“那这么说🎣,沈小娘子🆘,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道♊:

“是❤,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利➰,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏨:

“我当然是同意啊🎉!这是现如今最好的办法了🍏,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🆑,沈母一想也觉得可行🎃,她们二人每日内青村到千灯镇🌐,少不了要花好些时间🆖,平日里没锻炼🆚,这身子也实在受不住✅。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担✳,那也是好的🏒。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🏏,现在就差钱掌柜同意了🐯。

可现在钱广富却明显有些迟疑🐓,这让沈母一时间有些急切🎏,不过见林茗没有什么表示🌰,也就没有先沉不住气♓,而是看看钱广富究竟是什么意思🍯。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏆:

“不瞒你们说🎦,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🐄,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🐭,毕竟他之前就是吃了这个亏🍔,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🐕,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐱,虽然味道根本比不上他们自家做的🎿,可要是一但卤味也是这个情况🎦,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🐰,随即林茗斩钉截铁道🍈:

“钱叔你放心🍰,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏤,短时间之内🏻,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🐒。”

不是林茗自负🌗,实在是这卤味的卤汁里面🌠,还有几味连药堂都没有的香料✔,虽然用的不多👂,但一旦缺少🎤,将会使整个卤水味道都变得不一样🏇,根本不可能有现在的这种效果🏖。

听见林茗如此自信🎍,钱广富也放下了心🍏,又想说🐗,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🏕,可这年头刚一生出来➖,就立马被他掐掉了🎧。

人家有情义帮助他⚫,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🎑,便搓了搓手笑道🎣:

“那沈夫人沈小娘子🎯,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🌡:

“钱掌柜的🌼,这价钱咱们倒是可以之后再谈⛪,咱们首先要谈的是这菜怎么送⏰,会不多不少正正好🐶,既让客人感受到了卤味的美味👧,又让他们欲罢不能吃不够🏕,想着下次还来吃👙。

对于我们靠卖卤味而生的⛳,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🍕,而不愿意到我们摊位上面买了🏮。

只有咱们商议好了每日供应的量🍥,再商议价格时🎎,也能酌情增减一番🎯。”

钱广富想了想✊,也觉得林茗说的有道理➿,于是便提议道🏎:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌡,林茗便道🎻:

“若是在沈家做⬜,我们最多每日能做八十斤🈺。”

八十斤?这还是算比较少的♌,他今天一次买了十斤🍭,也就一盆🏳,而且因为卤汁锁到卤味里面🐍,比较占重量🌯。

于是钱广富道🐨:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🆒:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏌,一天能做的卤味数量自然也是有限的🍣。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🎬,于是便问道🎹:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🅿:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🍩,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🎦,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房👂,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🍄,只有五个灶膛⛹,地方也比较挤🐼。

后来他生意好了之后❄,将隔壁一家店给盘了下来👚,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🍧,后面原先的灶房也肯定不够用了👫,就在北边新盖了一间地方大的灶房🆔,原先那个就放在那里没用了✊。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🌉,但想必只能做出八十斤的数目🎗,应该是没有自家后院地方宽敞一些🏃。

毕竟那灶房再怎么说🏧,五个灶台同时烹制🎅,同时炖四百斤的肉都不在话下🍚。

林茗一愣👝,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🐰,煮明天要用的卤味👁,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了✈,租金该多少算多少👓,这样能剩不少事情🐅。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🈷,晚上要是做了第二天的卤味🎶,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了⌚,虽说庄稼人吃的没有那么精细⏱,大部分人家也都是喝粥的✝。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🎚,沈家已经极为歉疚🏩,现在要是连吃的都不能弥补⛲,沈母沈父说不准会更加内疚🌴,今日来的路上🌩,沈母就提了好几次⚽,所以应当是十分在意的➿。

在者说⤵,要是她们能在这里有地方煮🐜,也不用辛辛苦苦从家里带了🐌,更甚至她们连推车都不用拿回去👒,直接放到醉仙楼后院里🎪,等第二天二人只需要驾着牛车过来🍿,然后就可以直接做买卖了👘。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用⛓,但后来一想🌕,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⏺,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🏺,差不多一个时辰不到就能到🐥,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎉。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🍱,但也知道理想很丰满🏂,现实很骨感这句话🆙,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👟。

毕竟要将所有情况都考虑进去🏃,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🎣,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🎷,这可真是给了林茗一个惊喜🍺。

再听到有独立灶房的那一刻🆚,林茗心中冒出了两个念头♋。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🏚,其二🎦,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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