来一斤,我回家下饭吃。”大爷非常大方的说。
“好嘞”宋丽丽清脆又沉稳的回答一声,立马行动起来。
后来。又找了一个袋子,每样咸菜都放一些“大爷,这是承诺送您的,总共两斤,我给您混着装了,好吃的话,欢迎下次再来啊。”
宋丽丽笑着把咸菜递过去,笑眯眯的和大爷说着话。
“一定一定,我前几年一直在北方,早就喜欢上了这咸菜,好几年没吃了,想念的紧。”
“如果真的好吃,我一定会再来的。”大爷也笑着说。
“那当然好了。”
一看就知道这个大爷不是个缺钱的人,以后还是个大客户呢。
送走了大爷,后面就有好几个人排队等着买呢,都是吃了觉得可以买一些的。
不过这些人就没有大爷那么豪,只是半斤的买,最多也是一斤,混着装。
宋丽丽也不嫌弃少,对每个人都笑眯眯的。
宋芳负责装,宋丽丽打包然后收钱,姐妹两合作的越来越默契。
再次坐下家,宋丽丽问脸上轻松不少的宋芳“这下放心了吧?”
“只要吃着好,这些人肯定还会再来的,还会介绍其他人过来。”
“这样,你的生意也会慢慢的打开的。”现在,不用着急。
“嗯,我知道了。”宋芳点头。
有了刚才的事情做铺垫,宋芳也能听得进去了。
想想,就知道宋丽丽说的都是对的,而且,这也是很正常的一个过程。
需要时间慢慢的让大众知道这家店的存在。
下午,店里也就偶尔进来一两个人,晚上下班那段时间,进来十几个,以后就没人。
天黑下来以后,宋丽丽就关门“好了,回去吧,今天应该没人来了。”
第一天能够有这样的成绩,已经算不错的了。
没有宣传,没有预热,第一天能有人,就很不错。
可能是这一天的顾客给了宋芳信心,回家以后,脸上再也找不到忐忑担忧。
“回来了?赶紧过来吃饭吧。”回到家,家里也没有问怎么样,张胜天只是让两人吃饭。
晚饭是张庆华做的,他自从会做饭以后,一直在学习,现在做的越来越好。
宋丽丽没时间的时候,都是张庆华在做。
“怎么样?”吃完饭,大家才问今天的情况。
“还行吧,有一二十个人进来。”宋丽丽用筷子夹着碗里的咸菜吃,这是昨天芳芳送过来的。
“那就好。”楚辞松口气,心里的石头落地了。
虽然对宋丽丽有信心,可是还是担心。
等到听到还行的时候,这才真正的放心。
宋芳夫妻两人都放心回家了,宋丽丽也回去休息了。
第二天,宋芳活力满满,招呼客人,宋丽丽也渐渐的让自己来。
她只是在旁边看着,宋芳做的不对的时候再提醒。
四五天以后,宋芳已经很熟悉,而且极少犯错,可以出师。
“明天我就不来了,我看你这几天的表现,一个人完全可以。”
店里没人的时候,宋丽丽这样对宋芳说。
“姐姐,你……我……我怕我做错了。”宋芳还是有些慌。
宋丽丽在这里,就算什么也没做,那也是定海神针一般的存在,能让她心里踏实。
现在,姐姐说不来了,她……真的能做好?
“不会的,你做的很好,我观察你好几天,没觉得你犯错了。”
“你要对自己有信心,你做的很好,就这样保持下去就好。”
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