“如此👔,那便是再好不过了🐈。”
要是能在镇子上有灶👧,那也不用每天在家做了👱,还可以省下路上的时间🎒,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🏢,可以说是极好了🏉。
“不过钱叔👲,这灶房算是我们租借的🐭,可不能白用🌥。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐭,就知道沈母在意的事情🉐,于是便对着钱广富道🏴。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的➰。
钱广富听了一开始还想说🏢,这事算什么🆘,反正他酒楼里也不用🏢,但却在看到二人的坚持之后🌚,这才从善如流道🌯:
“好说好说🍺,这灶房就算是我老钱租给你们的👓,这租金就按照一天五文钱算吧🐛。”
沈母一愣🎆,才五文钱一天⏲,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐖:
“钱掌柜的🍱,这可使不得♊,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🈴:
“沈夫人你有所不知🎤,这有要办喜丧事的🎳,和人租灶房也就一天五六文的样子🐤,所以我这价也开的不低了🐯。”
沈母一愣♟,心中却道⏬,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🏤,可她们是要一整天都烧用的啊👬。
钱掌柜的有些无奈🎬,便看向林茗🏖,林茗笑着劝沈母道🐮:
“娘🍏,钱掌柜说的是♋,咱们别为了这租金伤了交情才是🎐,我觉得这价格就挺合适的🐬。”
沈母想了想🍂,这眼下要合作⬆,要是她表现地太生分也不好⏩,于是便缓和了神色🎷,笑道🆘:
“那便依钱掌柜所言吧🐑。”
林茗见这灶的事情搞定⏬,于是便一拍手道🌞:
“如此甚好🎃,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🎆:
“五个🍶,都起的大灶🍇。”
林茗点点头👒,她料想也就四五个左右✈,毕竟不是家里用的两个就够了🍐。
“五个灶🎮,每个灶六个时辰🉐,可以成二十斤卤味🍌,这样下来一天就是二百斤上下卤味🍇,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🌒,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🎯。”
钱广富一听这就有些懵了🏞,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🏚,就听林茗接着补充道🏷:
“钱掌柜的先别急👀,听我把话说完⏫。
之后我们卤味会采取限购的举措🎞,也就是每个人每天只能买多少🍹,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🏒,折合卤味个数差不多十个♑。
而钱掌柜的要是打算送卤味🌋,那么可以每次只送五两或者更少♏,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见⭐,只有让他们吃不够🎚,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品Ⓜ,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词⏪。”
钱广富听林茗这样一说🍁,倒是有了些想法🍾,便问道👗:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🆑,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🏁,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🎋,但他却见林茗自信道✖:
“钱叔不妨换一个角度想✂,只能送一百份🎬,可以变成限量送一百份🏳,先买先送🏮,后一百位来的就没有机会了👥。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🐭,对啊🌈!他怎么没想到👙!
只送一百份也有一百份的好处🐓,这样岂不是人人都赶着来吃✉,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐗!
钱广富这回真是不服不行了🍤,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🏵,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⌚,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🀄,但却对她们摊位更加有利⌚。
因为来她们摊上买卤味的🎖,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🌝,但醉仙楼吃到卤味🍟,并且没过瘾的食客🌒,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🌸。
而且酸菜鱼才送那么一点🏥,可她们摊位上却可以一人买一斤👐,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🐤。
所以说🏨,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🐏,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🐝,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🏽!钱某当真是佩服佩服⛹!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎷,这算是平辈之间的礼仪了🍏,可见他心中对林茗的重视以及尊敬👱。
林茗沈母这下子也站了起来👢,林茗谦虚道❤:
“钱叔谬赞了🅿。”
沈母也点头道🏍:
“都是小孩子家家瞎说的🍟,当不得真🌩。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道👧:
“怎么能算是瞎说呢🐘,依钱某的看法🏖,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了👯。”
林茗脸上笑着🏧,心中却接到☔,她这哪是什么才气🎡,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐒,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🐥,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍀,也就是每日二两银子五钱的成交价格⌛,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🍁,也算是还了灶房一天五文的情义🌜。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🈁,但钱广富却觉得这价格正合适🌶,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🍁,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐖,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👨。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了👓,他不应该继续占人家便宜才是🐟。
如此🐇,就算是两方初步达成了合作✌,林茗见这马上快要十二点正中午了❤,人流量也是最多的时候🐖,所以便道🎫:
“钱叔🐪,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了👗,不好意思道⛳:
“看完⬆,都把这事给忘记了🐘,我这就带你们去看🍰。”
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