这道烧什锦圆子里面还应该加胡萝卜🍑、鸡爪和肚条🏢,胡萝卜还是种子🎏,还没种到地里♍,这里没有单独卖鸡爪的🏅,总不能为了要点鸡爪卖一库房的鸡🏺,而肚条嘛……说老实话⛳,早上太匆忙了👒,就连吊高汤都没来得及🎄,谁有那个闲工夫处理猪肚啊🌾!

大骨头棒子熬了汤✂,得将骨头捞出来🌕,才开始加菜🉐,陈春燕看汤不够浓❣,这才没捞骨头棒子🆑,直接下的菜🌜。

汤不够浓👞,味就不够厚🎯,差那么点意思✔。

陈春燕再尝了尝粉蒸肉🅾,还是差那么点意思🐚。

她做粉蒸肉时⏰,会加一点豆腐乳里面的红油和郫县豆瓣➡,那样的粉蒸肉蒸出来可香了👧。她在家时🌬,用的豆腐乳也是有讲究的🐖,他们那儿有一种豆腐乳特别好吃🌨,也不贵🌔,几十块钱一大罐🎑,吃一年都吃不完✴,后来还被列入了非物质文化遗产🏷,她用的就是这种豆腐乳🍚。

没这两样调味🌦,味道还是不够醇香🌔。

但要做这两样东西出来调味♋,还得有辣椒……唉唉唉🏘,辣椒什么时候发芽啊🀄,急死个人🎱。

陈谷秋几个却没吃过这样的菜🆙,眼睛吃得亮晶晶的🐳,就连家里生活开得不差的刘大姐都直呼好吃👅,虽然有巴结陈春燕的成分🎁,但确实比她粗放地大锅炒白菜好吃多了🏺。

“嘿🈵,有没有人?”

二楼的人齐刷刷朝楼梯口看⛳。

陈春燕摆摆手🍸,“各位吃各位的🍎,我去瞧瞧🍼。”

她也不贪那些菜🍥,她的肠胃她知道🌃,太久没吃过肉了🏾,稍微多吃点🌾,下午搞不好就要拉肚子🎗,是以她每样尝了点🎭,知道应该在缺少调味料时怎么调整味道也就行了🆙。

她现在的肚子还是适合吃馒头👧。

她顺着楼梯下去🏓,就看到一个丫鬟打扮的人🈵。

这丫鬟身上穿的衣服料子都比她穿的好🅰,肯定是大户人家的丫头🍵。

“这位姑娘⚫,请问有什么事?”

那丫鬟见到有人就松了一口气🐫。

他们府里的小厮在这里试吃了一种名为酸奶的东西🌌,就蹲墙根儿吹嘘🐀,结果被家里的小姐听到了👕,立刻就想吃🐖,她们这些做丫鬟的还不得赶紧出来买呀🈶!

“你这里还有酸奶吗?我买两罐♿。”

陈春燕🅰:“现成的没有了🐱,但可以预定🎮,明天来取就行👢。”

丫鬟有些犹豫🎓,“我们小姐现在就想吃👞。”

陈春燕想了想🐚,走到灶房里🐌,拿了一个小小的白瓷盅出来🐠。

“这个叫鸡蛋布丁🎑,也好吃⛑。三十文一个🏝,退白瓷盅退十四文🍋。”

丫鬟捏着荷包有些拿不定主意🍖,小姐交代的是买酸奶尝尝❎,现在要换成鸡蛋布丁🍽,也不知道该不该换🐕。

陈春燕看她那个样子🌂,就笑着说⏮:“贵府小姐大概只是对新鲜吃食好奇🏟,你拿这个回去好歹也是新鲜吃食🆖,能够交差👋,就算贵府小姐不想吃🐢,顶多也就是放在一边🅿,或者赏给你们Ⓜ,怎么样都比空手回去强些🎊,你说是也不是?”

丫鬟琢磨了半天⛅,觉得陈春燕说得还真是有道理🈸。

她便付了钱🏒,买了个鸡蛋布丁🃏,反正府里有钱⛽,也不差这三五十文的🏘。

陈春燕🍼:“如果不是马上就吃✌,就用冰镇好🍿,吃的时候拿出来跑跑冷气儿就行🈁。”

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