那酸爽简直让人不敢相信🍒。
就这还只是街头的境况♟,林茗拿脚指头想都知道🆘,街尾的情况肯定更惨烈⛪,因为那边接壤了居民住宅区👡,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子⌛。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍡,这才十天不到🏦,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐹,遍地扎根🌌,而且看上去人气还是挺不错的样子⏭。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👀,几乎没什么人👪,现在从外面看进去🎎,却是人满为患🐧。
在伸头看向挂在门口的招牌🍋,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🏂:
“酸菜鱼二十文〰。”
“嗬👲。”林茗惊道🌋。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇⛴,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🀄,就被这些店家的操作给惊呆了🐉。
不过侧面也可以看出👝,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🏰。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🌓,钱掌柜的日子肯定不好过🐣。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🆎,而现在一些小菜馆打价格战🐳,以二十文的低价卖🎃,还这么多买账的👏,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🏐。
林茗挑起唇角🍂,她可不觉得这算是难事🍒,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🎷,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🏳。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🌝,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆♌,有些惊讶🎤,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🐠,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道👛:
“娘🎐,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🐀,但要是别人买回去配齐食材👍,也能研究个八九不离十❓,想必这些菜馆子就是这样开起来的🐶。”
沈母这才恍然大悟🌤。
林茗又道🏜:
“娘⏭,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🎽。”
沈母疑惑🐖,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🐑。
二人慢慢赶着牛车🏞,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🎍,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🃏,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🎐,酸辣鱼这些菜式⌚。
林茗微微思忖🏞,按理说🎂,山寨的现象是正常的♏,但这么多山寨🌯,而且味道都还能差不离就是不太正常的了⛱,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🎢,要真是醉仙楼出了内鬼🈁,也不应该满大街都是不正宗的🅾,所以真相如何🏌,还有待林茗勘察〽。
等二人到了醉仙楼🍫,林茗往店里一看🏳,正值下午两点多👎,店里还是有食客的👁,不过却不多🅰,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🌇,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了⏮,所以就显得人比较少👡。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐥,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边👗。
“沈夫人沈小夫人🍨!”
有位伙计见了林茗和沈母🍂,一眼就认出了二人🌾,当即惊讶地叫住了二人✏。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情👒,就见那伙计好像想起了什么似的🃏,一溜烟地往后院跑去🏾。
林茗摇了摇头🏗,她怎么每回来🌉,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们⛹,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根⚫,并且吩咐底下的店小二⛳,一但看到了沈小娘子🍖,无论在那看见的🍴,都要赶紧告诉他♊。
钱广富也是没办法🏨,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🐢,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🏴。
再加上上次沈小娘子也说了🌟,暂时没有菜谱要买👪,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计✔,要是看到沈家人✋,一定要立刻和他说🆚。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🏊,算着算着就止不住地叹气🏸。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🍝,但和前几天比还是一个天上一个地下🅿,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🎡!
和上次一样⏭,当钱广富听到林茗来了时⛴,立刻将算盘珠子收起❗,随着伙计一起来到前厅🏞,见林茗正和沈母坐在一张桌子上👦,另有一伙计正给倒茶🆓。
“还愣着干什么🌴,还不快上些好菜⚫,这么不会招待贵客吗?👧!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎁,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🍰。
林茗却笑了笑⌛,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌡,也不多废话🐌,直道👉:
“多谢钱掌柜的好意🆚,不过这菜就不必上了➿,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🍮。”
钱广富也没勉强🍬,直接挥手将伙计退下🍫,事后将林茗二人引到了后院中♿。
待林茗二人坐上了石凳👇,钱广富忍不住问道🎡:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量➿,但讲无妨🌦,能帮上的我钱某一定帮♐。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🐌,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理✂,而对方必定又是有事相求🏺,所以才先行表明他的态度🌖。
林茗点了点头看向沈母☕,却见沈母示意她来讲🍺,于是林茗也就不推辞🍚,向着钱掌柜道🏆:
“谢钱掌柜的抬举👕,实不相瞒🏐,家中急需钱财⏲,现准备到镇子上卖吃食🍡,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🐢,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🐱!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🍱,而是疑惑道🐲:
“敢问沈小娘子🅿,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🌈,那就会形成竞争🌔,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⛳,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🎇,他还是要深思熟虑一番的👔。
林茗笑了笑🎸,心道这钱掌柜还不算太莽撞🍢,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🐗。
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