天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🎎,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏰,有多遗憾可惜🍨。
因为这道菜伴随了她的童年🏻,也伴随了她整个前世⛏。
而这道菜所必须也是唯一的食材👙,土豆👟,也是她最钟爱的素菜没有之一👪。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌝,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状⛵,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏩,无一不在显示着这块土豆的诱人之处♓。
“是是是⏺,就是这个🏮,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🏳,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🐭。”
林茗还在维持表面的镇定🍎,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切👯。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌄,当真是地蛋🍱,顿时都傻眼了🎰。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着⛷,面上的气色🎋,都更加疑惑了起来🍺。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西♌,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🍗,终于忍不住问道🏧:
“这位夫人🏦,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🌨,有些不解道🌶:
“地蛋✂,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🎮:
“是啊⌛,这东西我们都叫它地蛋⏹,别看它长得像番薯🃏,但它可是不能吃的东西啊🌧。”
林茗更加疑惑了👜,想了想问道👯:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🐐,会闹肚子👭,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢👢!”
旁边这个也不补充道🌾:
“而且听说去药堂抓药也不管用🐀。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🏻,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🎌。
原来是这样啊👥!
于是林茗就自信道🆕:
“这个你们放心吧👩,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌗,也不会闹肚子去药堂👏。”
土豆又称马铃薯⤴,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍆,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🎍,不会引起中毒🐨。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🍏,尤其在发芽的部位毒素含量高🎛,吃了就容易引起中毒🏏,感到咽喉发痒❤、胸口发热疼痛🉐、恶心🍂、呕吐➡、腹痛⛓、腹泻等病情🍧。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🐈,症状轻的重的都有🍚。
医院的救治办法一般是🈳,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🐙。
当然轻度中毒🏣,只要多饮糖盐水补充水分👝,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🏇。
可如果患者出现剧烈呕吐🌦、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🌌,其他有效缓解中毒症状的办法也有🐽,但基本没什么疗效⏰。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🍾,即使去药堂抓了药也没有用了🎅,因为病因不明⏯,没有对症下药🍼,喝了药也是会一直拉❄。
而古代需要再山上挖野菜的人🆚,基本上都不是什么富裕人家🍷,对马铃薯的卖相也不会多看中🎥,要是吃过一次之后🏄,觉得味道还不错👛,之后再吃🌛,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🎯,是不是表皮带青或者发芽🍎。
一但吃了之后拉肚子♊,那么就很容易将土豆当做有毒的🍒,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🌊,大家都知道这个东西有毒➗,为了生命安危也不会再去吃🍂。
知道有毒还要吃的人👮,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🌎,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🌔,明明在现代是粮食作物👨,可在古代却是一个“毒蘑菇”🎚。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🏆,立马眼睛瞪地老圆🌱,不约而同道🌭:
“真的吗?”
林茗点点头道🎗:
“我没有必要骗你们🐬,那些吃了地蛋中毒的人♉,都是因为地蛋表面有青色🐉、有腐烂迹象🎸,或者已经开始发芽了的地蛋🎤,这时候吃了就会中毒🏵。
但其他时间👮,表面很完整不腐烂泛青👜,也没有发芽的地蛋👚,吃了是不会中毒的🐈。”
二人一听林茗煞有其事地解释⏱,还有些怀疑🐦,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🃏,闹了好几天的肚子👟,当时那地蛋就是泛着青色的🌦,这才有些恍然🏿,但随即又问道⬅:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道⛪:
“我以前经常吃🈶,这土👘,地蛋味道可好了🎴,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍳。”
这回二人倒是点了点头⏸,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🌠,但能吃饱肚子是真的⛎,以前他们院子里的人🐢,如果实在没有东西吃了🐎,就吃地蛋🏘,虽然可能会拉几次肚子🍛,但总能填饱一下肚子👨。
这时林茗又疑惑道🏁:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🎣,眼神也有些躲避🎊,林茗想了想道🈵:
“好了🍛,你们用来做什么我不问了🏍,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜⬅,但却没有丝毫迟疑道👚:
“可以可以当然可以✂,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🐝:
“怎么会呢🌵,那这样🌯,我先给钱⛓,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🎏,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🎽,但都目光澄澈❕,所以林茗还是愿意相信一回的🈲。
二人自然很快点头🎟,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🌻,给了那看起来稍微年长一些的少年道🐺:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🍟,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗👰,林茗一听这位置还不算远🈺,在内青村邻村村口的一个山头上🌁,走路也就十几分钟一个来回的样子🏆。
回头什么时候找个时间去一趟🐏,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🐅,当然也可能是因为她只认识土豆果实🍬,但却不熟悉土豆植株导致错过了🏅,因为土豆毕竟埋在土里🏰,林茗以前也没自己种过土豆🏑,看岔眼了也是有可能的🏠。
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