穆青青很麻利的洗好了两个番茄👗，然后将番茄切成小块🐷，盛进盘子里🆖。

鸡蛋也是拿了几个🐡，打碎在碗里搅拌🎵，然后起锅烧油✝。

看着她做事干脆利落👌，还有那么点大师傅的意思🈴，胖掌柜颇为满意的点了点头⏹。

穆爸也在旁边跟着点头🏻，穆青青瞥到后🏐，没好气道🌁：“爹🌡，你来帮我烧火🌪！”

穆爸讪讪一笑👔，果然走到灶台前🀄，蹲下来专心烧火🍋。

油热后🏯，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散➡，然后再盛出来放在一边备用✨。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🌠，一眼看去就觉得非常可口🎂。

胖掌柜又点了点头🏊，就看着穆青青又倒了点油🎦，等油温升高后🎌，把番茄倒进去翻炒🌂。

灵泉水浇灌后的番茄🍆，个头大又汁水饱满🎽，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🍋。

穆青青撒了把盐👠，又稍稍添了点水🏒，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒⌛。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🌛，她抬起头问道🏒：“大叔🏁，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🎽：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🌸，抬起头补充道🏹：“她说的是饴糖👲。”

“哦哦⛵，那个有♏。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🎫，“不过这个我们不常用🎗，太贵了🐟，不大用得起🐄。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🏰，这种饴糖他们酒楼虽然也有🈹，但用的地方不多🈚。

主要还是因为成本高⭐。

但大厨师傅没想到🌽，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🆚，竟然还需要饴糖⚓。

穆青青不知道饴糖是什么👬，瞧见和白糖不一样🍉，便也没敢往里面放🏙。

她将番茄炒蛋盛出来🎋，端到胖掌柜面前说道🃏：“这道菜可以放糖🏰，也可以不放糖⛪。只是加点儿糖🐸，味道可能更好一些🍜。”

在家时🎤，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🍚，不然会觉得番茄有点酸✈。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜👪，胖掌柜拿起一双筷子🎑，试探着夹了一点🐳。

穆青青在旁边建议⤴：“如果有大米饭🎖，可以浇在大米饭上吃✡，味道会更棒⏬，特下饭👔！”

穆爸在旁边rua了一下她的头✂：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了👔。”

能吃饱饭都不容易🐅，顿顿大米饭〽，那肯定是吃饱了撑的🏛。

掌柜的却有些好奇🐛，叫人捧来了一小碗米饭🎶，然后浇了一勺番茄炒蛋👑。

这东西连菜带汤混合在一起🌿，卖相看着不怎么样🐹，吃进嘴里却非常绝绝子🐠！

掌柜连吃了几口🍺，才放下勺子说道❔：“真不错🌂，小丫头建议很好🌌。不过你爹说得也对🎴，咱这地方⏫，可没有人吃你说的那盖浇饭♎！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🌉，不过收贵点银钱就是🐉。

总会有些钱袋子撑的人🎙，想着来尝试尝试🍾！

番茄炒蛋没翻车⭕，剩下蔬菜的做法🏓，穆青青坚决不亲自示范🌁，便由穆爸口述🌷，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🍟。

结账时👋，胖掌柜多给了二十两银子👓，“我胖老三是个实诚人⏯，这二十两银子🍉，算是买了你家的菜方🍲。以后啊🏌，你们除了自己用🍽，就不告诉外人了成不成？”

说完后👂，还满脸笑意的说道🌭：“如果这些菜卖得好🐨，以后你家的菜我们都收了🌘，每斤再给你们多涨三文钱🌌。”

本章未完，点击下一页继续阅读