不过等到时候培训烧烤员的时候🍯，还是得讲清楚了🐦。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👱，如果烤制手法以及时间不恰当🍌，将肉烤焦了👡，吃下去对人体的危害只会更重🏧。这一点🎪，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎍。
反正到时候卖的价钱贵🐠，有点是时间烤制🌱，就算买的人依旧多🏭，他们也完全不必着急✖。
对于人傻钱多的吃货来说🌖，等地越久👞，吃的越爽🎂。
所以烧烤员的培训马虎不得🌫。
林茗一边勾着黄牛转圈🏮，一边心里这样想到🌭。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🎗：
“林氏⬅，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👊，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈚。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀⏮，分开的间隔也还算恰当🎧，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🏀，相连的地方还是生的🏙。
于是林茗便笑着点点头道👣：
“可以👮，这样正好⚓。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子Ⓜ。
林茗又转了几圈🐭，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐿，便将手里的草放在一旁边上🈷，转而对着黄牛说道🍀：
“大黄🆖，你慢慢转着🎵，等我回来再给你喂草哈🏇。”
黄牛耳朵动了动🎥，也没停下来♌，林茗便觉得它听懂了👫，随后就去了灶房✌，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏣。
此时番茄已经全部煮熟了🅰，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开👞。
之后便将番茄水给倒了🌅，这些水虽然也能继续煮🍁，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌖，酸甜适中的正好🎌，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⛵，酸一点下饭🌹。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🏐，倒入半罐子的冰糖❣，开始熬煮起来⬅。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏉。
不过想来也是好吃的✒，毕竟番茄酱除了糖放多一点👇，番茄要是好番茄🎢，那味道就肯定查不到哪里去🌗。
这番茄可是用灵泉水种的🏛，味道能差到哪里去👍。
随后林茗看了看灶膛里的火势👅，见还算好👚，便出去继续研磨她的香料去了🉑。
到外面林茗见牛还在转🎠，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃⏺。
边喂林茗就向着沈母问道🎙：
“娘⏬，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱〽，因为各种各样的原因🎴，或许做不出来🌜，也很麻烦🌃。
不过如果沈母可以做🍔，那她可以直接和沈母买🌧，如果沈母不能做🐔，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏃。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👢。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌖：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌛：
“就是这个就是这个⚾，我老是叫错🎬，嘿嘿♓。”
闻言👃，沈母没觉得什么🏝，反倒是一旁的沈清⛩，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿👲。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌶：
“这个甜酱做起来也不难🍝，就是需要费些时间🌊，娘也不太会做🏞。”
实在是这种发酵的东西🌆，以前都不是沈母负责的部分✂，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏾，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此♉，只好遗憾道🌠：
“那好吧🍉。”
不过随后又接着补充道♈：
“不过咱们可以和其他摊贩买❕，也应该是个不错的主意🍇。”
沈听了也点点头道❎：
“这个主意也不错⬇，不过到时候还得尝尝🏇，别买到味道不好的了🍣。”
林茗沈母二人聊着⏹，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏎，见收汁情况良好不说👔，也没有粘锅的迹象🌉。
林茗就知道✴，这次的番茄酱应该算是做好了🌰。
这让林茗心里起了做其他酱的心思👎，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌖，以后早上要是能烤面包了👔，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐱。
想到这里🍩，林茗顿时抹了一下口水🐓，可一想到自己空间里🌛，只有一些野葡萄种着🌂，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌖，葡萄🐁！
林茗想到自己空间的野生葡萄🐢，突然想到了许多好东西🌗。
葡萄酒🐣，葡萄干…
顿时🏐，林茗便又吸了口口水✍。
虽说酒类有害身体健康👁，这些都是前世科学研究的结论🌋，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏇，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏪，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉✊，然后装进罐子里密封保存🐔。
没想到🍐，她一开始觉得十几个番茄✖，熬不出多少番茄酱的🏺，谁知道这一做好🍱，起码能够装三个陶罐的酱了🍱。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏉，结局如此也就不意外了🌹。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎴，果然装了满满的三大瓶🌩。
其中两瓶林茗全部密封住🏑，免得被氧化了或者坏掉👆。
剩下的一瓶♐，正好今天晚饭的时候吃🌌。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢❎。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的♓，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏴，糖度都很高🏸。
这样才不会动不动就坏掉🎩，保存的时间也久一些Ⓜ。
林茗做的这三罐子👋，用的冰糖不算少🆔，要是放在其他人家🍀，看到家里有人这么放糖的🈶，不骂句败家娘们才怪了✒。
不过林茗倒是不怕的🍱，毕竟这冰糖可是她买的🎅。
不过就算东西是她买的🌰，林秋白沈子胥几个也不能吃太多⏬，吃多了蛀牙可不好了⚪。
想到这里⏫，林茗便将酱给拿了出去🏪。
先给沈家众人尝尝🍣，看看味道好不好🏧。
“林氏🎷，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐👏，便好奇道🐥。
林茗点点头笑道🎙：
“是啊🐖，竟然还做了三罐🍪，这一罐今天咱家拿出来现吃🎗，就不密封了🐉。”
随后林茗拿了一个碗🌔，将番茄酱挖出来了一些🏉。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌹，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌗。
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