林茗看向了沈母🏰,却见沈母也正看着那家摊位👯。

那摊主一边煮着馄饨🍿,一边还用一种好奇的眼神打量着她们推的推车以及推车上面的炉子🎶,仿佛从来没见过似的🏹。

“娘🍫,一碗猪肉白菜馅的馄饨要七文🐹。”

沈母点头笑道🌭:

“那馄饨娘吃过不多好吃🌛,肉不多🎚,全是白菜⛑,不过馄饨汤喝着还是热乎暖身的🏩。”

林茗点点头笑道🌆:

“那这样说👓,咱们之前定的价也不算太高🏺。”

二人商量🎞,像鸡爪子鸡翅膀鸭肝鸭心这些东西🏜,味道虽好但肉不多🎗,所以就二文钱一个🌌,鸭脖子不论根卖🍏,也砍成大小合适的一小节卖⏪,一节是一文👜,三节两文🍪。

猪大肠则是成年人手指头大小算🏁,一节猪大肠也是二文钱🍵。

因为时间仓促🐳,本来林茗想做一些竹签子🅿,这样卖的时候也好穿着卖🌄,食客也不用拿手抓🎭。

不过因为今天不是正集🍲,买的人应该也不会太多🍚,所以没有竹签子也就没有了🍠,之后回去可要回去削一些竹签子用☕。

沈母点点头道🈵:

“是啊🎤,放心吧咱们的吃食肯定会受欢迎的🏎。”

随后林茗二人看了一路🐩,像是什么馒头一文一个🐆,玉米饼子一文一个⬛,糙米饼子同意一文一个🌳,这些素的总体上来说都比较便宜🍷,和荤的沾边就贵一些了⏫。

比如刚才那个一碗白菜猪肉馅馄饨七文钱🐆,一个肉包子二文钱一个🎈,夹肉的馅饼四文钱一个👙。

还有面食🍫,虽然古代因为牛肉稀缺⏭,基本不做牛肉面生意⭐,但其他肉类的面倒是不少❄,有鸭肉面鸡丝面⏪,差不多都是八九文一碗🎀。

林茗甚至还听见有人吆喝獐子肉面的🎵,差点被惊掉了下巴🐏,要知道在现代獐子可是国家二级保护动物㊗,不过等她反应过来自己这是在古代之后🍛,也就不那么奇怪了🅰。

由此可见虽然这个地方烹饪手法不多🌰,食材也比较少🏟,但餐饮业已经比较完善发达🎉,现在还是早上上午🎑,不知道等中午晚上的时候✳,会不会有别的摊摆出来⭐。

而且从全民山寨酸菜鱼也可以看出🏙,地区人民对新鲜事物接受度较高🏽,而且头脑也比较灵活🐒,并且执行力较强🈹。

总之🌌,林茗觉得这儿的人并不和古代电视剧里看的那样生活节奏那么慢🍽,反而处处都有竞争🐒,并且还都非常热情好客🎣,懂得伸手不打笑脸人的道理🐨。

这不🍄,二人还未到醉仙楼🌲,就被一个开面馆子的老板娘给叫住了🎴。

“大妹子👦,你们这推的是啥呀?”

沈母见来人满眼好奇🈹,于是和林茗停下笑道🏉:

“不算啥子🏌,就一做饼子的炉⏫。”

那面馆老板娘身材比较粗壮⛅,圆脸衣服头发收拾地一丝不苟👭,一看就是一个会干活的一把好手👢。

此时老板娘似是没见过如此新奇的玩意🐑,上前瞅了瞅道🎊:

“你们这炉子可真特别✊,我还从来没瞧见过呢⛺。”

沈母依旧笑笑♎,说为了将炉子带过来卖🍍,所以才做到推车上的🈚。

二人聊了几句👅,那面馆老板娘见二人着急这

着去摆摊🌴,就没拖着二人🌵,于是道🍚:

“我是这海家面馆的老板娘🌲,你们在哪摆摊🍖,等面馆里客人少了我去捧个场啊🌍。”

沈母笑着道🏥:

“那就先谢过大姐了🍱,我们在醉仙楼那一片摆摊❕,今日头一回🐡。”

道别过后🍑,林茗和沈母不一会就到了醉仙楼门口边上稍微远一点的地方🎤。

这样既不会挡着人家做生意🍬,有事也能有一个照应♍,而且去醉仙楼的客人也都能看见她们的摊位🍡,这样再好不过了👢。

二人结束了漫长的路程⛵,这会子才总算到了地方🌾,于是赶紧将推车立起来🍕,支架固定住以免不稳♍。

醉仙楼这条街两旁已经有了些人♈,见林茗沈母二人敢在醉仙楼前面摆摊都不由纷纷看了过来🈁。

而那醉仙楼更是今个一早过来发现🏺,门面装饰地极其喜庆隆重♓,和平时一点也不一样🌻。

不仅如此⛴,那几个店小二也不像平常一样🍡,没客人时出来到他们摊上逛逛讨个零嘴啥的✍,而是一直在里面忙活🆕。

这边林茗沈母二人没管其他摊位上投来的注目礼⏲,而是分工处理起了吃食✳。

林茗快速将已经醒好的面团包上栗子🐀,一盘子二十个🐐,今天一天也就准备了差不多一百多个栗子饼的面团和栗子馅🃏,准备早上卖一半⏩,中午卖一半♋。

而沈母这边却在处理已经冷凉的卤味🌁,将鸭脖子和猪大肠鸭肝这些需要切节的东西切成大小均匀的节段👞,完了再找出个头比较小的鸡爪子或者鸡翅膀⛲,放在一边🎴,到时候可以当做添头送给一次性买的比较多的客人🉐。

二人正各自忙活着手里的事👡,身后却传来一阵脚步声👑。

“好了好了🌙,就放这里🎉。”

钱掌柜指挥着两个店小二⏬,将一个宽大的木板立在了醉仙楼门口最显眼的位置✈。

只见那木板上面拿朱砂写着👡:

豪华版正宗酸菜鱼二百五十文一份

五百文也就是二钱半🎳,也就是四分之一两银子🌰,按照一个包子一文钱也就是一块钱计算🌆,这个豪华版正宗酸菜鱼竟然要二百五十块🉑。

“好了你们别愣在这了都进去伺候客人吧🌑。”

说完钱广富满意地看着这个他昨晚连夜让人赶制的招牌👥,这可是用名贵木材做的板子呢🐙,花了他足足半两银子🏹。

自从昨天林茗说完了那一番话⭕,他简直犹如醍醐灌顶👥,才发现自己一直都想错了⏹,和那些人争个什么劲?

他需要争的应该是那些有钱的客人🌝,尤其是从别的镇上闻风而来的贵客🏆!

所以他连夜让人赶制了这块写着菜名的板子🌡,外加将门面好好装饰了一番🐈,要多隆重有多隆重🏥,肯定能将那迎客来比下去🌷。

还有厨房里的食材🎿,他一股脑全部换成了最好的♉,不仅仅是鱼换成了斤两足的肉质更好的🌊,就连其他的食材也焕然一新🐾,再不想以前一样按中档位的买✒。

而且他还派人站在街口广而告之➖,迎客来那里也雇了几个🌡,专门在那大肆宣扬他们店里的消息🍍。

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